冬天喝什么汤驱寒？寒冷的冬天还在继续，而我们的身体却开始发寒发抖，四肢冰冷无力。这些都是气血不足，寒气入体的象征。为了我们的身体健康，我们应该尽早驱寒。最简单的莫过于喝汤啦。
冬天喝什么汤驱寒1
1、牛肉黄芪汤
把12克党参和黄芪清洗干净放在纱布袋里面封好，100克牛肉洗干净切成块去除血水，然后和中药包生姜生蒜放在锅里面，大火煮开之后再加入适量的料酒，小火炖两个小时，最后加入适量的调料味即可。黄芪具有固表止汗以及补气的效果，党参能够益气养血和健脾补肺，牛肉能强筋健骨和补中益气。
2、黄芪炖乌鸡汤
把1000克乌鸡洗干净放在开水里面焯一下，然后捞出来备用，50克黄芪洗干净放在乌鸡骨的肚子里一起放在砂锅里，加入姜葱盐料酒，用小火一直把乌鸡肉炖熟烂为止。黄芪具有养阴益血以及补脾益气的功效，能缓解血虚体寒所引起的寒冷。乌鸡肉能达到健脾胃以及强筋骨的功效，辅助治疗营养不良、全身疲劳，月经不调以及身体虚弱和气血不足。
3、豆腐海带汤
把豆腐切成丁状，100克水发海带切成丝，锅里面加入适量的花生油爆炒葱姜蒜，然后再放入适量清水盐豆腐和海带，最后再用水淀粉勾芡即可。海带里面含有的碘能刺激甲状腺激素合成，具有散热的.功效，能够加快组织细胞的氧化过程，提高了基础代谢率，促进了皮肤血液循环，帮助抵御寒冷。
4、白胡椒猪肚汤
把15克白胡椒打碎，一个猪肚彻底的清洗干净，然后把白胡椒放在猪肚里面，两头扎紧，一起放在锅里面，大火煮两个小时，再用小火，一直把猪肚煮熟为止，最后加入调料味。此方法具有驱寒暖胃的效果，能辅助治疗十二指肠溃疡和胃寒。
5、羊肉生姜汤
把150克羊肉洗干净切成块，然后和15克肉桂以及30克干姜一起放在锅里面，加入适量的水，大火烧开之后再用小火，一直把羊肉炖熟为止，最后加入盐葱花等。羊肉属于热性食物，能辅助治疗气血两虚以及贫血，肉桂能暖脾胃以及散害，三者相结合能够去除体内的寒气，辅助治疗感冒。
冬天喝什么汤驱寒2
1、干姜羊肉汤
食材：羊肉、大枣、肉桂、干姜、盐、葱、花椒粉。做法：把所有食材洗净，羊肉切块、大枣去核、肉桂、干姜捣碎装进纱布袋，然后一起入锅加水炖汤，大约一个小时就可以加入盐、葱、花椒粉调味食用。有温脾阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功效。
2、猪肚胡椒山药汤
食材：猪肚、新鲜胡椒、新鲜山药、生姜、盐、油。方法：猪肚洗净，胡椒洗净捣碎放入猪肚中包扎好，山药去皮切块。把猪肚和山药、生姜放进锅里加水炖到汤变浓为止。这个食谱可以暖胃散寒。
3、葱白鸡蛋汤
食材：鸡蛋、葱白、生姜、花椒、盐。方法：把葱白、生姜、花椒洗净加水煮汤，20分钟后打入鸡蛋再煮5分钟就可以食用。
4、酸萝卜鸭汤
食材：老鸭、老姜、酸萝卜、花椒、盐。方法：老鸭洗干净剁大块，加入少许料酒焯水捞出。酸萝卜切成大块。把鸭先放入汤锅内，加入姜和水炖1个小时，然后再加入酸萝卜和花椒，小火继续煮1个小时食用。
5、鲫鱼汤
食材：鲫鱼、白萝卜、胡椒粉、葱、姜、植物油、盐、料酒。方法：把白萝卜去皮洗净切细丝，鲫鱼洗净煎至两面金黄，然后加入葱姜、萝卜丝、料酒，大火煮开后中火煮20分钟，加盐、胡椒粉食用。有驱寒暖胃的作用。
