急性胃肠炎诊疗指南，很多人在春节回家过年的时候，喜欢一家人围坐在一起打火锅，从年三十打到初七，正是因为这样，不少人出现了急性肠胃炎的症状，那么急性胃肠炎诊疗指南是什么呢？今天小编为大家讲解一下。
急性胃肠炎诊疗指南1
急性胃肠炎诊疗指南
急性胃肠炎常见的病因有酒精、药物、应激、感染、十二指肠液反流、胃黏膜缺血、缺氧、食物变质和不良的饮食习惯、腐蚀性化学物质以及放射损伤或机械损伤等。
上腹痛、恶心、呕吐和食欲减退是急性胃肠炎的常见症状，药物和应激状态所致的胃肠炎，常以呕血或黑便为首发症状，出血量大时可导致失血性休克。
体征：大多数患者仅有上腹或脐周压痛、肠鸣音亢进，特殊类型的急性胃炎可出现急腹症，甚至休克。
急性胃肠炎诊断要点
胃镜检查有助于诊断。食物中毒患者宜于呕吐症状有所缓解后，再考虑是否需要行胃镜检查，由药物或应激因素所致的急性胃黏膜病变，宜及时检查，以期早期诊断。
吞服腐蚀剂者则为胃镜禁忌。胃镜所见为胃黏膜局部或弥漫性充血、水肿、有炎性渗出物附着，或有散在点、片状糜烂或浅溃疡等。有出血症状者可见胃黏膜有新鲜出血或褐色血痂，黏液湖为鲜红色或咖啡色，活检组织学主要见黏膜层有中性粒细胞浸润和糜烂。
疑有出血者应作呕吐物或粪便隐血试验，红细胞计数、血红蛋白测定和红细胞压积。
感染因素引起者，应作白细胞计数和分类检查，粪便常规和培养。
X线钡剂检查无诊断价值。
急性胃肠炎诊疗指南2
胃肠炎食疗方
一、桂花心粥
材料：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。
做法：
1、粳米淘净。
2、桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。
3、粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。
4、每日1次，早晚餐服用。
二、鲜藕粥
材料：鲜藕适量，粳米100克，红糖少许。
做法：
1、将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。
2、将粳米、藕片、红糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。
3、每日2次，早晚餐食用。
三、桔子蜂蜜饮
材料：橙子1只，蜂蜜50克。
做法：
1、将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣。
2、橙子、蜂蜜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20-25分钟，捞出橙子，留汁即成。
3、代茶饮。
四、枸杞藕粉汤
材料：枸杞25克，藕粉50克。
做法：
1、先将藕粉加适量水小火煮沸后，再加入枸杞，煮沸后，可食用。
2、每日2次，每次100-150克。
五、桔皮粥
材料：鲜桔皮25克，粳米50克。
做法：
1、先将鲜桔皮洗净后，切成块，与粳米共同煮熬。
2、待粳米熟后食用。每日1次，早餐食用。
六、蜂蜜桃汁饮
材料：蜂蜜20克，鲜桃1个。
做法：
1、先将鲜桃去皮，去核后压成汁，再加入蜂蜜和适量温开水即成。
2、每日1～2次，每次100毫升。
经常胃痛吃什么好
1、银耳红枣粥
材料及制法：银耳20克，红枣10克，糯米150克。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱导致的`胃痛患者。
2、莲子粥
材料及制法：莲子30克，大米100克。按常法煮粥，每天使用，连续服1个月。适用于脾胃虚弱者食用。
3、三仙炆排骨
材料及制法：麦芽、山楂、莱服子及陈皮各10克，煮成汤汁后，加入萝卜及排骨炆熟。
适合：食饱后胃胀胃痛，嗳气夹有食物味道及大便味臭者。
4、健脾和胃汤
材料及制法：党参15克、茯苓15克、陈皮、砂仁及白蔻仁各6克，加适量猪肉及青红萝卜煮汤。
适合：胃部胀痛、胃口减少及大便稀烂者。
5、莼菜羹
材料及制法：蒓菜250克，冬笋25克，香菇20克，榨菜丝15克，将莼菜洗净切段；冬笋、香菇、榨菜分别切丝；锅中放入鲜汤，烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝，同煮至沸，再加入莼菜，汤沸后加盐，出锅后淋上麻油即成。此羹鲜美清淡，具有止呕止痢、消除解毒的功效，可用于胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等病症的辅助食疗。
6、双鱼汤
材料及制法：花胶100克，鲜鱼腥草100克。花胶用水泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后，改小火熬煮约50分钟，再加鲜鱼腥草滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。
专家点评：清胃生肌止痛。
适用人群：胃热患者，即经常感觉胃里有灼烧感，及因热而引起上消化道出血的患者。
