豆芽是怎么生长的，大家都知道豆芽是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜，豆芽的用途是非常多的，日常做菜和火锅都可以见到豆芽的身影，那么豆芽是怎么生长的呢？一起来看看吧。
豆芽是怎么生长的1
第一天，选择比较饱满的豆子放入碗中，用清水浸泡一个晚上。
第二天，第二天豆子就长出一点点小芽了，发了芽的豆子就像一个个小逗号一样。
第三天，到了第三天，小豆芽又长高了一点，大约有1厘米左右长了。
第四天，稍微撒上一点点水，第四天的豆芽长得飞快，已经快3厘米了，豆皮也都开花了。
第五天，豆皮基本上都脱落了，露出了白白胖胖的茎，已经有6厘米左右了。
第六天，豆芽长出了根须，已经有8厘米高了，这个时候就可以用来做豆芽肉汤了。
第七天，豆芽长出了两片嫩绿的小芽，绿油油的，非常的健康，这就是豆芽的生长过程。
豆芽是怎么生长的2
豆芽怎么做好吃
食材：黄豆芽500克，肉丁50克，剁辣椒少许，葱节少许（黄豆芽清洗的时候不要用手使劲的揉，尽量用水冲干净就行，防止黄豆芽断裂）
做法：
1、首先锅中加入少许的菜油，先把肉丁放在锅中炒香炒出油，然后再放入拍蒜子和剁辣椒一起炒出香味
2、加入东古酱油上色，（这里需要给大家分享一点经验，不管是什么时候炒肉放酱油，锅中的油温都不能太高，不然酱油放入锅中就会炒糊，那样不但上不色，反而还很难吃）
3、然后放入黄豆芽一起煸炒至软透，在放入少许陈醋，食用盐，继续用大火炒，切记炒黄豆芽的时候不要加水炒，更不要焯水，只要是焯过水的黄豆芽都不适合炒着吃，凉拌或者是当作火锅配菜，因为煮过的豆芽会大量的缩水
4、出锅之前放入葱段增加香味，在加入少许香油，也就是芝麻油，这个可以根据自己的喜好来决定放不放
小提示：
买黄豆芽最好是买杆子发白而且水分比较充足的
黄豆芽本身就有一种气味，我建议是做成酸辣味的更开胃更下饭
豆芽是怎么生长的3
【自制豆芽】
【原材料】：绿豆300克。
【制作步骤】：
自制豆芽
1：首先准备绿豆300克，把绿豆洗干净放在温水里浸泡1晚上，第二天早上你就会发现绿豆上生小芽了，虽然小芽很短，但是已经看到成就了，把泡绿豆的'水倒掉就可以了。
2：下面找一个漏筐，再找一个比漏筐大点的盆子（注：漏筐和盆子中间必须有空隙）再找2块纱布，先将其中的一块纱布铺在漏筐里，把泡好的绿豆倒在纱布上。
自制豆芽
3：倒进去后把绿豆铺平，将多余出来的纱布对折在漏筐里，将另一块纱布对折好铺在漏筐里，在纱布上压一个盘子，在盘子上压上一块石头，最后盖上盖子端到阴暗的地方去，只要是没有光线就可以。
自制豆芽
4：等第二天后，拆开纱布看一下，绿豆上边的小芽又长了一点，要记得每天早上和晚上浇水2次，浇水的时候，把漏筐拿出来不要接着那个盆子倒水啊，把绿豆都浇透控一下水分，在压上盘子石头放在没有光线的地方就可以，就这样来回浇水5-7天，绿豆就完全成熟了。
好了到这里自制豆芽就介绍完了，在制作的过程中只需要用到绿豆300克，还有适量的清水，清水可以来回循环使用的，要节约用水啊！朋友们，有时间的话自己在家做一下吧，做法很简单，新手一次也会成功的哦！
