番茄三鲜汤的做法，西红柿含有丰富的番茄素以及各种维生素，除了西红柿炒蛋以外，还可以做西红柿三鲜汤，适当食用有助于身体健康，制作过程也简单。以下分享番茄三鲜汤的做法。
番茄三鲜汤的做法1
番茄三鲜汤的做法
准备食材，备用
锅中加水烧开，把菌菇放进去焯3－5分钟（也可以只放金针菇或蟹味菇的哈，我是吃涮锅剩下的所以一起放入）鹌鹑蛋煮熟去壳；西红柿切丁状，蒜切碎
炒锅烧热放油，然后放入蒜粒和西红柿丁，把西红柿炒软
加入高汤或水烧开（我加的水），放入菌菇、虾仁、鹌鹑蛋（水多清汤的话可以搅一小勺水淀粉勾芡使汤变浓一些）
煮三分钟左右使食材入味即可盛出！
美好的早餐时间
番茄三鲜汤的'做法2
番茄三鲜汤
原料：豆腐、蟹柳棒、秀珍菇、金针菇、虾米、番茄、香菜、姜蒜、东古鸡粉、盐、白糖。
做法步骤：
第1步、番茄、豆腐切块、姜蒜拍扁。
第2步、锅里热油，倒入姜蒜、虾米炒出香味。再放入西红柿炒烂，加入一大盘水煮沸。
第3步、放入袖珍菇、金针菇、再加入一勺白糖、半勺盐、一勺鸡粉。
第4步、盖盖煮10分钟即可。
第5步、鲜香美味。
番茄三鲜汤的做法3
番茄蘑菇肉丸子三鲜汤的做法步骤
番茄去皮切块。
香菇洗干净切块。
猪肉混合生抽，耗油，生姜，一个鸡蛋，搅拌上劲儿，搓圆。
烧开水放两片姜片，下番茄熬一会儿。要点猪油有油起。
待番茄熬制一会儿后下香菇继续熬。
最后下肉丸子，待煮浮起后再过五分钟即可，放入盐，鸡精等调料，最后撒上葱花，美味的三鲜汤就好了。
