草莓有什么营养，相信很多的人对于草莓都不会觉得很陌生，生活中有很多的人喜欢吃草莓，因为草莓含有很高的营养价值，对于人体可以起到抗癌的作用，下面小编为大家解答草莓有什么营养。
草莓有什么营养1
一、草莓有什么营养
1、每100克鲜果肉中含维生素C50~100毫克，比苹果、葡萄还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
二、草莓吃了有什么功效
1、草莓可以润肺生津,健脾和胃，补气益血，凉血解毒。由于营养成分极易被人体消化吸收，成为儿童、老人及病人的最佳滋补果品。
2、草莓可预防坏血病,对防治动脉粥样硬化、冠心病、脑出血等病有功效。
3、草莓因所含果胶和维生素非常丰富,可改善便秘和治疗痔疮、高血压、高胆固醇血症等。
4、草莓中还含有一种胺类物质，对治疗白血病、再生障碍性贫血等血液病有辅助作用。
三、草莓怎么做好吃
1、冰糖草莓
材料：
新鲜草莓100克，冰糖30克。
做法：
先将草莓洗净捣烂，加凉开水100毫升并过滤取汁;冰糖捣碎，果汁中加入冰糖，不断搅拌使冰糖完全溶化,分两次饮用。功能润肺止咳,适用于咽干舌燥、干咳无痰等日久不愈的病症。痰湿内盛患者不宜食用。
2、草莓橘瓣饮
材料：
鲜草莓200克，鲜橘子100克。
做法：
草莓洗净,橘子剥去外皮，并分开橘瓣;以上二者共同放入沙锅内，加白糖100克，清水500毫升，旺火煮沸3分钟停火，待温饮用。具有生津和胃的功效，适用于脾胃不和、食欲不振等病症。
草莓有什么营养2
一、草莓的营养价值
草莓具有特别高的营养价值。 这种水果含有许多果糖，葡萄糖和各种酸性成分，以及一些天然果胶。 此外，胡萝卜素，烟酸，钙和铁等微量元素也是草莓中最重要的营养素。 这些营养素可以通过身体促进，促进身体的正常发育。 那些在发育期间吃草莓的人对身体的健康发育有很大的好处。
二、草莓的功效
1、草莓能明目养肝
它是草莓的重要功能之一。 这种水果中的胡萝卜素和维生素A是可以直接作用于人眼的重要成分。 它们可以保护视网膜免受损伤并改善视力。 时间被人群的眼睛所消耗。
2、草莓能抗癌
草莓是一种可以对抗癌症的`水果。 这种水果中的单宁酸可以吸收人体内的各种毒素，还可以吸收致癌作用的化学成分，从而减少癌细胞的形成，从而提高生活质量。 抗癌食品。 草莓还含有大量的微量元素铁，具有良好的补血作用。 另外，草莓中的赖氨酸还可以去除人体内积累的重金属，起到很好的解毒作用。
