吃什么肉养胃最好，脾胃健康有问题，多与饮食因素有关系，所以要想保护好胃部健康，就一定要注意饮食调理，多吃一些养护脾胃的食物。以下是小编分享的吃什么肉养胃最好的知识。
吃什么肉养胃最好1
1、猪肉
猪肉可以为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，因为其纤维，结缔组织含量较少，肌肉组织中含有较多的肌间组织，故烹调后口感嫩滑，常适量食用可滋养肠胃，增加胃液分泌。
养胃吃法
取猪瘦肉100克，胡萝卜200克，陈皮10克，植物油，食盐，黄酒，香葱各适量。
将胡萝卜洗净切丝，猪肉切丝后加食盐和黄酒拌匀，陈皮浸泡软后切丝;先将胡萝卜焯至八成熟后出锅，再用植物油炒肉丝，陈皮丝3分钟，加入胡萝卜丝和少许食盐，黄酒炒香，加适量开水焖烧几分钟后撒入香葱即可。这道菜具有开胃健脾，增强消化吸收功能的功效。
2、羊肉
羊肉肉质细嫩，含有人体所需的各种营养元素，脂肪，胆固醇含量较少，并且容易消化吸收，能温中健脾，可以用于缓解脾胃虚寒所致的反胃，四肢冰冷，畏寒等症。冬天常吃羊肉能抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃黏膜。
养胃吃法
取羊肉120克，当归15克，将羊肉洗净，切块，放入锅中煮沸后撇去浮沫，捞出，换干净的清水，放入羊肉块，生姜，当归，用小火煮至熟烂，加食盐调味即可，此方具有暖胃祛寒，温补气血，益胃气的功效。
3、牛肉
牛肉营养丰富，尤其是蛋白质含量高，但脂肪含量低，具有健脾胃，益气血，壮筋骨之功效，是养生保健，滋养脾胃的理想食品。而且牛肉中的蛋白质易被人体吸收利用，能提高机体抗病能力，对中气不足，气血两亏，体虚久病者也有补养作用。
养胃吃法
取牛肉250克，洗净切块，焯去血水，山药，莲子，茯苓，小茴香，大枣各30克洗净，将小茴香用纱布袋包好，所有食材一同放入砂锅中，加水适量，小火炖煮至牛肉烂熟，酌加食盐调味，挑出茴香包，喝汤吃肉。此方具有补脾益气，调味健胃的功效，适宜脾胃虚弱，气血不足，虚损羸瘦，体倦乏力的.人群调养。
4、鸡肉
鸡肉中的蛋白质，脂肪，钙，磷，铁，钾，镁，维生素，烟酸成分含量丰富，是滋补身体常用的食材，有健脾胃，温中益气，补虚填精，活血脉，强筋骨的功效，对脾胃阳气虚弱，饮食减少，脘腹隐痛，呕吐泄泻，疲乏无力有很好的食疗作用。
养胃吃法
取嫩鸡一只，约750克，薏苡仁150克，将鸡宰杀洗净，刮去毛，剖出内脏，放入沸水锅内汆烫一下，和淘洗干净的薏苡仁一起放入砂锅中，加开水1000毫升，开旺火烧沸后再转小火炖一小时，炖至肉烂即可，出锅前加胡椒粉，味精，食盐调味即可。本方具有暖胃，补气，除湿的功效，对脾胃虚弱人群有很好的调理作用。
5、鹅肉
鹅肉是高蛋白，低脂肪，低胆固醇的肉类，富含人体必需的蛋白质，卵磷脂，多种维生素，钙，镁，铁等多种营养元素，对人体健康十分有利，具有滋阴益气，和胃止咳，祛风湿等功效，适宜身体虚弱，气血不足，营养不良之人食用。
养胃吃法
取鹅肉500克洗净切块，在沸水中汆一下捞起，薏苡仁，茯苓各50克，洗净。将鹅肉和薏苡仁，茯苓一起放入砂锅内，加清水适量，淋上料酒15克，用旺火烧开，再转小火慢炖至肉烂为止，最后加食盐，味精，小葱调味即可。此方有益气除湿，健脾胃的功效。
6、兔肉
兔肉中脂肪和胆固醇含量低，而蛋白质，赖氨酸，卵磷脂，矿物质和烟酸等对人体有益的营养成分含量很高，与其他肉类相比，兔肉的消化吸收率较高，适宜脾胃虚弱，消化不良的人食用，有助于治疗胃热呕逆症，胃火比较大的人可以多吃兔肉进行保健。
养胃吃法
取兔肉250克，切成块后洗净，放入热水中焯一下，再放入砂锅内，加适量清水，10克小茴香，适量葱花炖煮，待汤成半粘稠状时，加食盐，香油，再开大火煮沸即成，此方可健脾开胃，适宜于脾胃虚弱人群食用。
吃什么肉养胃最好2
较好的养胃方法，这些不容错过
1、快步走
经常便秘，是因为肠胃蠕动慢，消化功能不理想，快步走正好可以改善这种情况。规律的有氧运动是改善便秘的好方法，除了快步走，也可以骑车、游泳、慢跑等，都可以刺激肠道肌肉自然收缩，防止便秘。
2、深呼吸
深呼吸是在锻炼腹部肌肉，同时也能够让胃部血液循环更通畅，调理脾胃，促进消化。另外，在紧张的时候做做深呼吸，还可以放松心情，防止胃疼。
3、适当饮酒
长期大量饮酒，会直接破坏胃粘膜屏障，导致胃粘膜充血、糜烂、水肿，严重的时候也会出血。酒要少喝，而且不能太频繁，适当的饮酒反倒是对身体有一定的好处，禁止大量饮用白酒，平时喝点红酒、米酒、啤酒即可。
4、规律饮食
饮食要规律，暴饮暴食，饥一顿饱一顿，这对肠胃伤害特别大。多吃滋阴润燥的食物，油炸食品、辛辣食品少吃，这些垃圾食品反而会加重疾病。老年人饮食更是要注意，食物不能太硬，否则不容易消化，可以选择少食多餐，细嚼慢咽，利于消化，减少肠胃负担。
5、戒烟
我们知道吸烟对肺不好，其实也会影响到肠胃。吸烟会使胃部血客收缩，减少胃部的血液供应，抑制胃粘液分泌，因此日常生活中，尽量控制自己吸烟的数量，逐渐减少。
6、避免疲劳过度
体力劳动和脑力劳动如果没有很好的控制，使得身心疲惫，这会引起胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸多黏液少，从而引起胃粘膜损坏。学会劳逸结合，对保护胃有好处。
7、保持愉悦的心情
人有烦恼、愤怒、紧张的情绪时，这种不良情绪会影响到植物神经系统，导致肠胃功能失调，最终形成胃溃疡。所以养胃，就要保持愉悦、放松的心情。
