地瓜的功效与作用禁忌，地瓜又称红薯，含有丰富的果胶和纤维素，能加速胃肠的蠕动，能够预防便秘和缓解便秘，是一个很好的食品，那么跟小编一起来看一下地瓜的功效与作用禁忌吧！
地瓜的功效与作用禁忌1
一、地瓜性凉、味甘，归胃经，具有生津止渴、解酒毒、降血压的功效。
1、补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。
2、提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
3、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。
4、解酒：能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。
5、祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
地瓜又称红薯，含有丰富的果胶和纤维素，能加速胃肠的蠕动，能够预防便秘和缓解便秘。第二、地瓜属于低热量食品，长期食用，有减肥的功效。第三、地瓜中还富含蛋白质、淀粉、大量的维生素C及多种矿物质，有抗癌、保护心脏、预防肺水肿、糖尿病的功效。地瓜的禁忌：地瓜不能多吃，吃多了会使人腹胀、呃逆、放屁。再有地瓜也不能空腹食用，空腹食用会刺激胃酸分泌过多，引起烧心等不适的'症状。
地瓜的功效与作用禁忌2
一、地瓜的副作用
1、地瓜性质寒凉，体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用;
2、寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用地瓜;
3、忌食生冷的地瓜及其种子和叶。
二、地瓜发芽了还能吃吗
地瓜发芽了，最好就不要吃了，以免对自身的健康造成损害。
三、地瓜和红薯是同一种食物吗
北方都把红薯和白薯统称地瓜，其实红薯和地瓜不是一样的，红薯就是红薯，地瓜是另外一种植物，不管是从果实，还是从外皮，叶子来看都不一样，红薯是旋花科植物，地瓜是豆科植物。
红薯，原名番薯，又名甘储、甘薯、朱薯、金薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
地瓜也叫白地瓜、凉薯、豆薯，是一种豆科植物，其块根白色爽脆甘甜。既可以生吃，也可以炒着吃。
