夏天吃雪糕有什么好处？雪糕，种类繁多，花样百出，入夏后，天气温度越来越高，不管大人小孩，都想吃上一根雪糕解解暑，很多人都说吃雪糕又好吃，下面来看看夏天吃雪糕有什么好处吧。
夏天吃雪糕有什么好处1
1、生津止渴： 由于冰激凌味道宜人，细腻滑润，凉甜可口，色泽多样，不仅可帮助人体降温解暑，提供水分，还可为人体补充一些营养，因此在炎热季节里备受青睐。
2、健脑：国内的冰淇淋主要由3种成分组成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白质占3%～4%，冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋，有较多的卵磷脂，可释放出胆碱，对增进人的记忆力有帮助。
3、均衡营养：脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。冰淇淋中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。
夏天吃冰棍好不好
1、致使血管急剧收缩
夏天时吃太冰的东西，会致使血管急剧收缩，如果刚吃完饭时吃雪糕，胃内部血管收缩，消化功能降低，极易引起胃溃疡和胃食道逆流等病变。
有的人在吃过雪糕之后，会感到头痛，这也是血管急剧收缩引起的。孕妇和儿童、糖尿病患都不适合经常吃雪糕，若是嘴馋忍不住非要吃，一个月控制在吃1到2次，就可以了。
2、引起肥胖
身体肥胖或者正在减肥的人，一定不要吃太多雪糕。因为，雪糕制作成分里面，奶油和糖分的含量都比较高，一支冰淇淋相当于一顿正常晚餐的热量。而且人们在吃过冰激凌之后，不会带来任何饱腹感，所以冰激凌带来的是额外的能量。
若是经常食用，等夏天过去之后，整个人可能就胖了一圈。
3、引起腹痛腹泻
体寒虚弱的人，在吃过雪糕后，很容易伤及脾胃。而且过度受凉之后的肠胃痉挛，影响机体对营养物质的吸收，会让人感到腹痛难忍，甚至腹泻。
吃太冰的东西对脾胃的伤害是很难逆转的。由于人体“脾常不足”，又有“四季旺脾不受邪，百病皆由脾胃衰而生也”一说。
4、对牙齿造成损坏
如果患有牙齿敏感的人一定要少吃雪糕。因为一旦牙釉质有病变或磨损后，吃雪糕时，牙齿遇到冷刺激后立刻就会感到牙酸、牙痛。而且雪糕多为酸性，牙釉质对酸的抵抗力较差，很容易出现溶解脱钙现象，从而导致龋齿的发生。
炎热的夏天，适当吃雪糕确实有助于消除暑热，但是在食用雪糕的时候，一定要注意到以上4点，过一个健康快乐的夏天!
夏天吃雪糕有什么好处2
吃雪糕的好处
冰淇淋主要由3种成分组成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白质占3%～4%，冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋，有较多的卵磷脂，可释放出胆碱，对增进人的记忆力有帮助。
冰淇淋的脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。冰淇淋中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。
脂肪乳制品可能含有脂溶性化学物质，这种物质有利于提高卵巢的功能。食用高脂肪的乳制品可以降低妇女不排卵的风险，妇女可以通过多食用含有高脂肪的冰淇淋来增加怀孕的几率。
常吃冰淇淋的妇女患上与排卵有关的不孕症的风险较小。由于冰激凌味道宜人，细腻滑润，凉甜可口，色泽多样，不仅可帮助人体降温解暑，提供水分，还可为人体补充一些营养，因此在炎热季节里很受欢迎。
雪糕的营养价值
由于冰激凌味道宜人，细腻滑润，凉甜可口，色泽多样，不仅可帮助人体降温解暑，提供水分，还可为人体补充一些营养，因此在炎热季节里备受青睐。
夏天没有胃口时，尝些冰淇淋，是一个迅速补充体力降低体温的好方法，尤其对小朋友来讲更是抵挡不住诱惑。聪明的妈妈能在小朋友不吃饭时，偶尔改变方式以冰淇淋取代饮食，同样能摄取营养和热量。同时漂亮的颜色又让人产生食欲。
冰激凌冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的'功能。资料显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2、8~3倍，在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。
夏天吃雪糕有什么好处3
适量吃雪糕的好处有解暑降温、愉悦心情，以及补充能量等。雪糕是冷食品的一类，由饮用水、食糖、油脂、乳制品、蛋制品、增香剂、淀粉等原料加工而成，其色泽均匀、口感细腻，一般人群都可以作为甜品、解暑食物食用。
1、解暑降温：雪糕清甜可口，其温度较低，食用后能够一定程度上起到辅助解暑降温的作用，但也需要注意避免过多食用；
2、愉悦心情：雪糕含糖量较高，味道可口，摄入可一定程度上刺激机体内多巴胺的分泌，多巴胺是一种令人愉悦的传导物质，间接增加人的愉悦感；
3、补充能量：雪糕中含有淀粉、蛋白质、糖类、脂肪等，能够一定程度上给人体补充部分所需能量。
适当食用雪糕虽有一定的好处，但注意不能多吃。雪糕口感冰冷，且含有的糖分、热量和脂肪含量较高，糖尿病、肥胖症、龋齿、胃肠道虚弱的人群应避免冷刺激，均应避免食用，以免引起不适甚至导致疾病的加重。此外，食入过多雪糕时胃肠道承受的冰凉食物量较大，可能导致腹部不适，如出现肠鸣、腹痛、腹泻。
如何自制雪糕
市场上的冰品也越来越多了，看着玲琅满目的雪糕，嘴巴开始馋了，但又担心体重称上的数字，实在担心所谓香精、色素的危害，现在可以自制雪糕做健康甜品，把这些顾虑都秒杀掉吧。以下是自制雪糕的操作步骤：
原料：奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。
具体做法：
１、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁；
２、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌；
３、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌；
４、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合；
５、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次，它的味道会更好。
