油茶面危害有吗，油茶面是我们生活中很多人都喜欢吃的一种食物，油茶面的种类也有很多，油茶面的不同种类和烹饪方法也会给我们带来不一样的味觉盛宴，以下了解油茶面危害有吗。
油茶面危害有吗1
一、油茶面的营养成分是什么
油茶面的主要营养成分有:能量3494、1千卡 蛋白质92、3克 脂肪184、21克 碳水化合物392、59克 叶酸137、02微克
膳食纤维25、65克 胆固醇229、5毫克 维生素A82微克 维生素B60、35毫克 维生素C0、2毫克
维生素E29、3毫克 胡萝卜素6微克 核黄素0、39毫克 硫胺素2、56毫克 烟酸11、85毫克
钙465、3毫克 磷1230、6毫克 钾1167、5毫克 钠41、12毫克 碘16、58微克
镁376、9毫克 铁15、67毫克 锌4、96毫克 硒40、05微克 铜1、3毫克 锰5、07毫克
二、油茶面危害有么
通过以上油茶面的营养成分分析，可以发现，油茶面是一种比较健康的。油茶面是一种滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。
相信大家通过以上的介绍介绍和分析，能够很好的得到答案，油茶面危害是没有的。油茶面是一种非常健康的饮食。而且因其配料简单，营养成分高，制作简单，容易消化等因素，深受大家的喜爱。是我们日常生活中可以常备的食物。还请大家有时间的时候自己尝试制作。亲身经历的才是最好的。
油茶面危害有吗2
喝油茶面的好处与坏处是什么
油茶也是北京小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。
面茶在北京小吃中，一般在下午售卖。有诗说：“午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加。”喝面茶很讲究吃法，吃时不用筷、勺等餐具，而是一手端碗沿着碗边转圈喝，非老北京人恐怕无此吃法的。为什么要用这种吃法呢？这与品尝面茶的风味有关。
制作方法：
1、清锅炒面，重点是总是翻炒，炒的均匀为上，用面铲将面球打散。先大火后小火。
2、等面炒熟的时候，倒到面板上，用擀面杖把面再擀一下，为了把细小的面球擀成面哟。
3、锅内放油（牛油，鸡油，黄油，豆油都可以）油七成熟时将面放进油中，翻炒，至油溶于面中出锅。
4、将油茶面平摊于干净的面板上，尽量摊薄，使其散热，如堆在一起面可能会因余热变糊。
5、另炒香芝麻（也可以加其它的坚果类，如花生碎，核桃碎，葵花籽等）拌在炒面里。
6、吃的时候可以加糖喝甜味油茶，也可以加入适量调料及食盐和咸味油茶，依据个人口味而定。
喝油茶面的好处有：
有健胃提神的功能。
冬令补品。
喝油茶面有清热解毒，止渴消暑适宜人群：脾虚水肿，健脾益胃。
油茶面含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，可以满足人们身体的需求。因为是各种坚果，所以热量并不高，减肥的人吃油茶面不会让你增肥的。
油茶面有开水冲制成糊状，就可以味道一股浓郁的香味，可以根据自己的口味放入一些盐，或者加入一些放糖，味道很好，既可做早餐，又可作为下午茶，深受人们的喜欢。因为油茶面是有多种食材炒制而成，所以它的营养相当的.丰富。
喝油茶面的坏处有：吃多了烧心，口干。
油茶面危害有吗3
油茶面怎么吃
一、做法一
材料：面粉、动物油或植物油、花生米、核桃仁、白芝麻、黑芝麻(根据自己喜好可以加入杏仁、瓜子仁等)。
步骤：
1、花生米、芝麻分别炒熟，花生米(去皮)和核桃仁压碎，如果给小孩子吃，全部磨碎;
2、在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细筛。过完筛的，过筛剩下的磨细又过一次筛，全部用完，不浪费;
3、另起锅放入适量色拉油和香油(用牛骨髓油更好)，烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入略炒，放盐(根据面粉的量,不要放太多哦)，最后全部倒入炒面中，翻炒均匀即成油茶面。
二、做法二
材料：面粉，花生米，芝麻，茴香，荤油或植物油。
步骤：
1、花生米、芝麻分别炒熟碾碎，待用;
2、起锅放适量水，在篦子上放干净的纱布，将面粉置于篦子上，蒸约一个小时，取出并细筛;
3、另起锅，放入适量荤油或植物油，烧至七分熟时放入花生米、芝麻和茴香、适量盐，将筛好的面放入锅中一起炒，炒大约10—20分钟，直至面色变黄即可。
三、油茶面其他吃法
1、可以将油茶面直接用沸水冲，搅拌成糊状。
2、将油茶面用适量凉水调开，再入煮好沸水的锅中，搅拌均匀。
3、油茶冲好之后，加入麻花，增加另一番风味。
四、油茶面配料营养价值
1、花生
花生学名为落地花生，在民间称为长生果，它属豆科作物，素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。由于营养丰富，故人们誉为“植物肉
2、红豆
红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作
3、绿豆
中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。
油茶面怎么吃？在上述内容中给大家简单介绍了一下，并且教给了大家两种油茶面的制作方法，其实油茶算是一种陕西人比较喜欢食用的传统食物了，它源自于民间又被当地人称作炒面。除了陕西以外西北地区都很喜欢这道食材，但我们外地人也可能。接受不了这种食材的口感，所以品尝一下就好。
