荔枝的功效与作用及食用方法，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，每种食材都有适宜人群和禁忌人群，荔枝是夏季常见的水果之一，那么荔枝的功效与作用及食用方法是怎么样的呢，接下来由小编分享一下有关荔枝的功效与作用及食用方法的相关内容。
荔枝的功效与作用及食用方法1
荔枝的营养价值
荔枝性热，多食易上火，并可引起“荔枝病”。荔枝果实除食用外，核入药为收敛止痛剂，治心气痛和小肠气痛。木材坚实，深红褐色，纹理雅致、耐腐，历来为上等名材。花多，富含蜜腺，是重要的蜜源植物。
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症;
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力;
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者十分适宜;
4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;
5、荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
荔枝的作用与功效
1.补充能量，益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2.增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。自古以来，一直被视为珍贵的补
3.降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。
4.消肿解毒，止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
5.止呃逆，止腹泻。荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
荔枝的宜忌
适宜人群
一般人群均可食用。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合。
不适宜人群
阴虚火旺者慎服。正在长青春痘、生疮、伤风感冒，或有急性炎症的，就不宜吃荔枝，吃了会加重病症，特别是儿童。
糖尿病人慎用荔枝。
驾车者慎食荔枝。大量进食荔枝又很少吃饭的话，极容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等，称“荔枝病”。开车时人体会消耗大量的热量，而人体中的热量主要来源于食物中的糖类。研究发现，司机在开车前或开车时食用荔枝过多，不但不能及时补充糖分，反而还会增加发生交通意外的风险。吃荔枝后，如果出现饥饿、无力、头晕等症状，要赶紧口服糖水或糖块，一般多能很快恢复。出现中毒表现者要及时到医院救治。
鲜荔枝不宜空腹食用。鲜荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
荔枝的功效与作用及食用方法2
荔枝上火吗
1、吃多了可能会上火。
荔枝是性温水果，吃多了荔枝会增加体内的燥热之气，出现上火的情况，荔枝味甘甜，含有维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质、糖类物质、碳水化合物等营养成分，适量食用对身体有补益作用。
2、荔枝吃多了会出现口腔溃疡、便秘、皮肤长痘、牙龈肿痛等上火表现。
荔枝是温性食物，含糖量又比较高，食用过量的荔枝容易出现上火的情况，所以，日常在食用荔枝的时候需要控制好剂量，过犹不及都是对身体不好的`行为，吃荔枝过多还容易害荔枝病。
3、食用过量有上火的可能性。
荔枝是温性食物，荔枝干是新鲜荔枝的干制品，也具有温热性，过量食用荔枝干泡的水也会增加身体中的燥热之气，有上火的可能性，所以，在食用新鲜荔枝或者荔枝干的时候要控制好剂量，以免发生上火的情况。
4、热性体质3-5个；寒性体质8-10个。
荔枝干是性温食物，食用后会增加身体中的燥热之气，因此，热性体质不宜大量食用，以免加重身体中的热气，3-5个是比较合适的剂量；寒性体质可以比热性体质稍微多吃几个，但是也不能大量食用，寒性体质吃多了荔枝也会上火。
5、大量食用会上火。
荔枝罐头的原材料是新鲜荔枝，经过处理后和白砂糖一起煮制而成的加工食物，荔枝罐头在制作的过程中营养大量流失，还添加了大量的糖分进来，食用后容易上火，所以，不宜大量食用。
