桂圆肉补气吗？相信大家对桂圆并不陌生，桂圆就是我们常说的龙眼，桂圆具有非常高的营养价值，不少人好奇桂圆肉有没有补气的功效。接下来就由小编带大家一起详细的了解下桂圆肉补气吗。
桂圆肉补气吗1
桂圆有益气补血、安神定志、美容养颜、延缓衰老的作用。
桂圆的果肉汁多鲜美，并且含有丰富的维生素和磷质，具有益气补血、安神定志的作用，对于病后需要调养和体质比较虚弱的人是非常不错的选择。
如何用桂圆补气血
每天清晨，取鲜龙眼10 枚，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹食用。布匹养心，生血益气。
每天晚上睡觉前，可以吃10个桂圆，可以养心安神，治疗心悸失眠。有失眠症状的伙伴不妨长期坚持一下试试看。
取桂圆肉30克，放入500毫升水中煮沸10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常吃，可以护肤养颜抗衰老，增强人体免疫力，调节机体功能，特别适合女士服用。
取桂圆肉200克，加高粱白酒500毫升，泡1个月。每晚临睡觉前饮15毫升。可以恢复疲劳，减轻亚健康状态，安神志。
取龙眼肉30个，红枣10个，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可以补脾生血，养心增智，老人尤为适用。
桂圆肉补气吗2
桂圆肉的功效与作用
1、滋阴补肾
桂圆肉性温，具有滋阴补肾、润肤美容的作用。另外，用桂圆肉浸泡米酒，秋冬时节喝，可以起到御寒祛湿的作用。
2、养血安神
桂圆肉含有大量的糖分和铁、钾等元素，所以适当吃桂圆，对于体质虚弱的人以及贫血的人来说，是有很大益处的。
3、润肺开胃
桂圆肉当中含有一种成分，可以在一定的程度上改善食欲，并且还会有开胃健脾的作用，因此胃口不好的人吃桂圆可以得到很好的一种改善。
4、延缓衰老
桂圆肉当中含有丰富的蛋白质、有机酸和粗纤维等，可以提高抗氧化酶的活性，因此对于抗衰老也是有一定的作用。
桂圆肉的食用禁忌
1、桂圆虽然具备较高的医药价值，但也不可随意多食，一般每天食用鲜桂圆不宜超过五颗。因为桂圆属温热食物，多食易滞气。
2、桂圆具有敛邪的作用，使邪不外达，所以温病初期患者和有上火发炎症状患者不宜食用。
3、桂圆肉虽然有补益的作用，但是湿阻中满及胃有痰饮者忌用。
4、桂圆肉甘温助热，小儿脏腑功能比较薄弱，多食本品会积热发病。
5、鲜桂圆属于温补水果，有补血补气的功用，多食易生湿热及引起口干，严重者还会“伤阴”，影响到月经等，所以，不可过食。
桂圆的营养功效
中国古人早已把龙眼用于保健疗病，认为是滋补良药，具有补益气血和安神等功效，能治疗失眠、健忘、惊悸、虚羸体弱、产妇浮肿等病症。龙眼肉可单独食用或制成龙眼膏，例如清代医家王士雄在《随息居饮食谱》记述的“玉灵膏”，是用龙眼肉加白糖（用量约为龙眼肉的1/10)蒸熟加工的成药，据称其功效“大补气血，力胜参芪”，开水冲服可治疗气血不足者，并认为很适于产妇临产之前服之。龙眼还可和其他药物配伍成多种治疗用途的方剂，其中如宋代医家严用和在《济生方》记载的“归脾汤”，具有健脾养心、益气补血等功效，至今仍为保健医疗常用之名方。
此外，龙眼肉与其他食物可做成多种食品，如八宝饭、八宝粥是大家熟知的`甜点，而龙眼莲子汤、龙眼红枣汤、龙眼赤豆汤等，还可供食疗之用。
现代科学实验得知，龙眼肉富含葡萄糖、核黄素、钾、镁、磷，硒含量尤为突出。还含较多蔗糖、酒石酸、尼克酸、胆碱、蛋白质和膳食纤维。有报道说，龙眼肉很可能还含有延缓衰老的物质。因此，日常生活中适量食用龙眼肉，对身体有补益。但中医学认为，消化不良、舌苔厚腻、咽喉红痛、牙痛、阴虚内热者暂时不宜食龙眼。
除了用龙眼肉保健医疗，中医文献还记载龙眼核、龙眼壳、龙眼叶的治病作用。将龙眼核煅存性后，研成细末（名为“骊珠散”)，用于外敷创伤局部，能止血、定痛，并能减轻愈后瘢痕。《本草纲目》记述，取龙眼核6枚、胡椒14粒同研成细末，可用于擦治腋部狐臭。龙眼壳煅存性研细末，用茶油调成糊，可用于外敷治疗烫伤与久不愈合的皮肤溃疡。还有，龙眼叶煎汁，用于外洗治疗疮肿等。
只要大家在夏季需要补气的时候多吃了龙眼，那么日后就可以感受到它的魅力，以及它的功效带给我们的身体的一丝改变，相信只要您尝过了它，就一定会对这种水果爱不释手了，不信的话可以尝尝看。
桂圆的选购技巧
1、看：一般以颗粒大，肉质厚，形圆匀称且味道甘美者为佳。外壳壳面圆而平整、色泽黄褐醒目；壳面不平，有油褐斑迹者则表示开始变质；壳面、蒂口有白点者肉质已发霉；壳面色暗，说明肉质有暗霉或干霉；壳面顶部有小孔，说明有蛀虫。掰开看肉质，肉片厚，色泽黄亮有细微皱纹，果柄部位有一圈红色肉头的质好，肉质薄、色泽萎黄、无皱纹的次之。
2、尝：味甜、软糯、清香、嚼时无渣者质好；甜味不足，有韧性、嚼有残渣者次之；味带干苦为烘焙过度，或陈货复焙所致。
3、咬：咬桂圆核，易碎而有声音者是新鲜桂圆；性韧、碎而无声音者质次。
4、滚：把桂圆放在桌上，用手滚动，不易滚动者质优；易滚动者质次。
5、辨：要注意桂圆与龙荔的区别；有一种与桂圆差不多的龙荔，又名疯人果，果核果肉都有毒，如果误食会造成头痛恶心，中毒性精神病，甚至还会造成生命危险。区别方式是，桂圆外表光滑，有从蒂部向上的纹理，龙荔有粗糙的外表皮，并带锥状小刺，没有从蒂部向上的纹理；桂圆味甜，气微香，食后无苦涩感，龙荔味甜但食后有苦涩感；桂圆肉核易剥离，龙荔果核不易剥离；桂圆核小而圆，光滑有光泽，龙荔核较大，呈椭圆形，核中央有构槽皱缩。
