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什么人不能吃冬瓜

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什么人不能吃冬瓜,很多人都了解过冬瓜,而且冬瓜的作用非常的大,大家都很喜欢吃冬瓜,也会经常利用冬瓜来补充一定的营养,但是很多人不知道冬瓜的禁忌,那么什么人不能吃冬瓜?

什么人不能吃冬瓜1

冬瓜的药用功效和作用

冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。

1、治水气浮肿喘满:大冬瓜一枚,先于头边切一盖子,取出中间瓤不用,赤小豆(水淘净),填满冬瓜中,再用盖子合了,用竹签签定,以麻线系,纸筋黄泥通身固济,窨干,用糯谷破取糠片两大箩,埋冬瓜在内,以火着糠内煨之,侯火尽取出,去泥,刮冬瓜令净,薄切作片子,并豆一处焙干。

上为细末,水煮面糊为丸,如梧桐子大。每服五十丸,煎冬瓜子汤送下,不拘时候,小溲利为验,(《杨氏家藏方》冬瓜丸)

2、治消渴:冬瓜一枚,削去皮,埋在湿地中,一月将出,破开,取清汁饮之。(《圣济总录》)

3、治小儿渴利:单捣冬瓜汁饮之。(《千金方》)

4、治伤寒后痢,日久津液枯竭,四肢浮肿,口干:冬瓜一枚,黄土泥厚裹五寸,煨令烂熟,去土绞汁服之。(《古今录验方》)

什么人不能吃冬瓜

5、治痔疼痛:冬瓜汤洗。(《经验方》)

6、治夏月生痱子:冬瓜切片,捣烂涂之。(《千金方》)

7、治马汗入疮:干冬瓜烧研,洗净敷之。(《纲目》)

8、治食鱼中毒:饮冬瓜汁。

什么人不能吃冬瓜

冬瓜的性质是寒凉的,脾胃虚寒的人不宜食用,经常腹泻的人也不应该吃。那么,什么样的人应该吃冬瓜呢?

营养价值

1、利尿消肿

冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3、清热解暑

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

一般人群均可食用

1、适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;

2、冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

什么人不能吃冬瓜2

如何挑选冬瓜

看大小:一般家庭都会买切块冬瓜来烹饪,在挑选的时候可按照自己一家人的饭量,挑选1片左右就可以了。

看外皮:冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下划痕。在挑选冬瓜的时候,可以看看瓜皮表面有没有深的痕迹,尽量挑选表面光滑,没有坑包的。

看颜色:冬瓜有白、绿、墨绿三种颜色,大多数冬瓜是墨绿色的。墨绿色的.冬瓜肉质厚口感好,可食率高;白皮冬瓜肉薄质松易入味,但煮久了容易变成水状,口感会差很多;绿皮冬瓜肉质介于墨绿和白皮冬瓜之间。一般来说,选择墨绿色的冬瓜较好。

看软硬:可以用手掐一下切开的冬瓜片,如果感觉很软,表示冬瓜肉质松散,这种冬瓜口感不好,应选择瓜肉较硬的。

称重量:挑选的时候可以两片冬瓜片对比一下,哪块重并且稍硬的就是较好的。

什么人不能吃冬瓜 第2张

什么人不能吃冬瓜

1、冬瓜性寒,故久病的人与阴虚火盛者应少食。

2、冬瓜属损精伤阳。不利于性功能的食物,男性不宜过量食用。

3、冬瓜如用于解暑清热、止渴利尿,就需要连皮煮汤服食,但体弱肾虚病患者食之会引起腰酸痛。

4、形体消瘦者不宜多食,因消瘦者食用,则渗利伤阴。躁动浮火,不但使形体消瘦,而且会出现阴虚火旺的病变。

5、服用维生素K时不宜食用,因冬瓜相对含维生素C高,食用后可使维生素K的治疗作用降低。

6、脾胃虚寒易泄泻者应少食冬瓜,以免病情加重。

什么人不能吃冬瓜3

冬瓜的营养价值

冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。研究表明,冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等。

吃冬瓜的好处

1、减肥

减肥也是常吃冬瓜的一个重要好处,冬瓜中的维生素B类,可以让人体类的糖份和淀粉转化成热能,被人体吸收,从而也就减少了糖份向脂肪的转化,另外它含有的微量元素还能分解人体内多余的脂肪,让它们转化成水随大小便排出体外,从而也就起到了不错的减肥作用。

2、预防冠心病

常吃冬瓜可以预防冠习病的发生,因为冬瓜中含有一些天然的植物脂肪,它们进入人体以后能转化成不饱和脂肪酸,可以让人体血液中的胆固醇与甘油酸脂的含量降低,能增加血液流动速度,也能减少冠心病的发生。

3、抗癌

冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

什么人不能吃冬瓜 第3张

冬瓜是热性还是凉性

冬瓜是寒性食物。冬瓜味甘性寒,从中医的角度来说,是属于寒性食物,具有消热、利水、消肿的功效,比较适合热性体质的人群食用。

哪些人不能吃冬瓜

1、脾胃气虚者,通常的表现是经常会出现腹泻,大便烂的情况,也有是表现为胃脘部的恶寒、疼痛。

2、肾脏虚寒者,多表现为腰背部畏寒疼痛,腰膝冷痛,男性的阳痿、早泄,女性的经行腹部冷痛。

3、阳虚肢冷者,一般表现是畏寒喜暖,四肢不温。

4、女性月经来潮期间也不宜食用冬瓜这类性寒之品。

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