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黄桃罐头怎么做

来源:可可女性网    阅读: 1.29W 次
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黄桃罐头怎么做,黄桃罐头在北方里是比较受欢迎的一种食品了,据说在餐桌上你能看到罐头的话,就说明你是很他们很尊贵的客人,所以在北方的家庭里也会有人多会自己制作,那么下面小编就来分享一下黄桃罐头怎么做。

黄桃罐头怎么做1

材料准备:新鲜黄桃、冰糖、蜂蜜、干净罐头罐

黄桃对切去核

处理黄桃的时候,黄桃一定不要去皮,将其对半切开之后,首先要做的是去核。

黄桃罐头怎么做

用小刀顺着黄桃的边缝划一圈,刀头顺着桃核走,然后用手我这桃子的两侧扭转几下即可分开,这个时候就可以轻松的去掉桃核,用小刀将桃核从另一半的桃子中撬开即可去核。

黄桃去皮

有人说保留黄桃皮,这样炖煮出来的黄桃罐头,才有嚼劲、胶质丰富、更软糯弹牙。

如果不喜欢皮的,可以在去核之后,用削皮器给黄桃去皮,但是黄桃去完皮之后,要迅速放入淡盐水中防止变色。

黄桃切块

将所有的黄桃切完皮之后,就可以将其切块了,带下根据个人喜好来切即可。

炖黄桃

将切好的`黄桃放入瓶中,并加入水、冰糖,放在锅中用中火炖煮15分钟就可以了!

黄桃入罐

炖好黄桃之后,将其盛出来放凉,汤汁也是精华所在,要保留,待黄桃放凉之后,把黄桃和汤汁一起放进罐子里就可以了。

又到黄桃上市的时候了,从新鲜的黄桃到做出美味的黄桃罐头自制过程并不复杂,炎炎夏日,可以将黄桃罐头在冰箱里冰镇一会,很更好吃,更美味。

黄桃罐头怎么做2

1、首先是准备食材

做黄桃罐头首先需要准备的最重要的食材当然就是黄桃了,黄桃一般超市都会有卖,去买几个新鲜的就足够了。除了黄桃之外,还要准备一些冰糖,我们一般吃的罐头也都是有加糖,冰糖也是一种热量相对较低的糖类,还有清热解毒的作用。再就是需要准备一些罐子之类的,如果要储存的话。

2、制作的具体流程

做黄桃罐头具体的流程主要有:

(1)首先是处理食材,将黄桃全部洗净,然后全部削皮,之后再将黄桃全部切成块状,尽量切均匀一点;

(2)将切好的黄桃放进煮黄桃的锅中,放适量水,水面没过黄桃面就可以了;

(3)然后放一些冰糖到锅中,搅拌均匀;

(4)然后就可以开始煮了,煮沸之后继续煮,煮至黄桃的香味全部飘出来了就可以关火了,然后放凉。

(5)最后将煮好的黄桃连同水全部倒进罐子里面,盖起来放进冰箱冰镇一下就可以食用了。

3、延缓衰老之功

黄桃是一种营养价值非常丰富的水果,里面含有大量的还原性物质,所以吃黄桃可以有效的抗皮肤氧化老化,所以多吃黄桃有延缓衰老的作用。另外,黄桃还含有大量的纤维素,纤维素是一种人体不能吸收的糖类,有促进肠道蠕动促进排便的作用,所以黄桃还有通便的作用。当然,黄桃还有很多种食疗作用,我们平时可以经常吃一些。

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