【导读】：在四川，贵州地区，很多人爱吃折耳根。因为作为凉菜也是比较的爽口的。但是折耳根也不是所有人都爱吃的，有的人就很讨厌，折耳根是不是发物呢？
不是的，反而是清火消炎的好的食物，很多人都爱吃，但是也有的人完全接受不了折耳根。因为折耳根有很大的腥味，一般都是作为凉菜来吃，也有的是下火锅吃的。
1、有一定的清热解毒的功能的，尤其是比较适合上火的人群喝的，可以作为一种常用的饮茶，直接泡水喝的效果是很好的，最好是单独泡水喝是比较好的，不要跟其他的茶混合子在一起的，这毕竟是一种比较偏向寒性的茶，所以患有胃寒的患者是不可以多喝的，在治疗感冒发热的时候效果的是很好的。
2、鱼腥草是不属于发物范畴的，中医中将凡能引起口干、目赤、牙齿肿胀、大便秘结的食物统称为发物，而鱼腥草不仅不会引发以上病症，还能够起一定的清热解毒的功效。临床报道鱼腥草广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、肾病综合征、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎等。
3、而且鱼腥草作为植物抗生素，最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、阴道炎、肾炎，外至皮肤上的炎症和疱疹，都可以通治。对于各种细菌、病毒引起的感染，如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等，鱼腥草都是它们的克星。
是寒性的，有的朋友又体热的问题，可以选择折耳根来吃来治疗疾病。不过折耳根也不能多吃，女性吃多了寒性的食物也是会对身体有一定的影响的。
1、中医上记载，鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。因此，鱼腥草是凉性的药材，对于体质虚寒的人，要慎重使用。
2、现代研究表明，其特异气味主要来源于鱼腥草挥发油中的一种有效成分——鱼腥草素(癸酰乙醛)。鱼胆草素是鱼腥草的主要抗菌成分，对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。
3、有资料表明，国外从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质，除对胃癌有效外，并对中晚期肺癌、绒毛膜上皮癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗调整作用。
4、具有清热解毒，消痈排脓功效用于治疗肺热咳嗽，并是治疗痰热壅肺，发为肺痈，咳吐脓血的要药。消痈排脓功效还可用于热毒疮疡。清热除湿，利水通淋功效用于湿热淋证。
1、所谓是药三分毒，虽然鱼腥草本身是中药材，也是可以摄入的食物，但是还是有一定毒性在其中，而肝脏是主排毒的，如果肝脏功能差的，最好不要长期大量摄入。
2、专家提醒，鱼腥草虽好，如果想要保证未来在摄入之后能够发挥出更大的功效性作用，一定要注意，还是要找专业中医师，结合自我体质去高效搭配安排摄入量，高效搭配安排跟不同中药的偏方比例设计。
3、按照皮肤底质可以分成过敏性、干性、油性等等，很多人一直觉得这种分类仅仅限制于面部皮肤其实不是。人的体质是从小养成的，如果脸部容易过敏，就意味着身体皮肤也很容易过敏，一旦天气湿冷就出现湿疹的人士不可吃，一旦晒到太阳皮肤就红的人士也不可吃。
