常吃哪些食物能补充脑营养，很多食物都有不少的功效，有些食物常吃能帮助我们健脑，需要补充脑营养的时候可以多吃这些食物。下面小编就来分享常吃哪些食物能补充脑营养的相关内容。
常吃哪些食物能补充脑营养1
1、深色绿叶菜
蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。
2、鱼类
鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
3、糙米
全麦制品和糙米增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。
4、大蒜
大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。
5、鸡蛋
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。
6、豆类及其制品
所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。
7、水果
菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的.记忆力有帮助；柠檬可提高人的接受能力；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。
8、核桃和芝麻
现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。
常吃哪些食物能补充脑营养2
常吃哪些食物有助入眠
1、食醋
有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入眠。
2、糖水
若因烦躁发怒而难以入眠，可饮一杯糖水。由于糖水在体内可转化为很多血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮层抑制而易入眠。
3、牛奶
牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之它不仅有抑制大脑兴奋的效果，还含有能使人产生疲倦感觉的效果。它是体内不可短少的氨基酸之一杯牛奶中的含量满足起到使人安睡的效果，可使人较快地进入梦乡。
4、水果
过度疲惫而失眠的人，临睡前吃苹果、香蕉等生果，可抗肌肉疲惫，若把桔橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡觉。
5、小米
小米除含有丰厚的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首。它具有健脾、和胃、安息等成效。食法：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可收安眠之效。
6、鲜藕
藕中含有很多的碳水化合物及丰厚的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等成效。可治血虚失眠。食法：取鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入眠之成效。
7、葵花籽
葵花籽富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等，具有平肝、养血、下降血压和胆固醇等成效。每晚嗑一小把葵花籽，有很好的安眠成效。
8、面包
当你失眠时，吃一点面包，能使你平静下来，协助入眠。
