醋五味子功效与作用，这种食物是有很高的营养价值的，但是很多的人对它其他功效和作用却不是很了解，这种食物的功效要根据个人体质来分析，下面为大家整理了清楚醋五味子功效与作用，一起去看看。
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一、醋五味子的功效与作用
1、醋五味子的制作简单，用新鲜的五味子加上醋蒸熟晒干就可以了，酸酸的味道很适合用来熬汤，泡茶也是可以的.，还能用来泡酒。醋五味子不仅吃法比较多，功效也是颇高的，具有强身健体的作用，常吃醋五味子具有补气血、强筋骨、延年益寿的功效，经常失眠的人可以食用醋五味子，能收到一定的治疗效果。
2、中医认为，醋五味子味酸甘性温，归肺、心、肾经，有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效，是较好的滋补强壮药。其强壮功效到底如何，举个简单的例子，韩国济州岛很多妇女经常食用五味子，她们的身体是比较健朗的，即使是中年妇女也能下海捕鱼，力气不输壮汉。
3、醋五味子补五脏，能保护心、肝、脾、肺及肾，还能起到消炎的作用，体质虚弱、经常咳嗽或者尿频遗尿的老人家可以适量饮用五味子酒。此外，五味子可以制止肝脏损伤，激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复。
4、对于男性而言，五味子是一个伟大的存在，因为五味子能治疗男性精子排泄，如果经常出现这种情况，会导致男性身体虚弱，食用五味子或者泡点五味子酒能补肾，精子排泄问题也会得到改善。
二、醋五味子的宜忌人群
1、适宜人群：失眠、多梦、心悸、身体虚弱、心神不宁、精子排泄、久咳不止的人适合食用。不过每天不要饮用太多，也不要长期连续饮用。建议老年人泡五味子茶喝或者炖汤。
2、不适宜人群：经期、孕妇、产妇以及小孩子等人。五味子具有酸性，经期食用醋五味子会有收敛的功效，孕妇和产妇等都不适宜饮用。有咳嗽症状或者麻疹初发的人都不适宜饮用。
醋五味子功效与作用2
一、醋五味子的制作
原料：白醋，五味子。
做法：
1、将五味子洗净放人盘中，加入适量的白醋即可。
2、将装有五味子的盘放入锅中，隔水蒸1-2个小时即可。
3、醋五味子蒸熟放凉后，放在太阳底下或者阴凉处晒干即可。
制作醋五味子的时候要注意，醋不要放得太少，因为醋很容易挥发，因此必须在加入醋之后马上放入锅中蒸煮，否则醋挥发掉做出来的醋五味子不够纯正。
二、醋五味子的功效与作用
1、醋五味子能保护肝脏
醋五味子对人类的肝脏有很好的保护作用，它能抑制病毒对肝脏的伤害，也能减少脂肪在肝脏部位的沉积，还能提高人类肝细胞的活性，修复受损的肝细胞，经常食用可以预防肝炎和脂肪肝以及肝硬化等多种疾病肝类疾病的发生。
2、醋五味子能治男性精子排泄
醋五味子还有一定的壮阳作用，能预防男性的性功能减退，特别是对男性精有很好的缓解作用，平时需要时可以把醋五味子泡入到白酒中，密封保存，二十天以后药酒就能泡好，这时每天取出二十到五十克饮用，能让男性精的症状很快减轻。
