山楂的介绍详情

山楂的介绍详情。在现实生活中，山楂我们常见的一种水果类的食物，相信大家对山楂并不陌生，山楂的营养价值极高，很多人都喜欢吃它。那么接下来小编带大家一起详细了解下山楂的介绍详情。

山楂的介绍详情1

山楂，可食用植物，质硬，果肉薄，味微酸涩。 落叶灌木。枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。山楂又名也叫赤爪实，赤爪子，棠棣子，棠球子，山楂，鼠楂，羊棣，赤枣子，鼻涕团，柿楂子，山里果子，茅楂，猴楂，映山红果，海红，酸梅子，山梨，酸查，山梨果，，山果子，南山楂，北山楂，药山楂，大山楂，小山楂，大果山楂，小果山楂，山植，小叶山楂，棠棣、绿梨。

山楂根据其口胃分为酸甜两种，此中酸口山楂最为盛行。甜口山楂，外表呈粉红色，个头较小，外貌平滑，食之略有甜味。酸口山楂又分为几个品种，歪把红，大金星，大绵球以及平凡山楂(最先的山楂品种)。歪把红，顾名思义在其果柄处略有突出，看起来像是果柄歪斜故而得名。歪把红山楂单果比正常山楂大，如今市场上的冰糖葫芦重要用它作为质料。大金星，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星。口胃最重，属于尤其酸的一种。大绵球，单果个头最大，成熟时间既是软绵绵的，酸度适中，食用时根本不做加工，保存期短。平凡山楂，山楂最先的品种，个头小，果肉较硬，适宜入药，市场上的山楂罐头的重要质料。市场北山楂售价7-8元，受新货影响，代价有所回落，统片售价在3.6-3.9元。

山楂的介绍详情2

山楂的作用与功效详情介绍

1、开胃消食。山楂是一种非常好的开胃消食的食品。因为山楂可以消除肉食积滞，具有良好的开胃作用，在很多助消化的药品中都含有山楂的成分。

2、山楂可以治疗月经不调。山楂对于女性来说最大的好处就是可以治疗月经不调。因为山楂中含有利调节月经的物质成分，能够使女性的生理期更加有序。因此，月经不调的女性可以适量食用山楂，可以起到较好的`效果哦。

3、山楂可以防癌，抗衰老。山楂中所含有的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质可以阻断并减少自由基的生成，可以增强身体的免疫力，可以有效的防止衰老，起到抗癌的作用。如果有的人比较喜欢吃山楂片，那么可以将山楂片泡水喝同样也有这些功效与作用哦。

4、防治心血管疾病。山楂具有扩张血管，强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管以及利尿和镇静的作用，对于老年性心脏病也有益处。

5、治疗腹泻。山楂除了上述作用还具有治疗腹泻的功效。因为山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分，如果有出现轻微的腹泻症状时可以用山楂片来泡水喝，能够起到有效的缓解作用。