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杨梅是凉性还是热性

来源:可可女性网    阅读: 2.18W 次
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杨梅是凉性还是热性,杨梅作为夏季的水果之一,不仅味道酸甜可口,同时还能生津止渴,因此十分适合在炎热的夏季食用,那么杨梅是凉性还是热性呢?下面一起来探讨杨梅是凉性还是热性。

杨梅是凉性还是热性

杨梅是凉性还是热性1

1、热性食物

杨梅属于热性食物,所以杨梅吃多了容易导致上火的症状,因此在食用杨梅的时候,不宜大量的食用杨梅,尤其是体质偏热者或上火的人群。

2、食用须知

杨梅中所含的酸性物质较多,食用过多容易使胃粘膜所受的刺激更大,从而容易使胃溃疡患者的病情加重,所以胃溃疡患者需要慎食杨梅。另外,过多的食用杨梅的话,容易使牙齿上残留较多的`酸性物质,容易对牙齿造成一定的伤害,所以吃完杨梅最好是刷下牙,尤其是牙齿比较脆弱的小孩。

3、挑选杨梅

杨梅的保鲜期是比较短,所以如何购买到新鲜的杨梅是一大难题,但可以从这几个方面来判断。首先可以选择颜色鲜红但果面比较干燥的杨梅;用手触摸杨梅的时候,软硬度适中的杨梅比较好;新鲜杨梅果肉表面的一粒粒果肉会比较突起,而非瘪下去了;新鲜杨梅闻起来的时候,会有一股香味,而淡淡的酒味则说明杨梅存放时间过长或者是存放不当;新鲜杨梅吃完后嘴里不会有余渣。

杨梅是凉性还是热性2

杨梅既不是热性也不是凉性,而是温性水果。杨梅性温,味甘酸,从中医的角度来说属于温性水果,具有生津止渴、祛暑等功效。值得注意的是杨梅食用过多会导致上火,出现像舌尖长泡、疮毒等上火症状,因此多痰体内有火的人或是热盛的人群不宜吃杨梅或少吃。

杨梅是酸性还是碱性?

杨梅是碱性水果。杨梅虽然是带有酸味的水果,但是因为杨梅中含有大量的矿物质元素,食用之后经过胃肠的消化代谢,其最终的代谢产物产生大量的盐类,所以是偏碱性的。其实,食物的酸碱性并不是从口感判断的,而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的,如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子即为碱性食物,反之硫、磷较多的即为酸性食物。

哪些人不能吃杨梅?

1、火旺的人:杨梅性温热,比较容易引起上火,而且吃多了易发疮毒、助长热气,体内有火多痰或热盛的人不适合吃杨梅。

2、糖尿病人:杨梅含有丰富的葡萄糖、果糖,糖尿病人如果食用过量的话容易引起血糖升高,加重病情,因此糖尿病人不宜吃杨梅。

3、便秘的人:杨梅中的酸性物质会跟胃酸一起刺激胃黏膜,诱发胃溃疡,进而破坏正常的排便功能,加重便秘情况。

4、胃病患者:慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者最好少吃杨梅,特别是不能空腹吃杨梅,会引起胃酸分泌过多而加重病情。

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