口疮的症状及饮食宜忌，都说病从口入，良好的饮食习惯有益于身心健康，特别是口疮患者，更应该注重饮食调理，合理的饮食搭配有利于恢复健康，远离病痛，今天我们分享口疮的症状及饮食宜忌。
口疮的症状及饮食宜忌1
口疮属于复发性口腔溃疡。其症状主要表现为在口腔黏膜、舌尖、舌面或舌下出现或大或小的溃疡面，异常疼痛，反复发作，迁延难愈。
治疗原则方面，中医认为，口疮多为阳明胃火内盛或少阴心火独旺所致。所以，其治疗除了服用消炎止痛药物，还需要在饮食上进行调养，主要原则为宜食清淡、性凉食物以及具有清热祛火、生津养阴作用的食物；而忌食辛辣刺激性、煎炒烘烤和容易上火的食物以及温热助阳的食物与烟酒。
患有口舌生疮病症的人适宜食用的.食物主要有如下几种。
1、冬瓜：性凉，味甘淡，具有清热、利水、解毒的功效。《本草再新》说它能“清心火，泻脾火”。患有复发性口腔溃疡者适合经常吃。
2、马兰头：性凉，具有清热、消炎的功效。《本草下义》中说它“最解热毒”。《随息居饮食谱》认为它“甘辛凉，清血热”。
3、柿子：性大凉，味甘涩。崔禹锡《食经》中记载：“主口焦舌烂。”柿子具有清热、泻火、润燥、止渴的功效，对口舌生疮者颇宜。
4、西瓜：性寒，味甘，具有清热、泻火、止渴、利尿的功效，口舌生疮者最适合吃。《丹溪心法》中曾说：“治口疮甚者，用西瓜浆水徐徐饮之。”古人称西瓜汁为“天生白虎汤”，专泻阳明胃火。《本经逢原》中还说：“西瓜，能引心包之热，从小肠、膀胱下泄。”所以，心胃火旺的口舌生疮病人最宜多吃西瓜。
5、西瓜皮：性凉，味甘，具有清热、利小便的功效，能使心火下行，治口舌生疮。可用新西瓜皮做菜，或煎水代茶饮。
6、柿霜：为制成柿饼时外表所生的白色粉霜。性凉，味甘，具有清热作用，对口舌生疮者有治疗作用。《本草纲目》中提道：“清上焦心肺热，治咽喉口舌疮痛。”《本草经疏》中也说：“柿霜，其功长于清肃上焦火邪。”《本经逢原》还说：“干柿白霜，专清肺胃之热。”
7、金银花：性寒，味甘，具有清热、解毒的功效。《滇南本草》说它能“清热，解诸疮”。复发性口疮溃疡者经常用金银花煎水当茶频饮，最为适宜。
此外，口疮者还宜吃紫菜、地耳、螺蛳、田螺、沙参、麦冬、豆腐、梨子、生菜瓜、萝卜、绿豆芽、水芹、竹笋、菠菜、丝瓜、菠菜、海带、香蕉、甘蔗、无花果、荸荠、草莓、鸭子等。
患有口疮患者的人需要忌食的食物主要有如下几种：
1、爆米花：《随息居饮食谱》中说：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”口疮，或是胃火内盛，或为心火独炽，多食炒米，助火伤阴，增加病情。
2、狗肉：性温，味甘，属于温补食品，多食则易“发热动火”。平日气壮多火之人切勿多食。口疮患者切忌食之，否则助长内火，口疮更严重。
3、羊肉：属于温热性补益食物，易助热上火。《金匮药略》中说：“有宿热者不可食之。”《医学入门》还说：“素有痰火者，食之骨蒸。”口疮反复发作之人多为脾胃伏火、宿热内炽，故当忌食羊肉。
4、花椒：性温热，味辛辣，有小毒，易燥热上火，凡火热之证或阴虚火旺之病，皆不可食。正如《本草经疏》中所告诫：“一切阴虚阳盛，火热上冲，······口疮等证，法所咸忌。”
5、桂皮：性大热，味辛甘，多食久食有助热上火之弊，因此，患有口疮的病人切勿食。
此外，口疮患者还应当忌吃虾子、人参、丁香、大蒜、韭菜、炒花生米、樱桃、洋葱、紫河车、白酒、鹅肉、辣椒、生姜、砂仁、香椿头、金橘、桃子、雀肉等。
口疮的症状及饮食宜忌2
口疮的症状
口腔溃疡俗称口疮，是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症，多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、前庭沟、软腭等部位，这些部位的黏膜缺乏角质化层或角化较差。舌头溃疡指发生于舌头、舌腹部位的口腔溃疡。口腔溃疡发作时疼痛剧烈，局部灼痛明显，严重者还会影响饮食、说话，对日常生活造成极大不便；可并发口臭、慢性咽炎、便秘、头痛、头晕、恶心、乏力、烦躁、发热、淋巴结肿大等全身症状。
口疮适宜食用的食物
1、讲究营养，均衡饮食，除每天食用鱼、肉等荤菜外，还必须多吃新鲜蔬菜、瓜果尤其是富含维生素C的食物，如橙子等。这类食物虽然入口时会刺激创面造成一定 的疼痛，但对加速溃疡面的愈合非常有好处。
2、多吃一些容易消化的食物，如豆制品、鸡蛋等，减少进食的"痛苦"。
3、多食含锌食物，以促进创面愈合，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。
4、多吃富含维生素B1、维生素B2的食物，有利于溃疡愈合。故应多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。
口疮不宜食用的食物
1、如口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等辛辣刺激的食物都是口腔溃疡患者要禁忌的一些饮食。因为这些食物都是易引发或加重口腔溃疡的东西。
2、一些刺激性调味品，如辣椒、醋、姜、葱、八角等也是口腔溃疡患者在饮食上要禁忌的。因为这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。
3、口腔溃疡患者在饮食上要尽可能的少吃粗糙坚硬的食物，如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。
4、患有口腔溃疡的患者要禁吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为这些食物要研磨后容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。
5、患有口腔溃疡的患者在日常饮食上要避免吃过烫的食物。其实在生活中，像开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，而这些反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。
