百香果皮该怎么吃？在日常生活中，百香果是市面上很常见的一种水果，很多人都会用百香果来泡水喝，其实百香果的皮也是可以吃的，但是有些人不知道怎么吃，下面小编分享百香果皮该怎么吃，一起来看下吧。
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百香果皮怎么吃
百香果皮可以吃，具体的制作有百香果皮干、百香果皮冬瓜汤、百香果皮茶等方法，果果给大家整理如下，喜欢吃百香果的果友，可以动手照着做一做，美容养颜，强身健体，制作成零食，或者美味养生鲜汤，又或者泡茶喝，都是很不错的呢。
1、百香果皮干
百香果皮内层的白色软膜要清理干净，将百香果皮切成条，放上白砂糖和纯百香果汁，搅拌均匀，然后腌制半小时，让果皮入味。再放入不不粘锅里中火加热翻炒，到果汁变浓稠，再到汁干即可，可以起锅食用，也可冷却后再食用。
2、百香果皮冬瓜汤
将百香果皮和冬瓜排骨汤一起煮，营养丰富，而且味道鲜美，汤底在百果香皮的作用下更香甜，常饮此汤，可以起到滋阴补肾、增强免疫力的功效。
3、百香果皮茶
将吃过的百香果皮不要扔，晒干后，可以用来泡茶喝，果皮中也蕴含了人体所需的17种氨基酸及丰富的营养元素，果皮用来泡茶喝可以消除疲劳、排毒养颜，有利于治疗慢性哮喘。
百香果皮该怎么吃2
百香果皮怎么吃
1、百香果皮平时可以做成果糖供人们食用，在制作时需要准备新鲜百香果一千克，冰糖500克，椰蓉适量。
2、把准备好的百香果用清水洗净以后，晾干表面的水分，然后再把它表面的硬皮削掉，随后把百香果切开，取出里面的果肉，把多多的'百香果皮放在清水中浸泡15分钟，切成细条状备用。
3、在锅中放清水加热烧开，把切成条状的百香果皮放到锅中煮至煮到变色以后取出放在冷水中浸泡十分钟。把泡好以后的百香果皮取出，与冰糖一起放到锅中熬制，要用小火慢慢熬，等锅中的水分全部收干。
4、在盘子中放入准备好的椰蓉，把炒好以后的百香果皮取出，放在椰蓉中滚动一下，让它们的表面沾上椰蓉就可以。做好以后的百香果，皮糖可以放在可以密封的玻璃瓶中，再放入冰箱冷藏保存，平时想吃时随时取出适量直接食用就可以。
百香果皮的吃法技巧
百香果皮除了可以做果糖以外，还可以做成果皮茶供人们饮用，在制作时需要准备干净的百香果果皮以及冰糖和适量的凉白开。把准备好的百香果皮清洗干净，切成小块以后放在炖盅中，再加入准备好的冰糖和凉白开，然后盖好锅盖，隔水炖至半小时，取出以后就是香味浓郁的百香果皮茶。
