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最健康的筷子是哪种的

来源:可可女性网    阅读: 2.31W 次
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最健康的筷子是哪种的,我们在吃饭的时候会发现有很多的餐桌礼仪和讲究,吃完饭后筷子应该放在碗上,还是放在桌子上,不同的地方,有不同的风俗和规矩,那么最健康的筷子是哪种的呢?

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竹筷或者木筷最健康又好用。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。竹筷子无毒无害,很环保,价格也很便宜,可谓首选。木筷子是见得最多的,推荐的是本色的木制筷子。那些涂了彩漆的木筷子,则是最不建议大家使用的。

木筷子是见得最多的`,其品种较多,红木、楠木、枣木、冬青木,皆可制筷,而质地坚硬的乌木筷身价最高。但竹筷、木筷比较容易感染微生物和细菌,所以应该注意经常消毒,保持清洁

次选:本色木制筷子。很多筷子都是木头做的,都是木筷子,是不是都可以使用,当然不是。推荐的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,则是最不建议大家使用的。

最健康的筷子是哪种的

塑料筷子。塑料筷子便宜且颜色鲜艳,通过不同的颜色,就能区分出主人和客人的筷子。不过塑料筷子比较脆,长期高温使用时会变形、融化,从而产生对身体有害的物质。

陶瓷筷子,不锈钢筷子。不锈钢筷子用起来有些重,尤其小孩和老人使用起来比较费力。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建议作为常用餐具。

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1、金属材质

银质、不锈钢等金属筷子太重,手感不好,而且导热性强,进食过热的食物时,容易烫伤嘴。还要看清是不是食品级的不锈钢

如果使用劣质不锈钢餐具或者以不恰当的方法使用不锈钢餐具,就有可能造成重金属对人体健康的危害。使用钛筷子您就不用担心会有对人体有害的重金属,钛筷子无毒无害易清洗,且相对不锈钢银质筷子更轻。

2、竹子材质

竹筷是首选,它无毒无害,而且非常环保,还可以选择本色的木筷。但是,由于材质的原因,竹筷、木筷不容易清洗,而且吸水性、吸附性很强,经常会有净洗剂的残留,很容易被病原微生物污染,所以应注意经常消毒,保持清洁,来避免竹木筷子发霉、长毛现象发生,还需定期更换。

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3、陶瓷材质

我们最熟悉的要数竹筷子和木筷子了。可以说筷子是我们的一生中非常亲密的朋友,也因为这样,人们对筷子的要求也越来越严格,不仅要好用,实用,还要健康环保。于是我们发明了陶瓷筷子。陶瓷筷子更安全,更健康,还非常耐用。

筷子的选购常识

1、涂彩漆的筷子图案虽然好看,但由于涂料中的重金属铅及有机溶剂苯等物质有致癌性,会随使用的磨损而脱落,并随食物进入人体,因此不可选购。

2、塑料筷子的质感较脆,受热后容易变形、熔化,产生对人体有害的物质。

3、骨筷质感好,但容易变色,而且且价格也比较昂贵。

4、银质、不锈钢等金属筷子太重,手感不好,而且导热性强,进食过热食物容易烫伤嘴。

5、竹筷是首选,无毒无害,非常环保,但尽量选择本色无油漆的。木筷也不错,要尽量选择密度较高纹理细致的。由于材质原因,竹筷、木筷不容易清洗,会被病微生物污染,应经 常消毒。最好每半年更换一次。

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病从“筷”入,如何挑选一双健康的筷子?

1、用久了的木筷子到底有多脏?

辽宁省人民医院微生物室研究数据显示:使用时间2年的木筷子含菌落数16.3/㎝2,使用时间2个月的金属筷子含菌落数0.7/㎝2。

根据临床规定的用品表面细菌群落数合格值,木筷子的含菌落数已经超过了,而普遍家庭使用的都是木筷子。

2、木筷、金属筷、塑料筷,哪种筷子更健康?

木筷

优点:纯天然材料,安全、放心;品种多样美观,性价比高;质地软,防滑,手感好。

缺点:吸水性好,容易出现发黑、发霉而滋生细菌;清洗不简单并且需要消毒;寿命短,需要定期换新。

金属筷

优点:一般是不锈钢,比较光滑;不容易滋生细菌。

缺点:手感重,容易滑;导热性强,容易烫伤,不适合涮、烤;如果食物中的电解质与不锈钢筷子长期接触会使有害物质被溶解出来。

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塑料筷

优点:颜色鲜艳;比较轻;不容易摔坏;成本低。

缺点:质感脆,硬度不理想;受热后容易变形,甚至熔化,产生有害物质;碰到油容易洗不干净。

大家可以根据这三种筷子的优缺点综合选择,一般是建议使用金属筷子,主要是金属筷子的清洗比较方便,可以直接用开水泡一泡洗一洗,再用干净的布擦干净,也利于进行消毒,加热并不会导致变形。

此外,一定要在合法经营的商家或者知名连锁店购买,选择安全有保障的产品。使用筷子后一定要清洗干净,并且放进消毒柜消毒,存放的筷子盒要方便水分沥干。

没有消毒柜的可以用开水清洗,最后筷子要沥干,保持干爽状态,如果条件允许,家庭里每个人使用专属筷子。

木筷子,如果发现变色、变形、有斑点等情况需要及时更换,一般是建议3~6个月更换一次的。

生活中,很多的问题都是从细节中出现的,如果不注意就会演变成更严重的大问题了。了解日常生活的健康知识,学以致用,避免疾病“缠上”我们。

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什么筷子最健康又好用

1.竹筷子

竹筷子通常都是由竹子制作而成的,现在竹筷子已经成了很多人在选择筷子的时候,最先会选择的一种,因为竹筷子是无毒无害的,而且非常环保,同时在所有的筷子当中,价格也是比较实惠的,质量好的竹筷子,遇到高温以后也不会发生变形的问题。

2.本色木制筷子

木筷子是最原始的一种筷子,现在很多人为了追求美观,会在木筷子上涂有彩漆,这样筷子看上去虽然非常好看,但是,这些物质对于人体健康其实是有一定的危害的。

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3.不锈钢筷子

不锈钢筷子的使用率也是非常高的,相对来说还是比较安全可靠的,但是不锈钢筷子的导热性比较好,所以有时候可能会烫到手,而且可能会有一点重。

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