金秋食蟹的6个绝佳去处

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金秋食螃蟹的6个绝佳去处。秋天是吃螃蟹的好时节，说起螃蟹，很多人就联想到了阳澄湖大闸蟹，一般都是九月、十月才去吃的，那除了阳澄湖，还有什么吃螃蟹的好去处呢？金秋食蟹的6个绝佳去处还有哪些？

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1、秦皇岛

人们都说，秦皇岛是北京人的私家海滩。一去秦皇岛，在市区还是海滨，都能看到大大小小“京”字头的私家车。

既然把这里当成了“家”，就没必要去正儿八经的海鲜酒楼，尽管这里也有“天天渔港”这样的海鲜名店，价格也更加便宜，但是要想吃出最纯粹的海味儿，还是开车沿着海边的公路多走一段路，找一个水产品市场，直接买渔民刚刚送过来的新鲜货，回头再找一家大排档加工就得了。这样的水产市场，在从山海关到秦皇岛，再到北戴河、黄金海岸的一路沿海公路上有很多，差不多每经过一个渔村，仔细找找就可以发现许多辆农用小卡车聚集在一起，没有柜台，没有招牌，就是几个专门盛海鲜的箱子摆成一排，或者索性就直接在车斗里摆开叫卖。

2、白洋淀

夏秋之季是去白洋淀的最好季节，赏荷花有之，吃河蟹更是必不可少。俗话说，“八月团脐九月尖”，意思是农历八月母蟹最肥，农历九月公蟹最香。这个季节就正是吃蟹的时候，河蟹个儿不大，壳薄，肉质细腻而有香味，雌性蟹黄足，雄性蟹脂多。自驾车来这里吃河蟹，并不算是件很侈奢的事情，你可以顿顿都吃河蟹、河虾（不过蟹肉性寒，建议不宜吃得太多，脾胃虚寒者更应该引起注意，以免腹痛腹泻）。季节合适，河蟹、河虾、河鱼有得是，新鲜而且又不算贵。清蒸的河蟹好吃，打开蟹壳，里面的肌肉以及蟹腿上的肉，够嫩，蘸上醋和姜的小料，放在嘴里，轻轻一抿就化去了，令人回味无穷，反正那种美味就足够人惦记上一年的了。

3、大连

天高云淡，一马平川，金绿相间，飞驰在东北平原上，秋天的美景随处可见，这是在去往大连的公路上。在路上，从兴城开始、经过盘锦、营口，最后来到大连，每个地方都可以吃到新鲜的螃蟹。而大连，和天津一样，在大连你可以去吃海鲜大排档，便宜、够味道，同样也可以去吃豪华海鲜酒楼，花样多、够档次，自由选择，就看你兜里的钱有多少。

天天渔港的大连总店就在延安路上，这个招牌就是味道的保证；还有一家“万宝海鲜坊”也比较有名，位置在解放路正对着劳动公园东北角的地方，价格和天天渔港差不多，菜式同样不错。而要想吃得实惠一点、但是更有特色，推荐去在金石滩附近的一家“春妮饭店”，同样的海鲜馆子，但是却有几个独门的特色海鲜菜式，自然，那里的`螃蟹也有不一样的吃法。

4、胶东半岛

走京津塘高速公路、京沪高速公路、济青高速公路，开车总共需要十个小时左右到达。

坦率地说，对于自驾车来说，去山东的路途稍微有点远，尤其是对于一次以吃为主的旅行，当一路上辛辛苦苦的驾车行驶，即使是到了目的地，胃口也会大打折扣。因此，来山东吃螃蟹秋游，也可以选择乘坐火车甚至飞机直接到青岛、烟台或者威海。

在这里，吃过了海鲜酒楼，尝过了路边大排档，享受了这些坐等其成的美味，你还可以尝试体验一下出海捕蟹的经历，如果能够吃到自己亲手捕捞、亲自烹煮的螃蟹，那种滋味一定更加棒。

5、江浙

河蟹生长在淡水湖里面，有湖也就有蟹，所以就便宜了江浙一带的食客，那里湖多，自然产蟹也就是正宗；而一到了北方，水系少、湖泊更少，在北京能够吃到的河蟹，除了一部分来自河北的白洋淀以外，其余的都只能是不远千里从江浙一带运过来的。这就比不得上海、南京的人们如果想吃大闸蟹，就可以直接开车到阳澄湖边去尝鲜。

所以，北京人要是也想直接到产蟹的湖边吃螃蟹，那可有点远，这样的旅程如果单单是为了吃，就有点冤大头，最好还是把行程的内容设计得更加丰满一些。

就比如江浙的河蟹以阳澄湖大闸蟹和太湖蟹最为著名，特别是阳澄湖的大闸蟹身价有的甚至已经攀升到数百元一对，每一只正宗阳澄湖大闸蟹的身上都有一个独一无二的白色指环作为防伪标记，蟹壳上也被刻上了商标和名称。在阳澄湖边或者太湖边享用这样的美味之余，附近的精彩景点和著名城镇水乡你都应该去拜访一二，比如苏州、周庄、同里，这样一路上旅游、美食两不耽误，你此行的收获才真正算是丰富圆满。

6、天津

“津门三月便持鳌，海蟹堆盘兴尽豪”，“嫩拌香椿尝海蟹”等诗句，讲的都是天津人爱吃海蟹。塘沽靠着海，刚刚出海的虾呀、蟹呀直接就被送上了路边大排档或者海鲜酒楼的餐桌，那才是价格公道量又足。不过，直接到塘沽吃海鲜的消费观现在也是有点过时了，其实在天津市区内，就有不少口碑甚好、规模超大的粤菜海鲜酒楼。它们同样具备地利优势，加上广东师傅的精心料理，而且价格仍然比京城还要便宜不少。

金秋食蟹的6个绝佳去处2

1、阳澄湖莲花岛

关于阳澄湖大闸蟹，那可早就红透半边天了，尤其是莲花岛盛产的阳澄湖清水大闸蟹，更被誉为天下第一蟹。个头大，体肥厚，肉质肥嫩鲜美，蟹黄糯甜可口，食过后再食其它再好的佳肴名菜，都会索然无味，可真不是一般的蟹能比的呢。岛上三面环水，不通公路，环境优美，犹如世外桃源。由于旺季时游客络绎不绝，岛上开设着各种蟹庄，饭馆等候着游客前来品蟹。不过，秋秋建议品蟹后住宿还是在阳澄湖主岛上，那里住宿条件相对要好多了。第二天清早坐小船游湖，观赏美丽风景，吃着湖中美食，真是人间享受！

2、阳澄湖昆山巴城

如果说莲花岛的阳澄湖清水大闸蟹最有名气的话，那么，巴城则是上海人去吃蟹最多的地方，不论淡旺季都是人气爆棚。昆山的巴城镇位于风景秀丽的阳澄湖畔，离上海很近，其中的大闸蟹也得到了阳澄湖的滋养，而阳澄湖巴城大闸蟹也就此为名。

你不仅可以品尝鲜美的阳澄湖大闸蟹、众多阳澄湖的野生水产、原汁美味的农家菜，还可以看到有经验的渔民现场捕捞螃蟹、鱼虾，也可亲手摇一摇小船，采摘几个红菱。体味一下有别于城市的生活，感受一下渔民的纯朴热情，你定能拥有快乐无忧的一天！

3、淀山湖

淀山湖的清水大闸蟹，可是和阳澄湖的清水大闸蟹齐名的美味。只是产量没有阳澄湖的大，所以名气不及。但是从味道上来说，可是有过之而无不及呢。当地人说淀山湖蟹蟹肉香甜，蒸熟了掰开一看，只只膏红脂满。连醋都可以免了，直接入口，就能满嘴留香了。

淀山湖人吃蟹的吃法也很多。铁板烤蟹、蟹羹娃娃菜，蟹汁炖蛋品尝后，再来一道蟹肉馄饨，你已是满齿蟹香、舌面留黄了。可以吃现烧，也可以带回酒店加工。吃完蟹，趁着秋高气爽，可以到朱家角古镇享受悠闲时光，租一艘游船游湖，或者是走访农庄，体验古镇生活，实在太惬意了。

4、太湖东山

太湖面积虽大，但并不是所有湖面都适合养蟹。而太湖东山，则是当之无愧的“吃蟹胜地”。这里水质清爽，水草茂盛所产的太湖蟹和阳澄湖的蟹口味不相上下，但个头比阳澄湖的更大。肉质鲜嫩，蟹脂蟹膏肥厚，现捕现做。蟹庄都建在太湖边，边吃美食还能赏到湖景。

太湖的湖光山色，本身就是佐蟹最好的调料。东山有名的是太湖船餐，找个船家，泛舟湖上，吃的是太湖里现捞的新鲜水产，再就上农家自种的蔬菜，碰上金灿灿的大闸蟹，在碧波荡漾中享受古人的雅致。除了大闸蟹，这里的其他菜式也很有特色，太湖螺蛳、银鱼炒蛋、炝虾、清蒸白鱼等菜，烧的口味都是一个鲜呢！

5、溱湖

俗话说，“南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹”。簖蟹蒸熟之后，雌蟹的蟹黄红中带金，雄蟹的蟹膏透明软腻，不用加调料，就能吃得满嘴留香。但凡有幸品尝过“溱湖簖蟹”的人，大概一辈子忘不了那畅快淋漓、齿颊留香的鲜美滋味，直呼：曾经溱湖难为水，除却簖蟹不是鲜。

在溱湖，吃簖蟹有都躲小餐馆可以选，如果想吃的干净清爽环境好一点，湿地公园里的喜鹊湖度假村是不错的选择。在那里，可以体验一下城市外的自然风景，还有溱湖八鲜可以品尝。吃好还能接着游湿地，连吃带玩两不误。