黑凉粉的做法步骤，一到夏天，很多人家里就会用凉粉草煮一大锅黑凉粉，现在都有现成的速食凉粉，做法简单，还可以和其他的食物搭配在一起，清热解暑，下面来看看黑凉粉的做法步骤吧。
黑凉粉的做法步骤1
超简单的黑凉粉的'做法
称好50克凉粉粉
加入142-150克凉水，可分次加入，边搅拌边加水调至见不到干粉成糊状
小锅里加入1000克水烧开
把凉粉糊倒入开水中，此时关小火，边倒边用刮用搅拌
加热搅拌至出现豆花状的凉粉膏，再继续搅拌多一会，此时凉粉糊是明亮的状态
把凉粉糊离火倒入容器中（也可过滤后再倒入容器），勺掉表面的气泡，放置晾凉
晾凉后放冰箱冷藏。
随取随吃
滑滑的口感，配上芋圆，冰牛奶，简直停不下来
黑凉粉的做法步骤2
简单好吃黑凉粉的做法
超市买的凉粉就是70克的
凉粉先倒在一个干净大碗，两碗冷水备用。
冷水分多次倒入粉中，边倒边搅拌，直到无颗粒。
两碗冷水加入会变得比较稀。
另起一个大锅，把剩下四碗半热水烧开，起小泡就可以把凉粉糊加入，边冲边搅拌至沸腾即可。
接着就可以倒入容器，充分冷凝就可以吃啦
家里没有炼奶了，随手抓了瓶阿萨姆奶茶加进去，真是好喝到没朋友（自创吃法，不知道明天会不会拉肚子哈哈）
小贴士
黑凉粉的做法真的不要太简单，而且没有龟苓膏苦，夏天吃真的不要太爽了
黑凉粉的做法步骤3
黑凉粉/烧仙草的做法
凉粉加凉水，搅拌均匀
再倒入锅中，烧开
烧开后
倒入盘里放凉
切块，就可以吃了！
黑凉粉的做法步骤4
零失败仙草奶茶冻的做法
50克黑凉粉加入200克凉水化开。
过滤一遍。
锅里放入1000克水烧开，倒入凉粉糊边冲边搅拌，煮至沸腾关火（记得边搅边煮）。
倒入盆里放凉。
牛奶倒入锅里（需要多少煮多少），放入砂糖，放入红茶包，小火煮2分钟放凉。
黑凉粉用刀划小块。
放入杯中，加入奶茶即可。
奶香浓郁Q弹嫩滑，想吃就做。
