吃西梅有什么功效，西梅味道酸甜可口，深受大家的欢迎与喜爱，并且西梅有很多的吃法，可以榨汁，可以做成蜜饯等等，其实吃西梅也对身体有好处的，那么，吃西梅有什么功效
吃西梅有什么功效1
1、保护视力
西梅果肉营养丰富，其中维生素的含量十分可观，维生素A是脂溶性维生素，适量食用西梅对眼睛具有保护作用。
2、防止骨质疏松
西梅除了味道清甜可口外，果肉中的微量元素含量也是非常可观的，在西梅肉中含有丰富的钙、硼元素，硼元素等元素，食用西梅有助于人体吸收钙质、防止骨质疏松。
3、降血压
西梅虽然味道偏甜，但是在西梅果肉中含有枸椽酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸成分，枸橼酸具有收缩、增固毛细血管并降低其通透性的作用，苹果酸有帮助治疗高血压的作用，适量食用西梅具有降压的作用；西梅还含有膳食纤维，膳食纤维可以降低血中的胆固醇，从而达到降血压的效果。
4、开胃消食
西梅富含果酸等有机酸，食用西梅可以促进消化、增进食欲，偶尔吃几颗西梅可以起到开胃消食的作用。
5、美容养颜
西梅是很适合女孩子食用的水果，西梅果皮是紫色的，含有丰富的花青素，在西梅果肉中还含有丰富的维生素、矿物质，能很好地保持皮肤水分，并阻止皮肤老化。
6、润肠通便
西梅含有膳食纤维，膳食纤维能促进肠道蠕动，润肠通便，因此吃西梅可以缓解宿便、便秘等问题。
西梅一天吃几个最好？
一天可以吃2-5个。西梅是一种营养丰富的水果，含有维生素A、维生素C、铁元素、钾元素、膳食纤维等营养成分，适量食用可以补充营养，对身体很有好处，一天吃2-5个西梅是比较恰当的
但不宜超过5个，西梅虽小，但是有机酸含量较多，大量食用西梅会增加胃液的分泌，容易出现胃部不适。
西梅的食用禁忌
1、胃溃疡患者不宜吃西梅
西梅中含有大量的糖类、有机酸，可以增加胃液的分泌，过量食用会刺激胃黏膜，若胃溃疡患者食用，可能会加重病情。
2、腹泻患者别吃西梅
西梅中富含果胶和膳食纤维，能推动肠胃的蠕动，有通便的作用，若腹泻患者食用，可能会加重身体不适。
3、糖尿病患者慎吃西梅
西梅含有比较多的是果糖和多种葡萄糖，要是长期这样吃的话，很容易出现血糖飙升的情况，少量食用由于花青素和维生素的作用，对血糖的影响并不大，但是一旦食用过多便会出现血糖升高的现象，因此，糖尿病患者需严格控制吃西梅的量。最后能不吃就不吃，这是最好的选择。
4、不宜过量食用
吃多了西梅，最直接损害的就是我们的肠胃，西梅中含有大量的植物酸，比如枸椽酸、苹果酸、琥珀酸等都对胃肠有一定的刺激作用，会增加胃酸的分泌量，食用过多会导致胃酸过多，严重影响胃肠功能。所以为了我们的肠胃健康，我们一定不能吃那么多。
5、不宜空腹食用
西梅最好不要空腹吃。因为要是空腹吃的话，由于它是酸性的水果，不仅仅会对我们的食欲方面造成一定的影响，它本身的纤维素和维生素也是比较多。虽然在排解废物的时候有一定作用，但是于此同时，也会因为胃酸过多，从而导致伤害我们胃的效果。
6、虚寒体质不宜多吃
西梅性寒凉，虽营养丰富，但寒性体质的人并不适合食用，容易刺激肠胃，降低体质，加重病情，另外经期的女性也不宜食用，会刺激卵巢和子宫，引发经痛，月经量不正常等问题。
吃西梅有什么功效2
西梅含有雄厚的营养成分，包含纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一只新鲜生果的纤维含量。纤维素一个健康的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素。而吃三粒中等大小西梅的纤维素含量，即可相当于一只新鲜的生果。
西梅，来自美国加州，也称为加州梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。
当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品。西梅不单能当零食吃，还可入菜。
无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。
西梅的营养价值
与其他水果比较，西梅的铁质较高，位列十大榜内。铁质可令你的面色红润、充满光泽，而且增加体力，令你看来更精神奕奕。
与中国的话梅不同，西梅糖分很高，所以不需要腌制，也不必添加任何糖、盐等调味品。不去核、不发酵，直接高温脱水，就可以制成西梅干食用。
西梅本身含有天然抗氧化剂，其含量在水果中名列榜首，这不仅可防止果肉本身腐坏，还可帮助食用者延缓衰老。国外很多运动员，特别是长跑运动员都有每天吃西梅的习惯，可以减缓肌肉的衰老。
就连时尚界，也开始将目光转向西梅。化妆品厂家正着手把西梅加入到护肤品中，发挥功效，因为西梅所含的抗氧化成分和维生素、矿物质，能很好地保持皮肤的水分，并阻止皮肤老化。
休闲零食的美味，诱惑力很大，但既美味又健康的却千金难求，好吃的热量太高，健康的又不好吃，这让关注美味又关注健康的现代人伤透了脑筋。不过，西梅的出现，才让人们真正有了一个两全其美的选择。
西梅是近年来从国外引进的新型水果品种，为蔷薇科李属欧洲李种。西梅果实营养丰富，富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，不含脂肪和胆固醇，是现代人健康的最佳果品，故有奇迹水果、功能水果之美誉。
西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素，能促进人体内蛋白质合成，对保护视力，维持肌肤、头发健康都极为重要。此外，西梅中所含的钾比较丰富，钾对保持肌肉弹性，维持人体电解质平衡起着重要作用，同时还有助于人体代谢过程中释放能量
对减肥有一定帮助。西梅含铁也很丰富，铁是构成血红蛋白的.原料，能携带血液中的氧分，尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。西梅中还富含膳食纤维和抗氧化剂。膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称肠道清道夫， 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。
最近美国一项研究表明，西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。所以，美国健康专家曾指出，成年人每人每日至少应摄入一只新鲜西梅或3粒天然西梅制品，以补充人体生命活动必需的各种维生素，微量元素和膳食纤维。
西梅不是梅
我们吃的西梅，光名字就有两大误会。首先西梅属于蔷薇科李属，中文正规名叫欧洲李。说白了，我们吃的是李子，不是梅子。另外作为零食的西梅，确切地说应该叫西梅干，是由欧洲李干制而成的。
如果放眼世界，西梅名字的误会就更大。香港澳门地区叫西梅，大约是因为非本土品种，取自西方而来的意思，大陆也沿用这一名称。到了台湾地区却叫黑枣，多半是从法国称呼法国黑枣来的。而到了美国，名字又跟西梅的产地挂上了钩，叫加州梅。
所幸这种零食的魅力够大，虽然名称没统一，却丝毫不影响它征服世界人民的脚步。
长生果传奇
西梅的发迹，是从两千多年前开始的。在位于黑海和里海之间的高加索地区，群山中生长着许多高大的欧洲李树，春天它们绽放白色如梅花般的小花，夏天就结出香甜的紫色果实。当地人把这种李子奉为珍品，据说吃了可以长生不老。巧的是，那些常吃李子的人确实都很长寿。
高加索地区出寿星，寿星都爱吃李子。消息传到阿拉伯商人的耳朵里，立马变成商机，二话不说把李子卖到欧洲。大概是延年益寿的广告深入人心，李子大受追捧。不久，欧洲各地也开始引入栽培。
其中，法国南部的亚仁地区长势最好。法国人还给它起了法国名，叫法国黑枣。现在全球最顶级的西梅，就来自法国亚仁。
