圣女果上火吗？圣女果是我们生活中比较常见的食物，圣女果即可以作为水果吃，也可以作为蔬菜吃，具有清热解毒和防癌抗癌等功效，很多人都喜欢吃，以下来了解圣女果上火吗？
其实在饮食上面很多时候我们经常吃的食物，虽然可以给自己的身体健康带来保健最用，但是有些吃太多的话是很容易出现上火或者其它的问题的，因此在饮食上面一定要注意这些问题。
圣女果，又称小西红柿，是一年生草本植物，属茄科蕃茄属，植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方，每年只生长一季，其余时间大棚种植，与露地栽培比起来，在口味上有很大差别。到了华南地区，由于气候适宜樱桃番茄的生长，
从每年的七、八月份开始，一直到来年的2月份，都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。
圣女果是不太容易引起上火的，可能是其它的原因引起的。圣女果是属于温性的，不会上火。只有桔子，荔枝，葡萄是属于热性的多吃容易上火哦
其实吃圣女果是不容易上火的，但是这也并不代表，不会存在任何问题，因为很多的食物，即便是营养丰富，但是要是吃太多的话，那么还是容易带来一些不利的影响，
圣女果的作用
圣女果是热量很低的一种蔬菜，便于携带，常被当作水果食用，减肥时可较多食用。
1、促进生长发育
圣女果可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，那样能增长身体发育。
2、美容养颜
圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。
3、生津止渴、健胃消食
圣女果味道酸酸甜甜，在炎热的夏天，食欲减退，常吃些圣女果可解暑热，增进食欲，帮助消化，维护胃液的正常分泌。
4、清热解毒
对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。
圣女果怎么吃
1、圣女果又称为小西红柿，含有多种营养物质，富含维生素C、膳食纤维及锌、铁、钙、磷等矿物质，有较高的营养价值，适量食用还能生津止渴、健胃消食，其味道酸甜可口，可以生吃，也可以榨果汁、做果酱等，有多种多样的吃法，是深受大家喜爱的一种水果。
生吃圣女果
2、原料
圣女果、食盐、水。
做法
1、将圣女果洗净，去除果蒂；
2、在碗中加少许食盐，放圣女果浸泡；
3、捞出圣女果，用凉水冲洗干净；
4、沥干水分，即可食用。
圣女果沙拉
3、原料
圣女果、苹果、香蕉、草莓、酸奶。
做法
1、将圣女果洗净，切成块状；
2、苹果洗净切块，香蕉剥皮切段，草莓洗净，去果蒂；
3、将所有水果放入碗中，加适量酸奶，搅拌；
4、撒上葡萄干，即可食用。
圣女果果汁
4、原料
圣女果、西瓜、水、牛奶。
做法
1、将圣女果洗净，切成两半；
2、西瓜去皮，取出果肉；
3、将圣女果、西瓜放入榨汁机中；
4、加水、牛奶，搅拌均匀即可。
圣女果果酱
5、原料
圣女果、白糖。
做法
1、将圣女果清洗干净，用刀划开；
2、放入锅中加凉水，煮沸；
3、捞出圣女果，放入冷水中，撕去果皮；
4、倒入白糖，加热，勺子捣碎圣女果；
5、边搅动边熬制，熬到黏稠，加入柠檬汁混合。
圣女果营养分析
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。
圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用，还可以美容、防晒效果也很好。 圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化
圣女果水果沙拉制作
材料：
圣女果水果沙拉
甜瓜一个，圣女果，各种水果。
调料：
沙拉酱。
做法：
1、将甜瓜从顶部切去一小部分，把里面的籽挖去，然后用小刀在边缘刻出锯齿。
2、把各种水果和小西红柿洗净，切块，填到挖好的瓜肚里就好了，吃的时候挤一点沙拉酱上去，用勺子挖着吃。
多吃水果，健康美丽自然来
水果的`成分为水分、醣类、维生素、矿物质和纤维质。水分约占百分之八十至百分之九十之间，含糖量则约百分之三到百分之十五不等。相对的，脂肪的含量就相当低，这就是为什么减肥节食时会吃水果餐的原因了，因为吃了水果会有饱足感，可是却不会产生太高的热量。
冰箱内最好每天都保存三种水果，每天至少选择其中的两种来食用，可以选一种维生素C含量高，另一种则是含有铁质或其他矿物质高的水果。
1、纤维有益美肤
水果的纤维质为果胶物质，有益排便；纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果可以增加人体的排泄和代谢，因此有益瘦身。
2、维生素让人美丽
水果主要供给的营养素是维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失，因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化，是美容不可缺乏的营养素。
3、多吃水果有益健康
水果中含有天然色素，能有效预防癌症，而含有β胡萝卜素的部分水果，在吃进人体内会转变成维生素A，可以防止细胞遭受自由基的伤害。另外，在柑橘类水果中的抗癌物质──类生物黄碱素，可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性，有利排出体外。
4、水果能帮助塑身
丰富维生素C的水果能促进身体的代谢，是想减重者可以多补充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、柠檬等都能够为身体的代谢增添活力，所以也要适量摄取。
水果最好是带皮吃（如苹果、香瓜、梨等），这样才能保持完整的营养性，特别是不少纤维质和营养素都在外皮中被发现。
