马芬也是一种蛋糕的品种，它不仅精致小巧，而且还能变换出很多不同口味，马芬不仅变化多多，而且做法也很简单，所有材料拌好便可烘焙，那么蓝莓马芬怎么做好吃呢？今天就来分享蓝莓马芬的做法！喜欢的.话就收藏！
蓝莓马芬怎么做1
制作时间：40分钟
难易程度：一般
口味：香甜
分类：烘培
主食材：低粉100g、黄油60g、鸡蛋1个、蓝莓酱60g
辅料：糖50g、牛奶40g、泡打粉3g
步骤：
1、黄油加入糖打发至变白；
2、分次加入全蛋液拌匀；
3、加入牛奶、低粉和泡打粉翻拌均匀；
4、加入蓝莓酱混合；
5、蛋糕糊倒入模具中；
6、烤箱，170度25分钟。
蓝莓马芬怎么做2
1、金宝顶酥粒：黄油、白砂糖、杏仁粉、低筋面粉混合，用手搓成酥粒状，冷藏备用。
2、黄油加热化成液态，与牛奶混合均匀。加入细砂糖、鸡蛋、柠檬皮屑，拌匀。
3、筛入低筋粉、泡打粉和盐，搅拌均匀。
4、倒入一半的蓝莓，拌匀。
5、面糊装入铺了纸托的学厨模具，表面放上剩余的蓝莓，再撒一层金宝顶酥粒。
6、放入预热好的烤箱，上下火180度，烘烤约25分钟，烤到蓝莓爆浆即可。
蓝莓马芬怎么做3
1、材料备好。把无铝泡打粉和面粉混合
2、鸡蛋，牛奶，油，糖称量还加在一起
3、搅拌均匀
4、放入备好的面粉
5、用刮刀拌匀
6、加入蓝莓，留下几粒放到表面
7、快速拌匀
8、倒入纸杯7分满，这些材料做了5杯
9、每个纸杯上面再放几粒蓝莓
10、放入预热好的烤箱内，中层180度25分钟
