刺儿茶的功效与作用，都有哪些呢？刺儿茶是纯天然的野生茶，入口甘甜，被人们称为甜茶。刺儿茶既可以当茶叶泡水喝，也能入药，对人体有益。下面具体看看刺儿茶的功效与作用有哪些。
刺儿茶的功效与作用1
一、刺儿茶是什么茶
刺儿茶是一种纯天然的野生茶，它入口甘甜，在很多时候也被人们称为甜茶，但它的甜味并不是单糖产生的，而是一种复合多糖，这种多糖被人体吸收后对人体有诸多好处，而且能增强人体自身抗病能力，他外表色泽碧丽，与平时人们喝的绿茶相似，有时人们也会当成绿茶的一员。
二、刺儿茶的功效与作用
1、稳定血糖
稳定血糖是刺儿茶的.重要功效，因为刺儿茶中含有的天然多糖对人体内的胰岛细胞有特别好的保护作用，它还能增强人体自身的抗氧化能力，并能清理身体内的自由基，可加快人体内胰岛素分泌，能让人类血糖指数保持正常稳定。
2、抗衰老
抗衰老放慢人体衰老速度也是刺儿茶的重要作用，因为刺儿茶中不但含有维生素C和维生素E还还有一些微量元素硒，这些物质都能清除身体内的过氧化脂质，而且能阻止人体内氧化反应出现，它能放慢人体衰老的速度，提高人体自身抗衰老能力，经常饮用能让人体保持年轻健康状态。
3、增强免疫力
平时人们多用刺儿茶泡水喝，还能提高身体免疫力，因为刺儿茶中含有的多糖能促进人体内抗体合成，并能加快人体内免疫细胞再生，它能增强人体自身的免疫功能，对提高人体自身抗病能力有很大的好处。
刺儿茶的功效与作用2
一、刺儿茶的功效
1、对胰岛组织起到保护胰岛细胞，提高机体抗氧化能力，清除自由基的作用。促进胰岛B细胞的修复和再生，使胰岛素分泌增加从而实现平稳血糖。
2、刺儿茶所包含的VE和硒元素可以帮助人体提高抗氧化能力，从而减缓人体衰老，具有独特的养生功效；刺儿茶含有丰富多糖（非还原糖），可有效帮助人体综合血糖，降“三高”；刺儿茶另含有维生素A，有很好的美容养颜功效；可见，刺儿茶具有很高的养生价值。
二、刺儿茶的泡法
80—90度水温用玻璃直筒杯冲泡口感最佳，很多东西会变质，是因为被氧化，而刺儿茶冲泡三十天不变质是因为富含的硒（是人体内抗氧化酶和硒—P蛋白的重要组成部分，起着平衡氧化还原氛围的作用）和VE（捕捉进入脂相自由基，进行脂质过氧化），两者黄金搭档可起到保护细胞膜的结构及功能不受过氧化物的干扰及损伤，从而实现修复受损细胞的作用。
三、刺儿茶的特点
刺儿茶是一种纯天然的绿茶，入口甘甜是它最大的特点。此甜非彼甜，这里的“甜”不是单糖（葡萄糖、红糖、白糖等），而是一种多糖。多糖是高分子化合物概念的碳水化合物及其衍生物的总称，包括阿拉伯糖、木糖、半乳糖、半乳葡聚等水溶性多糖，所以喝起来是甜的。
四、刺儿茶的产地
刺儿茶是生长于湖南永州舜皇山的蔷薇科珍稀植物，可入茶入药，叶生七叉，茶株带刺，故名为“刺儿茶”，此名相传为“三皇五帝”之一的舜帝所命。舜皇山位于东经110°北纬26°，主峰总面积达94095亩，最高点海拔1882。4米，全年平均气温摄氏14度左右，无霜期275天，降雨1600毫升，气候条件优越，属中亚热带季风湿润气候区，野生高等植物多达1640种，野生动物多达1980种，被称为“大自然天然生物基因库”，是出产绝顶刺儿茶的全球唯一产处。
