世界上最大的水果是什么水果

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世界上最大的水果是什么水果，水果的种类有很多，在我们的生活中是非常提倡多吃水果的，不同的水果也会给我们带来不一样的营养价值，以下来看看世界上最大的水果是什么水果。

世界上最大的水果是什么水果1

世界上最大的水果是菠萝蜜

波萝蜜原产於印度，植物分类学上属桑科，因此，树体受伤时会流出白色乳液，果实是由许多小果聚集而成的聚合果，盛产期以夏季5-9月及冬季1-2月为主;果实甚大，每颗重量2-3公斤，有的更可长到30-50公斤。

果实结於树干，熟巨大，最重达40公斤，被称为水果之王。

果实内藏无数金黄色肉包，分乾包和湿包两类，香味浓郁，肉厚柔软，清甜可口，果实含糖19%。当地年轻人约会前会将其作口香糖咀嚼几口，以改变口腔异味。此外还有健体益寿的作用。木材可做家具。

果肉成份分析

每公斤含维生素5.6-13.8毫克、粗纤维0.35-1.78%;粗蛋白1.4- 1.8%;果胶质0.63-1.02%;糖度12.6-23Brix及铁、镁、锌等微量元素，尤其是特殊的风味更是其特色。

果肉成份分析

每公斤含维生素5.6-13.8毫克、粗纤维0.35-1.78%;粗蛋白1.4- 1.8%;果胶质0.63-1.02%;糖度12.6-23Brix及铁、镁、锌等微量元素，尤其是特殊的风味更是其特色。

整个果实是由许多小果与囊丝组成

由於波萝蜜果实属於聚合果，也就是果实由许多小果实聚集於果心组合而成的结构，需逐一剥离才可获得香甜的橙色果肉，在果实外围是囊丝，这也是煮汤的'好材料哦!从果实中取出的褐色大种子可以烤或煮，风味似蛋黄，也是极品。

切果方法

波萝蜜果实成熟时，果实表面由淡绿色转变成绿黄色或褐黄色并发出特有香味即是采收适期。采收时果梗处会流出白色乳汁，用刈香蕉的小弯刀切开果实，最好由果腹侧纵切后剖开在用力剥开，此时，也会流出黏稠的乳液，为避免乳汁乾后变黏的困扰，在用刀前先在刀上涂抹沙拉油并带橡皮手套对於切完后的清洗会方便少许。

世界上最大的水果是什么水果2

全世界最大的水果

世界上最大的水果是菠萝蜜，波萝蜜原产於印度，植物分类学上属桑科，因此，树体受伤时会流出白色乳液，果实是由许多小果聚集而成的聚合果，盛产期以夏季5-9月及冬季1-2月为主;果实甚大，每颗重量2-3公斤，有的更可长到30-50公斤。

菠萝蜜是世界著名的热带水果，在热带潮湿地区广泛栽培。适宜种植在多雨的热带地区性。喜高温高湿，生长适温22～23℃。不拘土质，但以表土深厚的砂质土壤最佳。土质肥沃，则生长极迅速。排水需良好，日照宜充足。

菠萝蜜主要分布于东南亚热带森林及河岸边，我国福建、台湾、广东、广西、海南等

食用价值

现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。[7] 绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。

菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。

药用价值

服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

园林价值

菠萝蜜树干通直，树性强健，树冠茂密，产果量多，是优良的园林绿化用材，在园林绿化中可用在庭院内种植、行道树的种植及小游园的种植，起到遮阴及观果的园林效果。[10]

经济价值

菠萝蜜材质略硬而轻，色泽鲜黄，纹理细致美观，百年不腐，白蚁不近，是上等的家具用材，树根可制作珍贵木雕。