煲什么汤养心安神抗焦虑，生活中很多人的家里面都是会煲一些养生汤的，炎热的夏季不仅需要降暑还需要养生，而且养生汤是可以养心安神抗焦虑。下面看看煲什么汤养心安神抗焦虑。
安神助眠的汤有很多，比如桂圆莲子汤、百合淮山鲈鱼汤、银耳百合莲子汤等，或者酸枣仁粥。失眠的人群在日常生活中炖汤时，可以放一些药食同源的食物帮助改善睡眠，比如酸枣仁、桂圆、百合、莲子等。
1、桂圆莲子汤：主要食材为桂圆、莲子和红枣。桂圆即龙眼肉，桂圆、莲子和红枣都有养心安神的.功效，因此桂圆莲子汤有一定安神助眠的作用。但是汤中食材都比较甜，糖尿病患者或血糖高的人群要注意，尽量减少桂圆莲子汤的用量；
2、百合淮山鲈鱼汤：其中主要有百合、山药、鲈鱼。百合具有一定的养心阴、益心气、清心热、安心神的作用，山药有健脾养阴的功效，鲈鱼可以开胃疏肝。因此，百合鲈鱼汤具有一定安神和补益肝肾的效果；
3、银耳百合莲子汤：汤中主要食材有银耳、百合以及莲子。银耳具有健脾开胃、滋阴润肺的功效，加上养心安神的百合和莲子，银耳百合莲子汤有助于养心安神、滋阴润肺；
4、酸枣仁粥：主要是大米和酸枣仁粉煮的粥，酸枣仁具有养心安神的功效，对于治疗心悸、失眠有一定辅助作用，一般适合空腹时服用；
5、其它汤：还有其他的一些安神助眠的汤，比如莲子猪心汤、三味安眠汤、百合红枣排骨汤等，都对安神、助眠有一定的辅助作用。
如果失眠比较严重，可以服用一些安神助眠的中成药，比如安神补心丸、安神补脑液等。如果服用上述中成药无效，可以咨询专业医生，是否可以少量服用安眠药。
1、百合莲子汤
食材：百合、莲子、桂圆、红糖、鸡蛋
做法：百合、莲子、桂圆洗净，放入锅中，加水煮二十分钟，再加入红糖、鸡蛋煮十分钟。
功效：具有养心安神、润肺止咳的功效，可有效缓解心烦气躁、心神不宁、心悸心慌等症。
2、酸枣仁汤
食材：酸枣仁、远志、麦冬
做法：酸枣仁、远志、麦冬放入养生壶中，加水，煮沸十五分钟即可。
功效：具有养血安神、清热除烦的作用。酸枣仁可抑制中枢神经的兴奋性，可有效改善血虚，以及精神亢奋所致的失眠等，具有很好的催眠、安神作用。
3、山药排骨汤
食材：山药、胡萝卜、猪排骨、料酒、葱姜蒜等
做法：猪排骨洗净，焯水与处理好的山药、胡萝卜，放入砂锅中，焖煮一小时即可。
功效：具有补气益血、补虚养身、活血安神的功效，同时可维持肠道健康，预防以及改善便秘问题。
竹笋老鸭汤
材料：老鸭1只、新鲜竹笋两根、生姜1块、大葱1根、生抽一勺、料酒2勺、盐适量。
做法：
1、将竹笋剥皮后切滚刀块，姜切片，大葱切段，鸭子剁块。
2、将竹笋放进煮锅中，加盐煮开，3-5分钟左右捞出备用。
3、将鸭肉放进锅中，加入料酒煮开，去除血水沫后捞起备用。
4、将鸭肉放入砂锅中，放入葱段、生姜，以及焯过水的竹笋。
5、盖上盖子大火煮开，后中小火慢炖40分钟左右后加入适量盐和生抽调味即可出锅。
春笋排骨汤
材料：春笋3根、排骨200克、葱3小段、姜3片、盐少许、料酒少许。
做法：
1、春笋去皮切片，葱切段，姜切片。
2、排骨洗干净放入锅中，加入料酒煮开，去除血水沫后捞起备用。
3、将焯好的排骨倒入砂锅中，加少许料酒，加入清水，再放葱段、姜片，水烧开后中火煮30分钟。
4、加入笋块继续小火煮15分钟，加盐即可。
小知识：春笋属于多年生常绿草本植物，人们常吃的为初生、嫩肥、短壮的芽。春笋肉质鲜嫩，洁白如玉，清香纯正，营养丰富，无论是煎炒、还是煲汤，都是一道难得的美食。
山药红枣炖鸡汤
材料：土鸡1只、山药400克、红枣10颗、枸杞适量、姜6片、盐少许。
做法：
1、土鸡洗净切块，山药切滚刀块，红枣、枸杞，洗干净备用。
2、锅中倒入油，油热下姜片、鸡肉翻炒片刻捞出备用。
3、将炒好的鸡肉、红枣、枸杞放入砂锅中，加入适量水，炖1个小时。
4、锅中加入山药，继续炖半个小时，出锅前五分钟加入盐调味即可。
竹荪虫草花鸡汤
材料：鸡、竹荪、虫草花、枸杞
做法：
1、鸡肉洗净焯水，焯水时冷水下锅，在水里放两片姜，适量料酒去腥，备用；
2、竹荪，用淡盐水泡20分钟后洗净捞出待用；
3、干虫草花洗净温水泡30分钟，捞出，泡虫草花；
4、适量枸杞子洗净，用温水泡着，用时再取出；
5、砂锅内倒上刚才泡虫草花的水，把鸡肉放进去，水开后煮10分钟左右放进枸杞子、竹荪、适量的盐再一同煮，砂锅炖煮1个小时，一碗滋补鸡汤就可以出锅了。
红枣桂圆山药汤
材料：红枣10枚，桂圆肉20克，山药300克，白糖适量。
做法：
先将红枣用温水泡软、洗净，桂圆肉洗净。山药去皮、切丁。一同放入清水锅中，大火烧开后改小火，煨20分钟放入白糖即可食用。
小知识：此药膳具有健脾胃、补气血的功效。健康人皆可食用，对脾胃虚寒、心血不足的人更为适用。
