草莓能做什么美食，草莓是我们日常生活中特别常见的一种水果，口感酸酸甜甜，特别好吃，深受人们的喜欢，那么草莓能做什么美食？今天就由小编为大家讲解一下关于这一方面的相关内容。
草莓能做什么美食1
一、草莓奶昔
用料：酸奶200克、草莓适量、薄荷叶少许（根据个人喜好）。
步骤：
1、先不要去蒂，然后用清水冲洗，接着用淡盐水浸泡10分钟；再用自来水冲洗干净。
2、草莓去蒂，对半切开，放冰箱冷冻1至2小时，可以在餐前冻进冰箱，餐后休息一会儿就可以制作了。
3、将切开的草莓和牛奶一起倒入果汁机，开始搅拌，注意看草莓是否被打碎，搅拌均匀后，就倒出来。
二、草莓威士忌
用料：Whisky一瓶，新鲜草莓，密封罐（宜家有售），还可以根据口味准备一瓶苏打水。
步骤：
1、冲洗草莓后用盐水浸泡几分钟，然后再冲洗沥干。
2、草莓去蒂，切半，可以根据个人口味加入少许白糖，放入密封罐中。
3、倒入Whisky
4、密封起来，放在冰箱冷藏6天左右就可以喝啦。
三、冰糖草莓
用料：草莓适量、冰糖或者白砂糖100g、竹签。
步骤：
1、草莓洗净，用盐水泡过之后晾干，用竹签子一颗一颗地串起来，串多少自己随意。
2、锅下水，下糖，开大火熬糖浆，后期要改小火（别熬焦了），熬到变色并且能拉出丝状，糖浆一定要浓，要不你晾时会滴得到处都是。
3、拿着竹签上端，然后用勺子舀起糖浆从上往下淋，淋的时候，稍微翻转一下，以便糖浆能均匀布满。
草莓能做什么美食2
草莓红酒冻
原料：水450毫升，糖60克，薄荷叶少许，草莓10颗，红酒4汤匙，鱼胶粉15克。
做法：
1、鱼胶粉与糖混合，与60毫升水拌匀待用。
2、将剩余的390毫升水煮开，关火。
3、加入鱼胶粉混合液。下红酒拌匀。
4、待凉。
5、将草莓洗净后切片放在小杯中，加入薄荷叶。把溶液倒入杯中。放冰箱中冷藏凝固，即可食。
草莓虾球
原料：草莓、虾仁、葱姜末、马蹄、生粉、盐、鸡粉、胡椒粉、蜂蜜
做法：
1、虾仁剁成虾泥，加入盐、鸡粉、胡椒粉和少许生粉，搅拌上劲。
2、马蹄剁碎，挤干水分。和葱姜末一起加入虾泥中搅拌均匀。
3、锅中加油，油温升到5成热时，把虾泥挤成小丸子逐一的放入锅中，然后用中火炸到色泽金黄，丸子全部浮起时，捞出沥干油分。
4、把草莓放入打浆机机中，加入少许蜂蜜，搅拌成草莓汁。最后把草莓汁淋在虾丸子上，即可。
酸奶草莓棉花糖
原料：酸奶1杯，鲜奶油半杯，糖适量。棉花糖数粒。草莓适量切成块状，大小随意。
做法：
将以上材料混合在一起。喜欢独饮的，可以放在红酒杯里吃。如果合家欢的话，可以将配方数量加倍，所有原料搅拌在一起，盛放在一个大的`碗状玻璃容器里，大家随吃随舀。
七彩鲜莓果冻
原料：鱼胶片4片、500毫升水、75克砂糖、125克各种莓果。
做法：
1、将鱼胶片泡在冷水中浸软。
2、将水或酒或果汁煮开，加砂糖，溶解后再加入软化好的鱼胶片，搅匀。
3、倒1/3入模中，置冰箱凝固后，再加上莓果，再倒2/3入模中，置冰箱凝固后即可。（分两次加主要为了防止莓果沉底。通常冷藏几个小时就可以凝固了。没有模具，可以用小酒杯代替做成一杯杯的)。
4、取出时将模具浸在热水中两秒，即可以很轻易地倒扣出果冻。可以伴冰淇淋佐食。
草莓沙拉
草莓，橙子，葡萄干各少许，加1-2勺酸奶和1小勺炼乳，搅拌均匀。记住，加入1勺炼乳，是让你的沙拉与众不同、格外好吃的秘诀哟！
草莓奶昔
原料：草莓6颗、鲜奶90毫升、香草冰淇淋1球、红石榴糖浆10毫升、奶粉20克、冰块1杯
做法：
1、将材料依次倒入冰沙机内。
2、放入冰块。
3、开启电源，瞬间起动开关，分段搅打3～4次。
4、再连续搅打成冰沙状，倒入杯中，挤上小红莓酱，放薄荷叶装饰。
