山茶花油怎么吃，山茶花炼制的油，油很多使用方法，不仅可以涂抹于身体各个部位，还可以食用。但是，很多人对于山茶花油的食用方法不是很懂，下面总结了山茶花油怎么吃的方法，我们一起来了解下。
山茶花油怎么吃1
1：炒菜吃
在炒菜的时候，将两匙山茶花油加入锅中，加热几秒钟之后，再加入菜类翻炒，这样不仅可以保持山茶花油原有的营养物质，还能让菜色更加亮丽，让口感更加清香。经过煎炒等高温的'加工方式之后，并不会妨碍山茶花油中的营养物质的吸收，因为它们不会随着温度的加高而挥发掉。
2：煲汤喝
中国家庭大都爱喝汤，汤不仅美味，还非常有营养。煲汤的时候，在锅中加入适量的山茶花油，煮出来的汤更加美味，还有一股淡淡的清香。喝了含有山茶花油的汤之后，就等于摄入了其中含有的各种营养物质，可以起到通便去火的功效。
3：煎炸吃
煎炸食物也是中国制作美食的一种方式，在煎炸的时候，通过要放入大量的油，而使用山茶花油，不仅可以让食物更加芬芳，还能让味道更好。吃了这样的食物之后，也就等于直接吃了山茶花油，可以给人体提供各种营养物质。
4：空腹喝
在早上起来之后，吃饭之前，直接空腹喝一小杯山茶花油，可以直接将里面的营养物质吸收到体内，可以通肠胃。
山茶油是一种精品食用油，是人们以山茶树的成熟种子为主要原料，将压榨提纯后得到的植物油，人们使用它以后能吸收丰富不饱和脂肪酸并能增强，抗衰老能力，但在不同情况下吃山茶油有不同的功效，今天为大家介绍的是空腹吃山茶油的功效与作用。
山茶花油怎么吃2
1、凉拌
普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而山茶花油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。
2、热炒
营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用山茶花油热炒食品不发黑，清爽可口，不油腻。
3、煎炸
煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而山茶花油含有抗氧化物（维E），可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。
4、烘烤
在烘烤前或烘烤时涂抹一层山茶花油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。
5、汤菜
在煮汤时或煮汤后加入一匙山茶花油，使汤更清鲜味美。
6、清蒸
在清蒸前或清蒸后加入一匙山茶花油，如蒸鱼或蒸蛋更清香鲜亮。
