喝酒时最好不要搭配的食物？酒做为社交群体活动中不可或缺的沟通工具，聚餐总少不了它的身影。一般在喝酒的时候，也会有相应的菜肴搭配。相信小编分享喝酒时最好不要搭配的食物？
喝酒时最好不要搭配的食物1
生鱼刺身
生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜也是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶，会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用，因此，长期吃生鱼生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时，酒精会妨碍小肠对维生素B1的`吸收。所以若在生吃海鲜的同时大量饮酒，维生素B1缺乏的问题就会更加严重。
腊肠咸肉
一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，确暗藏健康的隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。
烤肉烤串
一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。
凉粉凉皮
酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。凉粉凉皮加工时都会加入明矾，明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对肠胃健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。
喝酒注意事项
1、感冒不喝酒
感冒生病期间不能饮酒，病好后一到两天内也不能饮酒，因为药物还残留在体内，可能会出现许多副作用，所以生病期间不能喝酒。
2、空腹不喝酒
胃空时不建议喝酒，因为胃空空的不仅加速身体对酒精的吸收更能使人喝多，而且还对身体肠胃不好，不建议空肚喝酒，喝酒前可喝奶或酸奶保护肠胃，最好的是先吃点东西在进行喝酒。
3、喝酒不喝碳酸饮料
喝酒时不建议搭配碳酸型饮料，喝酒配饮料时会对身体的伤害更大的，所以喝酒时不建议搭配碳酸饮料，可以直接配矿泉水来进行，不仅能加速新陈代谢，可以稀释一定的酒精浓度。
4、呕吐时要清理喉咙
酒后呕吐完后，一定要清洗一边，注意自己或身边的朋友呕吐完后呼吸是否顺畅，是否有异物堵住呼吸气管，因为很多人都是在睡梦中被异物挡住而死去的，大家一定要小心。
喝酒时最好不要搭配的食物2
饮酒的同时最好不要搭配哪些饮食
喝酒不能喝汽水
汽水和酒同饮，会造成对胃黏膜的刺激，减轻胃酸和消化酶的释放，造成急性胃肠炎、胃溃疡等病的发生。此外，二者同饮，还会加强酒精对中枢神经的危害，致使血压升高，大很可能发生心脑血管危症。
喝酒不宜吃刺激性食物
喝酒时吃辣椒、生姜等刺激性食物会对胃黏膜、肠壁造成较强刺激，损害胃肠功效。
喝酒不能吃西红柿
西红柿中含有鞣酸，与酒同期食用会在胃中造成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
喝酒不能吃牛肉
牛肉有有效地补益作用，酒也是大热之物，同食易引起便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
喝酒不能喝茶
酒精在人体内先转化为乙醛，然后必要很长功夫转化为乙酸，最后经肾脏排掉体外。而茶中所含的茶碱有利尿作用，酒后马上饮茶，乙醛将进入肾脏，并对肾脏造成较大刺激。同期，酒精和茶都对心血管有刺激作用，同期饮用会给心脏带来很大负担，所以酒后喝茶对身体损害很大。
喝酒不宜吸烟
烟中含有尼古丁等物质，酒精会加速这些物质溶解，使它们更方便透过黏膜侵入人体。
