【导读】：中餐厅赵薇做的什么汤？综艺节目中餐厅中赵薇用汤料做了一款例汤，中餐厅赵薇做的例汤怎么做的？下面一起来学习一下赵薇做的例汤的做法吧！
例汤一般是指在中式餐厅每天都有提供的汤水。在西餐厅所提供的汤则称为“餐汤”。
例汤可分为随餐免费附送的与另外收费两类。前者通常汤质稀清，更有廉价例汤只放盐巴作为调味，没有什么汤水的味道，所以被谑称为“例水”。而后者因为需要熬制数小时，因此会称为“老火例汤”或“老火汤”，以兹识别。
一般的老火例汤材料以猪骨为主，亦可能是就地取材，把手头上的鸡和鸭的头、颈及翼等材料加上时令蔬菜全部放入大锅熬制而成。常见的例汤包括南北杏西洋菜猪骨汤、青红萝卜蜜枣猪骨汤、红萝卜莲藕猪骨汤等。
例汤是酒店餐馆厨师每天准备的料汤，原本是作为煮面、做菜时使用的高汤。
其主要内容一般是猪骨（鸡或鸭亦可）加上时令蔬菜熬制而成。但内容并不固定，最初的例汤都是由做菜的边角料所做。
例汤一般很稀，而且只放盐巴，追求原汁原味。由于例汤的原料简单，来源方便，而且廉价，所以多数例汤为免费品。在顾客餐饮时免费赠送。香港流传。
据小编所知，赵薇带的广东例汤汤料应该是亲福源的，在京东有售哦，亲福源是个老牌子了，除了老火汤料还有燕窝什么的，感兴趣的可以去京东看看!
生意爆满，厨具不够，食材耗尽，因为天气状况客人减少……在8月5日播出的第三期《中餐厅中》，赵店长和她的明星合伙人们继续不断挑战状况百出的餐厅经营问题的同时，经过三期的热播，《中餐厅》已经成为了湖南卫视周末档的当红辣子鸡，不仅收视长虹，创下收视率双网第一的记录，还数次占据微博热搜榜首。
在这一期的节目中，因为周冬雨的缺席，中餐厅变成了黄晓明、赵薇、张亮、靳梦佳四个人的“战场”。由于时间紧任务重，黄晓明一人承包了从揽客、招待、点餐到最后的打扫战场一条龙式的服务，直呼累到站不起来!
虽然赵店长和晓明经营理念分歧再燃“战火”，但在这一期的节目中黄晓明被赵薇夸“长得帅”，除了打满鸡血主动承包了所有清扫工作外，还不断和张亮重复：“她夸我帅了!她居然夸我帅了!20多年她第一次夸我帅!”突如袭来的花式夸赞，让我们看到卸掉霸道总裁包袱的晓明哥，很是可爱。
1、首先洗干净胡萝卜还有玉米并且将胡萝卜进行处理，切成大小方便入口的小块，玉米也分段切成一小段一小段。
2、之后就烧水，水开以后放入上面的这些次要食材，最后放入主要食材，胡萝卜和玉米！最后将肉放进去！
3、再小火慢慢的煮，最后开了以后小伙伴们应该就可以闻到扑面而来的香味了，看起来还是蛮不错的说哦~！
赵薇在整个做汤的过程中，表现的非常的熟练，看得出在家也是没少煲汤，这个水准已经赶上了大厨，并且还能一边做汤，一边还在和大家轻松的聊天，看起来让做饭也成了一件非常不错的事情呢，那么喜欢这个煲汤的小伙伴，可以根据上面的简单步骤来做一下哈！
