目前做什么餐饮最有前景，餐饮业是我国较早开放的一个行业，虽然竞争非常激烈，但是还是有很多人想从中分一杯羹，那么下面就一起来看看目前做什么餐饮最有前景吧。
目前做什么餐饮最有前景1
1、日韩类美食
随着城市商场经济的发展，日韩类美食也越来越多的出现在三四线城市中，越来越亲民，面对市场空缺，是比较有发展前景的。
2、特色小吃
特色小吃是一直是比较热门的一类，小吃起源于全国各地，随着餐饮文化的不断交流和融合，越来越多具有地方特色的小吃美食出现在大众视野中，并获得良好发展。
3、快餐类
现代人们生活节奏在日益加快，也给快餐带来了更多机会，由于快餐具有，地域适应性强，人群覆盖广泛，产品丰富口味年轻化，出餐效率高等等特点，由于更符合当代年轻人的用餐需求，也越来越受年轻消费者青睐。
4、特色茶饮
奶茶已经成为现在年轻人的一种餐饮风尚和饮食文化，更有甚者甚至每天都离不开奶茶，面对我国超过千亿的茶饮类市场，存在竞争的同时，也蕴含巨大机会，需要更加注重从品牌和产品上打出特色。
目前做什么餐饮最有前景2
1、炸鸡
炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃，在如今盛行便捷小吃的时代里，自然是很好卖的，无论是在乡镇还是大城市，炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础，炸鸡鸡排的制作也不难，新手也可以很快上手。
2、汉堡
汉堡炸鸡这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐，汉堡炸鸡的制作方法简单，出餐速度快，翻桌率高，投资成本也比较低，适合大部分小本创业者，汉堡以及小吃加饮品的制作也不难，新手学习一个星期左右即可。
3、奶茶饮品
奶茶饮品也包含了咖啡和果饮，不过现在奶茶最火，所以大部分饮品店都是以奶茶为主打，奶茶是饮品界最有活力的饮品，随着年轻消费群体的不断增长，奶茶这种年轻化饮品的市场也越来越大，奶茶店的投资比汉堡炸鸡还要低一些，而且操作起来也更简单，最主要的是奶茶店现在都是年轻人在经营，奶茶店本身不需要太高的要求，新手也可以做得很好。
早餐是每个人都要吃的，随着现代人越来越重视养生，对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大，早餐店开店容易，不需要太讲究地理位置的.选择，早餐的操作流程稍微有些复杂，但客流相对来说更稳定一些，如果是新手唯一要克服的是早起的困难。
5、特色面食
中国人有吃面的习惯，各地域都有不同的面食特色，像兰州拉面、山西刀削面、重庆小面、四川卤面、郑州烩面、陕西油泼面等等，吃面食的群众基础非常的广，横贯大江南北，所以开一个面馆也是不错的选择，其实面条的制作比汉堡和早餐都要简单很多，做过饭的人都知道，在忙的时候煮碗面是最简单的。
6、特色小吃
特色小吃包含的种类很多，比如煎饼果子、凉皮凉面、肉夹馍、烤猪蹄、烤冷面、鸡蛋灌饼、烧烤等等，小吃虽然小，但卖的都是特色，几乎所有人都有一两款自己很喜欢吃的小吃，所以卖小吃也不用担心没有生意，小吃的制作难在配料配方上，一般加盟了一个品牌后，都会学到这种独特的配方。
7、啵啵鱼
啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点，以龙利鱼为主材料，使用砂锅炖煮出来的一款美食，可以搭配米饭或馒头使用，有点类似黄焖鸡的吃法，目前啵啵鱼的门店还很少，市场前景广阔。
目前做什么餐饮最有前景3
火锅
火锅是一个不分季节的美食，春夏秋冬都有吃，而且还不少，拥有丰富的消费者基础，特别是在川渝地区，因地理位置特殊，群体更是庞大，所以火锅项目是每一个想投资餐饮店的首选！
甜品店
甜品店大概是每一个喜欢甜品的人的最爱，随着人们生活方式的改变，饮食上更注重健康，现在甜品的原材料也多以水果为主，健康又美味，吸引越来越多的消费者青睐，此类店铺的价格空间大，如果是在学校周边，价格可中低，在商圈中，价格可中上，搭配上小吃更能吸引人。
麻辣烫
麻辣烫作为一种便利的美食也是一种不错的加盟选择，且资金少，回报利润快，对于初次创业的朋友绝对是福利，说到麻辣烫，必须说一下小吃中的酸辣粉，也是优选哦！
快餐
最后来说说快餐，现在人们的生活节奏都在逐渐变快，因此餐饮行业也在随之变化，快餐便成为了投资者们的目标，快餐便利，营养，可以满足大多数上班族的需求。
