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这样催熟芒果

来源:可可女性网    阅读: 8.72K 次
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这样催熟芒果, 芒果是生活中很常见的水果食物,适当吃芒果可以为健康带来不少的好处,不够青芒果这种没有完全成熟的,是需要催熟后吃的,以免对健康带来不利的影响,以下这样催熟芒果。

这样催熟芒果1

一、水果催熟

使用水果催熟芒果是很常见的,操作也很简单,把未成熟的芒果和苹果、香蕉或者是梨装到一个袋子中,把袋子口扎好,等待2-3天基本就成熟可以食用了。这种催熟方法,是因为成熟的水果会释放出乙烯,乙烯对于果实有催熟的作用,当芒果变软发出香味后就可以吃了。

这样催熟芒果

二、高温催熟

它是一种典型的热带水果,在温度高的环境下果实成熟的速度会加快,可以放到比较温暖的阳台上。要是在温度低冬天,可以找一个相对暖和的位置,使用报纸将芒果包好,放置3-5天也能起到催熟的作用。

三、大米催熟

大米对于芒果催熟也有一定的效果,把绿色的没有成熟的芒果,放置到大米里面,大米堆积所产生的高温环境,以及散发出来的乙烯可以让芒果更快的成熟。

这样催熟芒果 第2张

四、正常催熟

如果说不着急食用的话,可以把芒果放到箱子里,摆放到家中阴凉的避光处就行。在保存芒果期间,要注意不能放到特别热的环境中,特别是成熟后的芒果,放在高温处很容易腐烂,从而出现发黑的情况。

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这样催熟芒果2

最快催熟芒果方法

1、摘下来的芒果一般是八分熟,用报纸或者布把生芒果包住,包严实一点,这样成熟得更快。

2、然后用纸箱子或者泡沫箱装着,放在室内,温度15度以上最好。

3、封好箱子,不要透气,也不能放在低温地方,如果再加个苹果或者香蕉进去会熟的更快。

这种催熟芒果的方法最为常见、简单、方便,而且安全无副作用,不建议采取化学药物进行催熟,以免对芒果口感和食用价值造成影响,长期食用这种药物催熟的芒果也对人体健康不利。

催熟芒果放香蕉还是苹果好

2、苹果更好。

水果催熟靠成熟水果释放岀的乙烯,香蕉和苹果都可以,但成熟的香蕉本身就属于非常容易坏的水果,成熟以后在高温的情况下保存时间极短,如把带有小黑点的香蕉放进去,那么香蕉可能会自己先坏掉,等你几天后打开箱子,里面的芒果估计也烂了,而用苹果不会很快腐烂,所以苹果更好。

这样催熟芒果 第3张

催熟芒果要几天

3、根据温度决定。

催熟芒果和所处的温度有很大的关系,如果温度不够高,例如冬天催熟芒果,可能放进去的苹果都坏了,芒果还没熟,而夏天催熟芒果,由于温度高的原因,直接放室温下,1-2天也能很快催熟,但一般温度20度左右的话,需要催熟3天芒果才能熟透。

催熟芒果的苹果还能吃吗

4、没有烂的话就能吃。

用来催熟芒果的苹果只是依靠自身释放的乙烯成分来辅助芒果的成熟,一般芒果熟透后,苹果基本还是完好的,不会产生有毒有害物质,但要注意如果因为久放导致苹果变质发霉的话,那么即使将腐坏霉变的部分切除也是不能吃的。

因为只要肉眼能看到霉变的水果,就意味着有很多病菌已在水果内繁殖生长,切掉的仅仅是霉菌菌丝表面已经成型的部分,潜伏在果肉里面的霉菌是没办法完全切掉的,所以尽管去除了苹果中坏掉的部分,剩下的好的部分仍然是不能吃的,食用后对人体有害。

这样催熟芒果3

催熟青芒果的方法

1、用药物催熟青芒果

大家购买青芒果以后,如果量比较大,建议用药物进么催熟,乙烯利就是最常用的催熟药物之一,这种药物少量使用对人类危害不大,大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的`表面上,然后再青芒果上面盖一些物品,过两天以后青芒果就会全部变黄。

2、用水果催熟青芒果

许多人购买的芒果数时较少,不值得用药物去催熟,那么也可以在家中用成熟水果来催熟,最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉。因为这些熟透的水果在存放时,会散发出一些乙烯,青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟,具体做法是把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中,并把口扎紧,放在温暖的地方,过几天就会变黄变熟。

3、用大米催熟青芒果

用大米催熟青芒果也是一种不错的选择,因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体,而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质,因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中,过三四天以后取出,也会发现芒果已成变得完全熟透了。

2、吃芒果的禁忌分析

1、芒果与大蒜不能同食

芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。

2、芒果与海鲜不能同吃

两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。

3、芒果和酒不能同食

芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。

这样催熟芒果 第4张

4、芒果和菠萝不能同食

同食易过敏,因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。

而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

5、饱饭后不可食用芒果

芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,否则可能引起发黄病。

6、患皮肤病或肿瘤者进禁食

由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。

3、吃芒果过敏的症状

1、面部红肿、发炎

吃芒果过敏的症状中最典型的一个症状就是过敏者出现面部红肿的现象,尤其以嘴部周边部分红肿最为常见,这是因为大部分吃芒果时喜欢剥了芒果的皮,直接将芒果送入口中吃,这样一来芒果汁、果肉就是沾在口周脸颊,芒果中含有大量的易致过敏的果酸、蛋白质以及氨基酸。

当脸部皮肤直接接触这些易致过敏的物质后就会引发过敏。

2、眼部红肿疼痛

一般吃芒果过敏者先是出现面部红肿发炎的症状之后几天就有可能发展为眼部红肿疼痛。这是体内免疫系统对过敏性炎症做出大规模反应的一个症兆,也是病情发展的症状之一。

3、呕吐、腹泻

极少数人吃芒果后出现腹泻、呕吐的反应,这是过敏者胃肠道对芒果中的易致过敏物质的果酸、蛋白质等做出的反应。这种吃芒果过敏的症状非常少见。

温馨提示:吃芒果过敏症状有面部红肿、发炎、眼部红肿疼痛、呕吐、腹泻等。在食用芒果之前,人们一定要确定芒果是否熟透,否则有可能会出现过敏症状。如果人们出现了过敏症状,就应该要立刻到医院进行处理。下面小编也为大家介绍一些关于吃芒果过敏怎么办的小知识。

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