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蓝莓汁好处是什么呢

来源:可可女性网    阅读: 2.44W 次
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蓝莓汁好处是什么呢?相信大家都见过和吃过蓝莓,蓝莓不仅美味多汁,对人体也是由很多好处的,富含的营养也是很多,下面跟大家分享蓝莓汁好处是什么呢,现在跟着小编一起来了解下吧。

蓝莓汁好处是什么呢1

喝蓝莓汁的好处

1、蓝莓汁中含有丰富的花青素,经常食用,可以清除体内氧自由基,提高视力、延缓神经衰老、提高记忆力等功效。

2、蓝莓汁中富含氨基酸,并且是高钙、高锌、高铁、高铜、高维生素的一种饮品,经常食用可以防止神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强机体免疫等。

蓝莓汁好处是什么呢

3、蓝莓汁有抵御真菌感染的'化合物,可以降低人体的胆固醇,预防肥胖,增强血管抵抗力,减少毛细血管脆性,保持血管通透等作用。

4、蓝莓汁中含有的类黄酮等活性化合物,可以杀灭食葱圆≡体,有益于乳酸菌生长,尤其对于尿路感染、慢性肾炎、白血病等均有显著的防治作用。

5、蓝莓汁中的植物抗毒素“蝶芪”,完全没有副作用除降胆固醇,还能调节血糖,防止Ⅱ型糖尿病,可以降低糖尿病的发病危险,减少并发症的产生。

蓝莓汁好处是什么呢2

蓝莓优格汁做法

材料

冷冻蓝莓 300g,原味优格 240g,牛奶 150g

做法

1、将冷冻蓝莓,原味优格,牛奶放入果汁机搅拌均匀即可;

2、放入自己喜爱的杯中,慢慢地品尝蓝莓优格汁。

蓝莓汁做法二

食材用料

野生蓝莓 150克,冰糖 100克,清水 750克

做法:

1、准备好野生蓝莓150克。

2、冰糖100克。

3、将野生蓝莓倒入锅中。

4、再将冰糖放入锅中。

5、最后倒入750克清水。

6、开中火煮至锅中水开。

7、再继续煮3分钟后冰糖完全融化,蓝莓全部浮上水面。

8、用漏勺捞出蓝莓。

9、用勺子不断按压漏勺上的蓝莓,使汁液完全挤出,蓝莓皮扔掉不要。

10、再继续煮5分钟蓝莓汁就做好了。

11、盛入杯中就可以饮用了。

蓝莓汁好处是什么呢 第2张

蓝莓汁营养成分

蓝莓果实不仅颜色极具吸引力,而且肉质细腻、甜酸适度、营养丰富、香气清爽、风味独特,既可鲜食,又可加工成老少皆宜的很多种食品,故深受消费者喜爱。据分析,每100 g蓝莓果肉中含蛋白质0、5g,脂肪0、1g,碳水化合物12、9g,钙8 mg,铁0、2 mg,磷 9 mg,钾70 mg,钠1mg,锌0、26 mg,硒0、1 g,维生素A9 ug,维生素C 9 mg,维生素E 1、7mg,以及丰富的果胶物质、SOD、黄酮等成分。由于化学成分特殊,蓝莓果实具有优异的保健功能。

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