白萝卜生吃的功效，白萝卜是非常常见的蔬菜之一，白萝卜当中含有芥子油，淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，以下分享白萝卜生吃的功效。
白萝卜生吃的功效1
白萝卜生食的好处
一、丰富的维生素
C近代科学发现,萝卜中含有大量的维生素C,这种物质有很好的防癌和抗癌作用。据悉,生菜中所含的维生素C是梨的10倍之多。
二、抗肿瘤
该研究发现,生萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质,这种物质能够合理地抑制多种癌症体细胞的转化,常见的有胃癌、食道癌等。
在箩卜中含有大量的维生素C,这种物质可以合理地阻止亚硝酸胺的生成,从而产生致癌物。权威性的专家建议,生活起居中应该多吃萝卜,非常是一些老年人和人体比较虚弱的人群。
三、促使肠胃蠕动
生菜中含有大量甲基纤维素,多吃生菜能合理地促进肠胃蠕动,帮助胃肠快速地消化吸收食物,还能减少粪便在体内停留时间,排出体内毒素,这样不仅可以合理地促进人体的消化吸收,促进身体基础代谢,还可以减少患结肠癌的可能性。
此外,萝卜中还含有大量的芥子油,这种物质可以合理地帮助人体排泄物中的废物和有毒物质排出体外。
四、增强人体的抗病能力
生菜中含有大量的木质纤维素,这种物质能让我们体内的组织细胞变得更有魅力两到三倍,这样,人体的抗病能力就能得到最大程度的提高,人体生病的可能性自然也就降低了。这种物质还含有维他命D,可以合理地帮助人体提高免疫力,对预防鳞状上皮细胞病变有重要作用。
五、美容养颜
含有大量维生素和多种营养成分的箩卜,能合理地加快人体血液循环,促进新城代谢,使肌肤白皙透红,富有光泽。也可每天早晨空腹饮用一杯萝卜汁,这样不仅能使肌肤白皙,还能合理地去除雀斑和黄褐斑。
白萝卜生吃的功效2
1、增强免疫力
白萝卜虽然在我们日常生活中很常见，但是它的功效真的是很大，可以抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2、促消化
并且我们都知道萝卜是可以促进消化的，相信很多人都听过，萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3、保护肠胃
肠胃不好的人经常的吃白萝卜也是可以有效的帮助我们保护肠胃的，促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4、降血脂
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
生吃白萝卜的好处
1、丰富的维生素C
现代医学发现，生萝卜中含有大量的维生素C，这种物质能够有效的预防和抵抗癌症。据悉，生萝卜中含有的维生素C是雪梨中的十倍左右。
2、抗肿瘤
研究发现，生萝卜中含有一种抗肿瘤的活性物质，这种物质能够有效的抑制各种癌症细胞的生成，常见的有胃癌、食道癌等等。
萝卜中含有大量的维生素C，这种物质能够有效的阻止亚硝酸胺合成致癌物质。专家建议，日常生活中应该多吃萝卜，特别是一些老年人和身体比较虚弱的人群。
3、促进肠胃蠕动
生萝卜中含有大量的纤维素，多吃生萝卜能够有效的促进肠胃蠕动，帮助肠胃快速的`消化食物，并且能够减少粪便在我们体内的停留时间，排出体内的有毒物质，这样不仅能够有效的促进身体消化、体内的新陈代谢，同时也能够降低我们患有结肠癌的可能。
萝卜中还含有大量的芥子油，这种物质能够有效的帮助体内的一些废弃物、有毒物质排出体外。
4、提高身体抵抗力
生萝卜中含有大量的木质素，这种物质能够令我们身体中的吞噬细胞活力提高两三倍，这样身体的抗病能力就可以得到最大限度的提高，身体患病的可能性自然就降低了。
萝卜中还含有维生素A，这种物质能够有效的帮助身体提高免疫力，在对于预防上皮细胞癌变有着重要的作用。
5、养颜美容
萝卜中含有大量的维生素和各种营养素，能够有效的加快身体中的血液循环和新城代谢，令我们的肌肤保持红润有光泽。也可以在每天的早晨空腹的时候喝一杯萝卜汁，这样不仅能够美白皮肤，同时还能够有效的去除雀斑和暗沉。
白萝卜生吃的功效3
白萝卜的功效及生食作用
白萝卜生吃能很好地生津清热，凉血止血，止咳化痰。白萝卜本身就含有丰富的VC和微量元素锌，可以增强人体的抵抗力。
若仍想促进消化，可食积腹胀，常消化不良的朋友，可直接将生萝卜捣碎成汁喝；若因上火而引起口腔溃疡，可试着用生萝卜捣烂成汁喝。
大萝卜的营养价值。
白萝卜，味虽辣，性凉，但有生津止渴，清热解毒，凉气止血，消食化滞，顺气化痰的功效。外表看似平淡无奇的它，能为人们创造的价值却很高，被称为食疗佳品，能有效地治疗或辅助治疗多种疾病。
白萝卜富含维生素C和微量元素锌，不仅可以增强宝宝身体的免疫力，还可以增强宝宝的抗病能力，其实很多食物都是可以有效增强免疫力的，但如果你想省钱、省时、省力，白萝卜是最好的选择。
白萝卜中含有丰富的芥子油，这种油可以有效地促进人体肠胃的蠕动，帮助人体消化，增加食欲。白萝卜除有助消化作用外，更是一种消炎高手，能无痛消毒。如能喝些白萝卜汁也能帮助病人止咳。
白萝卜中的“木素”，能增强人体巨噬细胞的活力，一旦发现有外来有害细胞入侵，就能立即将其吞噬。此外，白萝卜中所含的酶还能分解为亚硝酸铵，具有良好的抗癌作用。
胡萝卜的作法
一、萝卜丝鲫鱼汤：萝卜丝鲫鱼汤具有减肥瘦身的功效，而萝卜丝则具有化痰止咳、清热润燥的作用，而鲫鱼具有补脾健胃的作用，可与陈皮、姜片等配伍，于秋冬食用，既保暖又润肺。
二、凉拌白萝卜丝：步骤先将萝卜、红椒切丝，香菜、姜蒜切碎，放入锅内爆香。然后加入适量食盐，白糖，生抽，食醋，味精和香油，拌匀即可调味。
三、红萝卜海带汤：海带具有促进肠胃蠕动，方便排便的功效，能祛毒美颜，而且海带热量极低，还具有减肥的功效。将海带浸入水中浸泡一天，洗净后与萝卜一同切碎，加水煲汤即可。亦可加入鲜粟米或莲藕同煮成汤。
