新手爸妈估计很忧愁如何购买什么辅食给宝宝，又害怕外面的辅食不安全，添加各的防腐剂，会给宝宝带来伤害。那不如在自己亲自动手制作，今天就介绍一些婴儿辅食小零食做法，营养又美味。
婴儿辅食小零食做法1
这个配方虽然不太甜，但是适合大一点的宝宝哦，小宝宝记得减糖哦。我用的奶粉是星飞帆三段，因为宝宝吃的这个奶粉，家里没其他奶粉了，做了很多次，感觉这个奶粉是会有一点消泡的，最后不好做形状，不过不影响口感。这个配方烤了40升烤箱烤了两层刚好合适。
用料
| 蛋白 | 87克（3个左右） |
| 糖 | 10克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 奶粉 | 35克 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
1、准备好所有食材
2、蛋白提前放冰箱冷冻5分钟，让表面有一点小冰渣，打发起来会更加稳定
3、开始打发蛋白。滴几滴柠檬汁去腥，糖分三次加入，打发有小弯钩的时候加入玉米淀粉，然后继续打发至有小尖角。（忘拍照了）。然后加入奶粉翻拌均匀（注意手法哦）
4、把混合均匀的蛋白糊倒入裱花袋里，均匀的挤出来，动作要快一点，不然挤到最后就完全消泡了??
5、因为烤了两层，所以放的中层和中下层，烤箱温度100℃60分钟（开热风模式），烤一半时间的时候两盘换一下位置。
6、时间到了用手拿下来试试看看会不会粘连，如果底部有粘连就自己加时间再烤一会儿。
小贴士
每个烤箱脾气不一样，我的温度只是参考哈。
婴儿辅食小零食做法2
黑芝麻薄脆饼干
用料：
鸡蛋 2个
低筋面粉 70克
玉米油 40克
细砂糖 30克
熟黑芝麻 10克
黑芝麻薄脆饼干的做法
步骤1、准备好所用的.食材，称重好重量，黑芝麻提前炒熟或者烤熟。
步骤2、先把鸡蛋打到无水干净的玻璃杯子里，我直接用的尖嘴量杯，倒的时候方便。
步骤3、然后用面粉筛，筛入低筋面粉，倒入细砂糖。面粉过筛，搅拌面糊的时候不容易结块，做出来的饼干也酥脆。
步骤4、用手动打蛋器搅打均匀，至无干粉，加入玉米油，继续搅匀至油脂完全混合。
步骤5、加入熟的黑芝麻，用打蛋器搅匀，注意底部也要一起拌匀。
步骤6、拌匀好的面糊顺滑，呈流动状态，直线滴落。预热烤箱上下管170度。
步骤7、把拌好的面糊倒入裱花袋里，用剪刀剪个很小的口子。
步骤8、均匀的挤入马卡龙烤盘里，没有马卡龙烤盘的也可以直接用平面的烤盘，直接挤出圆形面糊即可，只是烤出来的形状有点不整齐。
步骤9、把烤盘放入预热好的烤箱里，中层烘烤，时间约10分钟，注意每个品牌的烤箱温度不同，随时观察上色情况，饼干变得焦黄时，就要出炉，要不就烤糊了，饼干太薄了。
步骤10、烤好的黑芝麻薄脆饼，放入冷却架凉透，就可以食用了。
步骤11、香脆美味，一口一个。
步骤12、营养丰富。
步骤13、吃不完的及时装罐密封保存，防止受潮。
