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薏米不能和什么一起熬粥

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薏米不能和什么一起熬粥,你知道吗?薏米在生活中,是一种很常见的食物,有很大的功效和作用,可以用于煮粥,但是食用薏米的时候有一些禁忌,下面一起看看薏米不能和什么一起熬粥。

薏米不能和什么一起熬粥

薏米不能和什么一起熬粥1

1、大米

很多人为了将薏米粥煮成粘稠的糊状选择加入大米一起煮,但这两者一起煮食不能达到很好的保健效果。薏米有很好的去湿效果,煮出来的粥通常都比较清,大米煮的粥比较浓稠,但是会加重体内的湿气,两者功效相反,因此不能同吃。

2、菠菜

菠菜中含有丰富的维生素和矿物质等营养元素,可以满足机体运转的需要,尤其是维生素C有多种作用,能够提高机体的免疫力,但薏米中含有某种特殊物质会改变维生素C对人体的作用,降低菠菜的营养价值,食用后可能会出现腹泻的症状。

3、杏仁

薏米和杏仁一起吃可能会出现呕吐、腹泻的不良反应。薏米中含有蛋白质、脂肪、粗纤维以及钙、铁、磷等多种矿物质,杏仁中主要含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及多种矿物质,一起食用后两者的成分会发生反应刺激肠胃,从而引发肠胃的不适。

薏米不能和什么一起熬粥2

一、红豆薏米粥有什么作用

1、祛除湿气

喝薏米红豆粥的好处 薏米和红豆都具有很好的祛除湿气以及保健肠胃的作用,所以在日常生活之中服用,对于保健身体有着非常好的疗效,特别实在夏天炎热的时候服用,效果更是加倍。

2、保健脾胃

由于生活节奏的不断加快,现代人的压力也好似越来越大,并且越来越多的人不爱运动了,这就导致脾胃功能正在不断的下降。脾胃对于身体的正常运转有着非常重要的作用,所以在日常生活中应该多吃一些具有保健脾胃功效的食物,而薏米红豆粥就是一个非常不错的选择。将薏米和红豆熬煮成粥之后,不仅能够令我们的身体更加容易的吸收,同时对于身体恢复健康也有着非常好的效果。

3、消肿

除了保健脾胃的效果之外,红豆和薏米还具有另一非常明显的作用,那就是消肿。不过我们需要特别注意是,这里所说的消肿并不仅仅指的`是水肿,一些体态的臃肿也是在其中的。我国中医方面认为,无论是由于身体肥胖或者是水肿情况,这些都表示我们身体之中的湿气锅中,这样体内的水分就不能够和气血进行体内的内循环,反而是停滞在我们的细胞之中,所以人体就会变得臃肿起来。

4、减肥

事实上,水肿和肥胖其实就是同一个原理,其中的区别仅仅就是水肿的程度不一样的。想要达到消肿或者是减肥的效果,那么多吃一些具有去除时期以及消肿的中草药或者是食物是一个非常不错的选择,这样体内滞留的水分就能够很好的排出体外,这也就是我们日常所说的消除水肿。

通过实验证明,薏米红豆粥具有很好的消肿作用,不仅能够很好的达到消肿减肥的目的,同时还不会伤害我们的身体体质情况,所以日常减肥可以考虑服用薏米红豆粥。这种消肿减肥的方法,对于中老年人减肥效果更加的好。

二、哪些人不适宜喝红豆薏米粥

1、体质虚寒者

红豆薏米粥内含薏米,而薏米属性微寒,故虚寒体质的人不适宜长期食用此粥,尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性,更应要避免食用。

2、尿频者

红豆,在中药中被称为“赤小豆”,有着很明显的利水的功效。所以有尿频的人不适合喝红豆薏米粥,以免吃了之后排尿的次数增加。

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