【导读】：秋天是吃大闸蟹的季节，阳澄湖大闸蟹美誉全国，那么大闸蟹可以快递吗？大闸蟹快递会死吗？大闸蟹快递能活几天？下面来看看！
大闸蟹快递保存得当的话是不会死的。
但是长途运大闸蟹可并不一件简单的事，由于是水产品，并且要保证运到目的地依然新鲜，那就要在包装上下功夫了，下面教一些简单的包装办法，做到事半功倍：
一、首先要备好适当大小合适的泡沫包装盒。
二、因为大闸蟹喜欢冷的环境，根据运程的时间，在泡沫箱箱子里放入冰冻的矿泉水瓶子，俗称的“干冰”，保证大闸蟹在运输的时候有个阴凉的环境。
三、将大闸蟹放进泡沫盒，并用胶带将装开口处封闭好，适当的在泡沫箱表面扎几个孔,但孔不易太大，防止里面的低气温向外散发；
四、注意缩短运输的时间，一般建议客户可以采取空运，短途的话直接随车带走即可，还有一点要提示大家，如果因为运输延误导致大闸蟹死亡的话，请不要食用，以免给您的健康带来伤害。
螃蟹扎好后方在有冰袋的泡沫箱里活5~6天是没问题的，所以会不会死要看选择的是哪家快递，送货速度是死不死的关键。
首先放结论，一般情况下不会死。想要让大闸蟹生存的时间长，就要注意方法：
首先，包装至少要有2层：从内至外依次为泡沫箱、纸箱，并且泡沫箱和纸箱都要留出必要的透气孔，防止大闸蟹在运输过程中窒息而死亡。其次，包装箱内不能有水、冰块等易化液体，以免污染机舱；如需保鲜，可放置冰袋，也可向机场托运柜台购买。
特别需要注意的是，大闸蟹等鲜活特种货物，应在航班起飞前3个小时到达机场办理托运手续，以免因包装不符空运规定而耽误运输时间。
从中医角度来说，螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经，有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。从蟹的营养成分看，其富含多种对身体有益的营养素，能为身体的生长发育及正常代谢提供助力。
蟹肉的营养成分
蟹肉的蛋白质含量高达18.9%，大闸蟹80%的蛋白质都在蟹肉中。蟹肉的蛋白质中含有谷氨酸、天门冬氨酸、精氨酸、赖氨酸和亮氨酸等多种氨基酸；蟹肉的脂肪含量只有0.9%，而人体必需的脂肪酸n-3脂肪酸含量达7.44%，n-6脂肪酸16.43%。蟹肉中还含有矿物质，如锌、铁、铜和磷等。
蟹黄的营养成分
蟹黄是雌性的卵巢，母蟹中橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄，黄色的是肝胰腺。蟹黄中含有丰富的胶原蛋白、钙、磷等微量元素，和不少对健康有益的必需脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等，此外，蟹黄中还含有大量的胆固醇。
蟹膏的营养成分
蟹膏主要是雄性的副性腺，我们平时吃的蟹黄和蟹膏大部分是大闸蟹的性腺和一部分内脏。雄性大闸蟹的内脏中蛋白质含量为12.5%，脂肪含量则为20.2%，大闸蟹90%以上的脂肪都储存在内脏中。这也是蟹膏独特风味口感的主要原因。
温馨小贴士：
蟹黄、蟹膏因为脂肪含量高，所以风味口感独特，但也因其脂肪总量过高，而且还有非常多的胆固醇，所以高血压、高血脂及高胆固醇的患者不宜多吃。蟹肉相对来说，比蟹黄蟹膏更为健康，脂肪酸比例更合理，所以应多吃蟹肉，限量吃蟹黄蟹膏。
