空气炸锅食谱的做法，空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，现在有一种说法是：万物皆可空气炸锅，只要是食物都能进空气炸锅里面，下面是空气炸锅食谱的.做法。
空气炸锅食谱的做法1
蒜蓉油焖大虾（空气炸锅版）的做法
虾洗净开背去虾线，生姜切片，小米椒切丁。加入料酒，生抽 ，胡椒 ，盐，白糖腌制30分钟。
大蒜切碎 加油静置20分钟
锡纸放入空气炸锅烤箱 预约加热5分钟
把虾放入锡纸
大火5分钟 翻面再5分钟
出锅，香喷喷的油焖大虾出锅了 。家里没有葱花，否则更香！
空气炸锅食谱的做法2
掌中宝（空气炸锅懒人福音）的做法
建议买大品牌的冷冻食品，一包正好500g，解冻，洗净，尽量控水沥干。
酱油一勺，料酒一勺，耗油一点点，我喜欢多放点花椒粉，然后拌匀。
主要是去腥，后面会撒烧烤粉。
500g掌中宝我一般分两包，密封袋放冰箱零度保存。腌制两小时以上，建议最多放到隔天要烧掉，保证新鲜。
腌制好，放一次性烤盘，直接炸。不刷油！不刷油！不刷油！
200度12分钟，翻面200度5分钟，然后看情况再炸2-3分钟。
12分钟后，已经熟了，正面上色了，翻面会发现还是白白的。同时发现有汁水烧出来了，不用管翻面继续炸。这里可以撒点孜然粉之类的。
翻面200度5分钟后，上一步的汁水收干了，已经把鸡油炸出来了。喜欢吃嫩一点的这里可以直接出锅了。
180度再烤2分钟，全都炸上色了又不会太干，出锅。
按口味加调味料。
摇匀
摇匀
享用！
空气炸锅食谱的做法3
空气炸锅炸茄盒的做法
肉末加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽
顺着一个方向 抓拌均匀
最后加入料油
加入葱花
抓拌均匀
2个鸡蛋 面粉 玉米淀粉2:1 水
调成糊状
茄子切成这个状态
把肉夹进去
茄盒放进去
依次放进空气炸锅
空气炸锅180度烤5分钟
转150度 烤20分钟
烤完的样子
剩了点肉末
加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽葱 蒜 水 调个料汁
茄盒放进去
超入味
吃起来巨香
小贴士
每个人的空气炸锅脾气都不一样
多拉出来看一看 不要烤糊了
做这个不能着急
温度不能太高 不然里面肉
熟不了
