不爱吃香菜的女人性格，香菜在我们生活中是一种经常见得到的事物,经常被用来做成佐料，价格还十分低廉，平时在市场里面可非常受大家的欢迎,但对于香菜的味道有人喜欢的不行，有人却完全无法接受，接下来一起看看不爱吃香菜的女人性格。
不爱吃香菜的女人性格1
说到香菜，在我们生活中也是经常见得到，它可是非常常见的一种蔬菜，平时菜市场里面可以说是很受大家欢迎的，而且它的价格也不是特别贵。不管是炒菜，煮汤来喝，当成馅料都是非常不错的
而且香菜富含丰富的微量元素，多吃一些对身体很有好处了，那你知道。不吃香菜的人是什么性格吗？在我看来，这个不吃香菜的人性格一定都是很内向的，因为香菜有一股浓浓的气味，可能有的人不喜欢这个味道就不想吃，其实这是非常不好的一种生活习惯哦！
吃香菜的和不吃香菜的
香菜 又称芫荽，一般认为它是起源于欧洲西南部的地中海。有人认为埃及人在公元前5000年就开始用了。后来，罗马人把香菜从埃及带到西欧。
中世纪欧洲人经常用香菜叶子和籽来掩盖坏了的肉的臭味，至今欧式香肠中还经常见到它的影子。
在中式料理中，香菜更是扮演着不可或缺的角色：东坡肉上、萝卜汤中、肉夹馍里，都有香菜。
为什么有的人特别讨厌香菜？
可能是天生的！
美国的科学家们曾对两万五千人的DNA进行了研究，他们发现讨厌香菜的人在11号染色体上拥有一种名叫"OR6A2"的特殊基因。
这种基因对香菜里的醛类物质（香菜味道的来源）很敏感，确切地说，应该是反感，所以会觉得香菜的气味很难闻。（PS：香菜的英文名称叫“Coriander”，它在古希腊文里的原意可是“臭虫”的意思哦~）
这下放心了~不吃香菜，并不是自己矫情，原来是天生没这个命~
不过，也有一些人，以前讨厌吃香菜，现在喜欢得不得了；或者之前喜欢现在却讨厌。
有人解释，这种情况是因为「性状是基因和环境共同作用的」而造成的。
后天的环境因素，同样也能影响性状。
有人讨厌，自然就有人喜欢了~
吃香菜都有些什么好处？
据《本草纲目》记载，香菜具有健胃消食、祛风解毒、促进周身血液循环的医疗作用，可用于治疗胃脘冷痛、消化不良、乳汁不足及性冷淡等症状。
它的不同吃法具有不同的功效：
治疗风寒头痛、消化不良症
香菜和橘皮、生姜一同煮成香菜粥，可增强散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治风寒头痛，胃弱食滞等症。
具体做法：粳米100克，煮粥熟后，加入熟牛肉末50克，生姜末3克，橘皮（切碎）3克，食盐、味精适量，再煮沸，最后加入香菜末9克，拌匀即可。
注意：非风寒外侵导致的`感冒不宜吃
香菜汁治疗麻疹
根据临床试验，用60—70 ℃的香菜汁擦拭患处，可以有效治疗麻疹。
可做天然防腐剂
香菜不光可以治病，还有抑菌作用，可以当做天然的防腐剂用哦。
把香菜捣碎，然后过滤，得到香菜汁。可以抑制90%的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌，也可以根霉、毛霉等霉菌。
降血压
鲜香菜加葛根用水煎服，早晚各喝1次，对治疗高血压有辅助疗效。
不过，虽说吃香菜好处不少，但并不是人人都能多吃哦~
注意！这4类人最好少吃香菜
不爱吃香菜的女人性格2
为什么有人吃香菜是臭虫味
这是因为人体的嗅觉受体基因是有一种"OR6A2"的东西，它位于人类 11 号染色体上。具有此基因的人对香菜释放的醛太敏感，因此会更容易想起浴室里的肥皂或草丛中的臭虫，会产生本能的抗拒，自然也就不喜欢香菜的味道了。这种情况的遗传率极低，所以如果全家只有你不喜欢香菜一点也不是什么大事。
吃香菜有哪些好处
1.香菜富含营养。每100克可食用部分包含1.7克蛋白质，0.3克脂肪，5.9克糖，0.9克粗纤维，145毫克钙，42毫克磷和4.8毫克铁。它还富含维生素，例如叶酸。 ，胡萝卜素，维生素K和维生素B，尤其是维生素K的含量很高。
2.香菜中所含的挥发油散发出浓烈的香气。添加到菜肴中，可以消除鱼腥味，增进人们的食欲，使菜肴更美味。
3.香菜是一种很好的排毒剂。它可以通过“螯合”与体内重金属结合而从体内排出，从而减少体内重金属的剂量。
4.多吃香菜叶可以增强肝胆功能，促进胆固醇代谢，因此可以降低胆固醇。此外，香菜叶还含有抗氧化剂多酚，例如槲皮素可以抵抗炎症和抵抗过敏，而芹菜素可以帮助抵抗破坏人体的自由基。
不爱吃香菜的女人性格3
一、香菜的营养价值
1、香菜营养丰富，水分含量很高，可达90%;香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。
2、香菜嫩茎中含有甘露糖醇等挥发油。
3、香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。
4、香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
二、吃香菜的好处
1、和胃调中
香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。
2、治疗感冒
身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。
3、祛除寒气
香菜性温，脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。
4、祛腥膻、增味道
香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
5、发汗清热透疹
香菜提取液具有显着的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。
三、香菜的药用作用
中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃的食物。常食之，有消食下气、醒脾调中、壮阳助兴等功效。适于寒性体质、脾胃虚弱者以及肠道壅滞者食用，可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、便秘等病症。
1、胃气不和、呕吐少食或食欲不振者
鲜香菜适量切段，加入熟油、酱、醋等凉拌，能健胃消食。
2、治疗外感风寒感冒
鲜香菜6克、紫苏10克、葱白10克，水煎制成芫荽紫苏葱白汤，为辛温发散之剂，可治疗外感风寒所致的感冒。
3、治肠道出血、痔疮便血
香菜100克放在猪大肠内炖熟，冷却后切片，依据个人口味加适量作料，制成香菜肥肠，可以治肠道出血、痔疮便血等症。
4、治疗高血压
鲜香菜10克，加葛根10克，水煎服，早晚各1次，10天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。
5、治麻疹
香菜连须3株，荸荠3个，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分钟后滤汁，分2次服，隔4小时服一次，在将要出疹时服，可防止并发症;或香菜500克，水烧开后，将香菜煮1～2沸即可，然后将水倒入盆中，先以热气薰，后用水洗手足，可治麻疹应出不出或疹出不透。
6、治胃寒痛
香菜叶1000克，葡萄酒500毫升，将香菜浸入，3日后去叶饮酒，痛时服15毫升。
7、痔疮肿疼与脱肛
香菜煮汤，用此汤薰洗患处。
吃香菜的最佳时间
香菜什么时候都吃都可以。
香菜的选购方法
1、香菜大小
香菜太大的话，茎部比较多，吃起来稍硬。而且香菜味会少一些。建议挑选偏小的香菜。
2、香菜的颜色
一般为深绿色，和浅绿色。深绿色的会更有口感一些。
3、香菜的外表
外表要挑选叶子平整，没有蔫的。叶子总体很整洁，没有黑叶子，黄叶子的。
4、香菜的小分叉
一般香菜会有很多枝杈，为4-7个左右。挑选5、6个左右的都是可以的。
5、香菜的根部
香菜是生长在土地里的，所以根部很重要。挑选的时候可以看看，根部是否很饱满，没有虫眼等。
香菜的副作用
1、患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜，另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
2、香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。
3、多食或久食香菜，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，尤其是孕妇不能吃香菜。
4、患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。
