营养又容易消化的食物有哪些，在生活中经常会发现，有些人吃饭很难消化，稍微吃一点东西就很容易积食，好几天才没有饱腹感，这样的人营养是不够的的，那营养又容易消化的食物有哪些，一起来看看吧。
营养又容易消化的食物有哪些1
1、鱼类
鱼肉痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
全麦制品和糙米增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。
2、大蒜
大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。
3、鸡蛋
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。
4、大豆及其制品
所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的`不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。
5、核桃和芝麻
现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗疲劳效果很好。
6、水果
菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。
营养又容易消化的食物有哪些2
生活当中常见的豆腐、牛奶、鸡蛋、鱼肉、鸡肉、虾肉都是营养价值比较高，而且容易消化的食物，在生活当中除了要吃这些食物以外，也要搭配各种各样的蔬菜，平时多喝水，这样的饮食是最健康的，也要根据身体的情况去吃各种各样的食物也是最好的。
如果在生活当中不喜欢吃这些有营养的食物，而是喜欢吃零食，或者没有按时吃饭的话，不仅会使身体的营养缺失，甚至还会使身体变得不健康，想要拥有健康的身体，大家在饮食上一定要多吃营养比较高又好消化的食物。
除此之外，还可以在生活当中熬各种各样的粥，或者是有营养的汤，营养价值也是比较高的，每次在吃饭之前事先得喝一碗汤，不仅能够有饱腹的感觉，控制食欲，还能够满足身体的很多营养，比如说豆腐汤，鱼汤，鸡汤，以及各种各样的粥，都是非常好消化有营养的。
