中医说的二米粥的功效，很多人都是喜欢喝粥的，粥的营养价值也是比较高的，那么大家常说的二米粥到底有什么功效的，小编和大家一起来看看中医说的二米粥的功效的相关资料，一起来看看吧。
中医说的二米粥的功效1
工艺:煮口味清香味
作用与功效:补虚养身调理、营养不良调理。
食用方法:早餐中餐晚餐
主料:粳米100克。辅料:小米50克。调料:白糖适量。
制作工艺:1、将粳米、小米淘洗干净。
2、将淘净的粳米、小米放入锅内,加水适量,煮至米烂成粥。
营养分析:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。
小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能。
健康提示:本品可以使产妇虚寒的`体质得到调养。
中医说的二米粥的功效2
小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；小米具有防止反胃、呕吐的功效；还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；
小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。
大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。所以二米粥营养丰富，应常喝。
工具/原料
大米 小米
水
方法/步骤
食材备齐
将大米和小米淘洗干净
放在养生壶内，加水至1.4L处
先按开关键，在按菜单键选择养生汤功能，按开始键开始工作
期间用筷子搅动几次防止糊锅
将米粒煮至熟烂，米汤粘稠即可，可以添加一些自己喜欢的红糖或者白糖
注意事项
煮制期间用筷子搅动几次防止糊锅
