一斤枇杷多少冰糖熬出枇杷膏，枇杷膏是我们非常熟悉的一种药物，可以帮助我们化痰止咳，其实枇杷膏自己可自己在家做，里面不放各种添加剂，吃起来营养又健康，那么一斤枇杷多少冰糖熬出枇杷膏呢？
一斤枇杷多少冰糖熬出枇杷膏1
一斤枇杷多少冰糖熬出枇杷膏
枇杷膏中枇杷与糖的比例为4：1，即一斤枇杷用糖125克。
枇杷性寒凉，临床上用寒凉药时，会适当加点冰糖来调味，缓冲一下，好顾护胃气；另外冰糖还具有补中益气的功效，还可以润肺止咳，对肺燥咳嗽有很好的治疗效果
尤其适合多痰咳嗽，能对咽喉有很好的物理效果，有利于局部炎症的治愈可以阻断咳嗽的反射，具有稀释呼吸道分泌物的作用。
因此熬枇杷膏多会加入冰糖，但冰糖不宜过多，否则糖分过高，服用对健康不利，但量也不宜过少，否则药效不佳，而且口感也不好。
熬枇杷膏去皮好还是不去皮好
不去皮更好，功效更佳。
熬枇杷膏不要去皮，因为枇杷的皮在中药里称为木白皮，而且其枇杷的核也是中药材，这在李时珍的《本草纲目》中有记载：“枇杷乃和胃降气，清热解暑之佳品良药”，把枇杷皮、核一起熬制；
皮上的细小绒毛，清洗时加入细盐戳洗，同时把蒂和尾去除；入锅时，把枇杷捏破，切记不要加入水，枇杷水分充足；两斤枇杷放入半斤冰糖，也可以加雪梨、金桔等止咳润肺的食材一起熬煮，口味因人而异；最后把核挑出即可，皮就留着，增加口感，有嚼劲，同时药效更佳。
一斤枇杷多少冰糖熬出枇杷膏2
枇杷膏的正确制作方法
枇杷膏的做法一种是用果实做枇杷膏，另一种是用枇杷叶做枇杷膏，两种制作方法如下：
1、如果是用果实来做的话，要先将果实清洗干净，然后将果肉放置在碗里。再准备一个柠檬，将柠檬的汁水挤到果肉中。还需要准备冰糖，冰糖和枇杷的比例是二比一。
将冰糖和果肉混合搅拌在一起，腌制30分钟。将腌制的好果肉倒进锅里煮，煮的.时候要不停的搅拌，可以按需求放入麦冬粉或者川贝粉。等到果实变得不成形而且浓稠变色之后，就可以用器皿盛起来保存。正常情况下，冷藏保存的有效期可以达到1个月。
2、如果是用枇杷叶做枇杷膏的话，也是先将叶子洗干净，然后用榨汁机搅碎，将碎叶子和红糖或者冰糖一起煮，一边煮一边搅动，等到浓缩变色之后就可以盛出保存。
熬枇杷膏枇杷和冰糖的比例
枇杷与冰糖的比例为4:1。
煮枇杷膏冰糖是一种重要的风味物质。它不仅可以品尝，而且可以增强止咳润肺的功效。
一般的制作方法是将冰糖和果肉混合搅拌，腌制30分钟，将腌制后的果肉倒入锅中煮熟。烹饪时，保持搅拌。您可以根据需要添加麦冬粉或扇贝粉。当水果变得不成形、厚实和变色后，你可以用容器来储存它。正常情况下，冷藏有效期可达1个月。
一斤枇杷多少冰糖熬出枇杷膏3
新鲜枇杷怎么熬制枇杷膏
洗净去皮去核备用
洗净叶片备用
适量枇杷核放入料理机打碎
枇杷叶和枇杷核加水，小火熬半小时左右
过滤取汁
把枇杷果肉用料理机打成汁
和熬好的核叶汁一起倒入锅中，搅拌均匀
加入冰糖
小火熬
加入川贝粉，继续熬制！
熬至浓稠的膏状
待凉后也可加入适量蜂蜜，入消过毒的密封罐中！
一斤枇杷多少冰糖熬出枇杷膏4
用炖锅、电饭煲、煤气灶上都可以熬。
新鲜枇杷扒皮，去籽！成熟的枇杷很好扒皮，不是特别熟的需要借助削皮刀。
枇杷洗净滴干水份，切小块（我用电饭煲内胆放煤气炉上炖滴）
大块冰糖打碎加入枇杷里搅拌放几分钟（因为当时我还忙其他事情）
大火煮开后关小火慢慢熬，熬到果肉半透明状即可，中间搅拌几次！
熬好的效果
等凉装瓶、放冰箱冷藏保存（瓶子消毒晾干后才使用）。用干净勺子每次勺一点加温水冲泡，超好吃，清甜的味道小朋友也是非常喜欢喝的。
