丹参的功效与作用吃法，这种食物老少咸宜，它对于身体的益处是说不尽的，有些疾病的产生就是因为吃错了保健食物，这种食物经常出现在养生的食谱里，清楚丹参的功效与作用吃法，才能更好地生活。
丹参的功效与作用吃法1
丹参茶的功效与作用
1、活血化瘀
丹参茶具有活血化瘀的重要功效，人类的气滞血郁引发的腹痛和身体不适都有良好调理作用，特别是女性出现月经失调或闭经，以及人类出现胸部胀痛时，都可以多喝一些丹参茶，它能让人体出现了不良症状很快减轻。
2、清热凉血
丹参茶还是一种能清热凉血的保健茶，它性质微寒能清热也能解毒更能消疹，在生活中，人们出现温热病或者热毒疮肿，以及身体发斑等多种不良症状时，都能多喝一些丹参茶，如果能配合药物治疗，会让身体出现了疾病尽快康复。
3、宁心安神
丹参茶中使用的单身还可以入心经，能提高人类心脏功能它还能补血养血，人们平时冲泡饮用丹参茶，可以起到宁心安神的重要作用，它能缓解人的`心悸失眠和多梦，也能让人烦闷，焦躁不安的情绪得到调节。
4、提高肾功能
丹参茶对人类的肾脏还有十分积极的作用，平时经常冲泡饮用丹参茶，可以提高人类的肾功能，能防止毒素在肾脏中堆积，更能加快人体内尿素和钠等有害物质的代谢，可以防止肾功能衰竭，也能防止尿毒症发生。
丹参茶的食用方法
丹参茶的食用方法和其他茶的食用方法相似，都需要把它放在茶杯中加入沸水冲泡，三到五分钟以后饮用泡出的茶汤。除此以外丹参茶还可以直接放到锅中加清水煎制以后服用，每次煎制时间不能超过十分钟，这样煎出的丹参茶药效更加出色。
丹参的功效与作用吃法2
【别名】
赤参、红丹参、紫丹参。
【注解】
丹参为多年生草本植物，为唇形科鼠尾草属植物丹参的干燥根及根茎。丹参具有养血安神的功效，是活血补血的传统药材之一。
【化学性状】
丹参味苦，性微寒，以根供药用，含有丹参酮、异丹参酮、鼠尾草酚、丹参酚、丹参酸甲酯、丹参新酮、原儿茶酫、原儿茶酸、β-乳酸、维生素E等成分。
【药性功效】
丹参具有活血散淤、消肿止血、消炎止痛、调经止痛、扩张冠状动脉、改善心肌缺血状况、降低血压、安神静心、降血糖和抗菌等功效，对月经不调、经闭痛经、血行不畅、跌打损伤、疮疡肿痛、心烦失眠、心绞痛等病症有一定的疗效。
近代的医学实验证明，丹参还具有抗血小板凝聚、降低血液黏度及调节内外凝血系统的功能，是一种安全又可靠的治疗心脏血管疾病的天然中药。
【忌食】
丹参以表色呈红色且带油浸样，根条粗壮、纤维少、断面厚实、气味重者为佳，用于滋补一般每次3～5克即可。
丹参忌与醋等酸性食物同食，醋味甘酸、性温，凡酸味之物，多属温热之性，而丹参性微寒，能活血化淤，扩张血管，二者功用不和，故忌同食。
丹参忌与羊肝同食，羊肝中的铁、钙、镁等离子可与丹参分子中的酮基氧、羟基氧发生反应而形成络合物，从而使药效降低，故服丹参时忌食羊肝。
此外，丹参也忌与葱、藜芦、牛奶同食。
