自热米的操作方法，自热米饭是今年来非常热门的速食食物之一，自热米饭是利用焦炭粉、活性炭等成分组成加热包，遇水便可升温沸腾的原理制成的，以下分享自热米的操作方法。
取出食材
准备一盒自热米饭，将它的盖子打开后，依次取出里面的调料包、米饭等材料。
打开饭盒
将材料完全取出后，用手轻轻抠开饭盒，拿出下面的餐具和蔬菜包。
撕开加热包
将加热包外面的塑料纸撕开，放入饭盒最下方的锅底，不要着急倒水。
倒入米粒
将饭盒放在锅上，把米粒先倒进去，再加入水包，用准备好的筷子搅拌均匀。
倒入蔬菜包
再把蔬菜包倒进另外一个饭盒格子里，并将脱水蔬菜放入米粒碗。
加入清水
打开饭盒，往锅底加入少许清水，确保水能够淹没加热包。
盖上盖子等待
把饭盒重新装上去后，盖上盖子等待自热米饭加热完成就可以食用了。
自热米饭的具体使用方法：
1、撕开收缩膜，抽出纸盒，打开外盖取出菜包、菜饭盒、发热包、餐具及水袋；
2、先用手将米饭两侧及底部轻轻挤压，使饭松动，用餐具袋内的小勺锯齿沿饭盒膜虚线划开，撕掉封膜；
3、撕开水袋，将水全部倒入盒内；
4、撕掉发热包外层塑料袋，将其平放在水中；发热包没有接触到水，不会发热，所以此时不用担心；但一放到水中，几秒钟就产生热气，这时动作要快点。
5、然后快速将饭盒放在发热包上，盖好盒盖（像原来那样扣上，因几秒钟即发热，小心烫手）；再将菜包放在盒盖上，一会翻动几下，并用手挤捏，以便菜包受热均匀；
6、稍等8分钟（冬天10分钟），撕开菜包，将菜肴均匀倒在米饭上。即可享用热气腾腾的美味佳肴。
自热米饭是普通大米经过高温杀菌或者脱水。直接加热可以吃，经过高温杀菌保质期最长9个月。需要加水然后再加热的是脱水70%的熟米饭，保质期较前者更长。
一、自热饭加热包要加水吗
自热米饭需要加水。通常，热米饭里面都会为大米提供饮用水，如果没有饮用水，您可以在家中添加饮用水，使用时，请先打开自热袋的外包装，然后将其放在米饭外面，在盒子的底部，打开饭盒，里面的'米饭是干米饭，已经脱了水，然后将随附的水倒入带有加热包的外盒中
然后将米饭放在加热包上。这时，关闭盖子，确保撕下盖子上的包装纸，上面有通风孔。将菜包直接放在盒子下面，等待蒸汽缓慢消散，然后加热完毕。
二、自热饭加热包可以循环使用吗
无法重复使用。
火锅加热包的主要成分包括四类：
1.生石灰。科学名称是氧化钙，与水接触后会生成熟石灰。氢氧化钙的学名是氢氧化钙，在与水接触时会释放大量的热量，并且是加热包的主要热源。
2.硅藻土和活性炭。它们是典型的吸附剂，它们的疏松多孔结构促进了各种活性成分的粘附，与水充分接触并发生化学反应。
3.盐，例如碳酸钠和氯化钙。它主要吸收痕量水分进入加热包深处，以防止生石灰逐渐失效，并在化学反应中起到辅助作用。
4.铁粉和铝粉。通过与氧气反应，它们可以释放一点热量，并与活性炭，水和盐形成“电”效应。它们通过氧化还原反应释放热量以实现连续加热。
加水后，加热包遇水会发热，温度可达150°C以上，蒸汽温度可达200°C。食物通过蒸汽烹饪，温度通常保持约20分钟。
通过化学反应释放热量后，加热包中的生石灰在遇水时不会再次加热，因此加热包只能使用一次。
三、自热饭加热包可以用自来水吗
通常是可以的，因为加热袋中的水只是普通水，所以换成自来水也没关系，它也会发热。但是最好注意控制用量，因为原始包装的水是固定量的，只需添加即可使加热包装完全加热。否则，过多的自来水会影响发热。
最好在使用这种加热包之前阅读说明，这对于加热效果和安全性来说是最稳定的，毕竟，加热时会很热，烫手会很麻烦。简而言之，请务必遵循使用说明，以免害怕。
自热米饭怎么加
1、首先是菜包，这个只需要在放好一切后放在最上面用水汽加热就可以，很方便，开始我是两面翻着加热，后来试了一下，不用翻一样能热透，唯独千万不要把盒盖上的散热口堵住就可以了，用自带的勺子做个支撑。
2、米是完全生的，这个开始很意外，但是按包装上说的，13分钟以上，水汽没有了，也就能熟透了，吃了4盒还没有出现夹生的情况。值得一提的是，只要热透了，就能闻到米香味。
3、这个是水包，要注意的是，里面是有两个水包的，一个是加到米里的，就和家里用电饭煲一样；另外一包水是加到发热层的。
不过不太需要担心会搞错，以来上面有字，二来两个水包是分开装的，一个和米在一起，一个和自热包在一起，算是非常贴心了。不需要额外再去加水，两个水包足以。
4、这是加热过程中，能看到很水汽，这个过程千万别用手去摸，真的很烫。记得不要把散热口堵死，重要的事情说三遍
5、米熟透以后加入菜包。口味还是不错的，个人感觉不够辣，希望能有更多的口味。米的软硬度还是不错的，毕竟很多像我一样不会做米饭的人不知道加多少水，自带水包去解决了这个问题。
自热米饭的优缺点
优点：非常方便，其实自己买过那么袋装的，不过米饭没这个好吃，而且虽然盒子比较占地方，但是这种吃饭还是方便很多。特别适合户外探险的驴友或者长期在野外工作的人。
