黑绿豆怎么吃

黑绿豆怎么吃，黑绿豆是豆类的一种，但是很多人对于他可能比较陌生，因此大家比较少吃这一种豆类，但是它的营养成分也是不低的，不比黑豆差多少，下面小编带大家简单了解一下黑绿豆怎么吃。

黑绿豆怎么吃1

1、首先，将200克去皮的黑绿豆在水中浸泡过夜。当然去皮黑绿豆最好，因为省掉了很多的时间，要是没有那就需要泡上一夜。

2、可以将浸过的溶胀的绿豆去皮并通过筛子过滤。清洗多次后去皮的绿豆看上去呈黄色。这就已经可以了。

3、将绿豆放入蒸锅中约15分钟，以确保将绿豆压碎并煮熟。然后用勺子将其分解。压成糊状的就可以了。

4、为方便起见，将生豆放入一个新鲜的储物袋中，然后用面杖压碎。将所有绿豆粉加入碗中。

5、在碗中的绿豆粉中加入食用油或色拉油，并按自己的喜好添加蜂蜜。也可以加糖混合。根据自己的口味来选择。

6、将绿豆粉放入不粘锅中，加热约3分钟，然后倒出。是为了下一步能够更好的成型。

7、豆粉刮成圆形，然后放入绿豆饼模具中并填充。

8、用力按下。最好将其拧紧，可以在模具上涂一层油，以防止绿豆粘在模具上。当放下它时，绿豆的.形状就完成了。也可以冷冻起来能够为了增加更好的口味。

黑绿豆怎么吃2

可以做黑绿豆百合粥。

材料：黑绿豆 (适量)，香米 (适量)，百合 (适量)

做法：

1，黑绿豆在水中浸泡2小时。

2，干百合泡软备用。

3，泡好的黑绿的加入香米和清水熬煮。

4，大火煮开，改小火慢煮。

5，煮到粘稠时，放入泡好的百合。

6，再次开锅即可。

简介：

黑绿豆便是大家常说的黑小豆，也叫黑芸豆，许多排卵期异常的女士会用醋泡黑芸豆来服用，具备调整内分泌的功效。外型看上去像西瓜子，是一个对身体很有益处的绿色植物。其是起源于南美洲，在十六世纪引入到在我国。它具备高蛋白食物低脂肪的特性，因而遭受很多身心健康人员的亲睐，已进到不同寻常家中的日常生活之中。例如我们常常在早上喝的黑豆豆浆，便是用黑芸豆制做的，此外在一些点心和粥中，也不可或缺黑芸豆。