世界上最甜的水果是什么，水果含糖量很高，这个大家或许都知道，甜能让我们产生愉悦的心情，但是糖尿病患者无法随心所欲的吃糖，那么大家知道世界上最甜的水果是什么吗？
甜味，是大家都比较喜欢的一种味道。人在心情不好的时候，也更喜欢吃一些甜味的东西。我们日常吃的水果也很甜，像西瓜，哈密瓜，葡萄等。但是你知道世界上最甜的水果是什么吗？它个头很小，却非常之甜，一般人都不是很敢吃它，一起来看看吧。
这种糖分很高的水果就叫西非竹芋，生长在西非的热带森林里。它的果实非常之甜，从中提取出来的卡坦精是世界上最甜的物质，比糖精甜60倍，比食糖甜3万倍。大家可能平时没有见过这种水果，因为它外观看起来主要是一种观赏性的植物。
而在这种植物的根上，在地底下会有红棕色的果实。果实的'外观看起来和杏子很像，但它可不像杏子那么好入口。吃上一口绝对甜到让你怀疑人生，简直是让你无法用言语来形容的甜。毕竟，它可是比白糖甜上3万倍呢。
这种水果甜度的主要来源就是它的果实，这种果子未熟的时候是墨绿色或者褐色的，完全成熟的时候是红色的。剥开果实，里面有两三枚种子，呈黑色。这种果子因为太甜而无法入口，所以一般从中提取出卡坦精，用来作为一种甜味添加剂。
超高甜度的卡坦精常常会用于提高食品的甜味，可以用在很多食品的制作上，比如说咖啡，口香糖等等。比较值得惊喜的是，卡坦精还可以用于糖尿病人的饮食中。因为糖尿病人平时不能吃糖，所以口味很清淡，会比较想要甜味。
而卡坦精虽然比白糖甜，却比白糖热量低，它的新陈代谢也不需要胰岛素的参与，因此非常安全，适合代替白糖。因为导致西非竹芋甜的物质不是糖，而是蛋白质的一种。有甜味，吃多了却不会导致蛀牙和高血糖，而且还有利于身体健康。
不过这种水果主要是热带生长的，花期很久，几乎是一年四季都在开花。它的果实也很大，平均一粒重大约9克，但是最重的可能有40克。外形很像葡萄，一棵穗上有五十个左右的果子，看起来也非常得可爱，可以说是很新奇了。
虽然这种果子最早发现是在南非，而且也主要是在热带生长。但是现在已经有很多农民在学习如何种植了。很多专家也对此做了指导。目前，西非竹芋已经在马来西亚等国家开始了种植。如此看来，中国也很快就可以吃上了。
西非竹芋甜度高，糖分丰富，十分适合糖尿病人与减肥人士食用。
水果是人们如今日常生活中必不可少的一部分食物，水果之中不仅含有非常多营养物质，而且口味十分的好，对人体也是十分的有益，随着社会的发展和交通的便利，不仅是外地的水果，甚至就算是国外的水果人们也是可以吃到的。随着人们生活水平的逐渐提高，家家户户都会在饭后茶余后食用一些水果，平常大家接触最多的就是苹果、香蕉、橘子，今天小编和大家说一说世界上最甜的水果，没人敢直接吃它，甜度是糖的3万倍。
这个水果就是西非竹芋，是芭蕉目竹芋属下的草本植物，产于暖带雨林地区，从该植物中提取出来的卡坦精被称为世界上最甜的物质。西非竹芋每年大部分时间都开花，以2月至6月和8月10月开花最盛，开花后约3-4个月果实成熟，果实为三角形的肉质果，除熟时由墨绿色转为褐色，全熟时鲜红色，多年生草本植物。
西非竹芋株高可达3m，叶宽，椭圆形，薄如纸。短穗状花序，着生于近地面的叶柄上隆起的基部，每个花序有成对生长着约12对花，花紫红色。通常只2-3对或偶尔有4-5对开花结果。簇生于地面上，去去部分被枯叶、泥沙所覆盖。每个果实有1-3枚深黑色种子，种子顶端覆有柔韧的膜质囊(即假种皮)，其内含极甜的黏性物质。从假种皮中可分离出两种糖蛋白，称为西非竹竽素和西非竹竽素。
竹芋的甜度比蔗糖高750-1600倍，比食糖还甜3万倍，比索丁马还高10倍，是世界上昨天的水果，所以一般人都不敢直接食用，因为一口能甜到你怀疑人生，这种甜度根本不能用语言形容。西非竹芋的甜来自于果实表面的黄色黏液状透明物质，学名叫假种皮，在非洲雨林的阳光下，使其果实含有强烈甜味的蛋白质，名叫索马甜，吃一个在嘴里的时候，甜味会在口腔里持续半个小时以上。
而且西非竹芋非常懂得保护自己，开花结果都紧贴地面生长，有时要从泥里把它刨出来才行，它还用一些落叶盖住自己，很难找到。
之所以竹芋生活在西非，是因为它对生活环境有很高的要求，西非竹芋必须生活在热带雨林中，马拉西亚也有少数自然生长的西非竹芋，所以很多人都非常敬重，将其比作是一名隐士，西非竹芋可以在恶劣的环境下默默无闻，颇有隐士的风采。
其实西非竹芋这种甜的物质并不是一种糖，而是一种蛋白质，所以它不会导致龋齿，或者升高血糖。很多人会有顾虑，认为太甜的东西不利于身体健康，但是，英国科学家已经做过实验，实验证明即使大量食用，也不会对身体造成影响，反而利于身体健康。
因为这种水果太甜了，所以一般人都不敢将它作为水果吃，所以西非竹芋的主要作用就是用来提炼甜味剂，并且因为它的甜味能持续很久，所以常被人用于口香糖、牙膏和速溶咖啡中，还可以用于糖尿病人的饮食中，因为它的代谢不需要胰岛素的参加，热量也低，是非常安全的白糖替代品。
世界上最甜的水果，甜度超过蔗糖3000倍，但是却并不含糖！
甜食人类的物种五种基本都结束了，大能够让人产生愉悦感，因此有很多非常喜欢吃甜食甜食吃，但是如今升为升为糖尿病患者越来越多，但是也没有吃甜食，也吃不了，不要吃的地球上，如果但这种水果却并不含糖糖尿病患者也可以放心的食用，这种水果就是非洲竹芋作为地球上最水果非洲鱼，大约有多少呢？
这样是一种生活中生活中长期的，长期的糖类，它存在于干这个点，家里超市里常见的白砂糖，红糖，红糖都是蔗糖，很多甜食里面都有这样的声音，对于不怎么吃糖的来说，这个就是他就是他填了。
但非常饭被水果有多甜了，吃上一小块儿，非洲猪鱼最大力就能长时间留下甜味，让人长时间感到愉悦，那么最后主角为什么糖尿病人也可以吃呢？就是因为这个鱼鱼鱼含一天。
你所说的这糖下去之后就下去了之后导致他的分界，但糖尿病人的身体恰恰缺少胰岛素，因此不能降低血。注意力没有这种糖，它的甜味来自一种叫索马甜的导致注意这四种蛋白质不需要一道一道的分解了，因为他糖尿病人也能放心的吃，没有想你想不想尝尝这种水果。
