母乳喂养对妈妈和婴儿有很多好处，“坐月子”又是中国的传统习俗，不同地域习俗各异，那么各地如何“坐月子”？“坐月子”期间又有何禁忌？怎么做既保证乳汁分泌又促进产妇身体复原？这系列话题引起大家的广泛热议及关注！在8月份母乳喂养周来临之际，中国营养学会特意组织各地数十位营养专家共同来探讨这个话题，那我们就一起来看看各地营养专家怎么说？
陕西重视坐月子，关中和陕北称“上炕了”、陕南称“添喜”，把产妇称“月母子”，婴儿称“月娃子”，亦称“生娃”、“到炕上咧”。那么，陕西坐月子期间的饮食到底有何特点呢？
陕西坐月子饮食特点1面食为主保证消化
陕西自古以来农业发达，以种植小麦为主。关中人以面食为主食，已形成一种饮食习惯，所以即便坐月子，也不忘以石子馍、饽饽馍、锅盔做奶粮，都是考虑到易消化的问题，同时会给产妇吃一些汤面、挂面加强能量补充。挂面就是清汤的，陕北做蛋花汤的，或者羊肉汤，都是从促进消化角度入手。
2兼顾物产，因地制宜
陕西三秦（关中、陕南、陕北）地理环境、气候物产差距大，生活习性差距也大，所以在坐月子上是有差异的。比如陕南爱吃鱼，陕北爱吃小米、羊肉丁丁饭（就是羊肉和小米粥熬在一起），关中爱吃面食等，主要是考虑当地的物产与饮食习惯，不过随着食材的丰富，这一差异也不是那么显著了。
3调补兼有，注意搭配
陕西月子餐里会有醪糟、米酒，调补兼施，这是源于中医生化汤的立方主旨。同时也注意搭配，遇到有疾病问题也做到饮食禁忌，防止引发不良反应或者过敏。
陕西月子常见特色饮食1.奶粮——石子馍
2.产妇独人参汤——小米粥
3.生化汤的演变——醪糟、米酒（生化汤）
4.挂面（作者：陕西中医药大学辛宝）
(本篇文章由中国营养学会供稿，更多内容请点击“人民营养家”专栏：)
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